若米知识特别推出，关于干香菇胡萝卜排骨汤的做法大全家常菜的全面解读，以下信息希望能对您有所帮助。
营养排骨汤 营养排骨汤做法
答1、营养排骨汤是一道以排骨、胡萝卜、玉米、铁棍山药、新鲜香菇为主要食材，以盐作为辅料制作的汤品。口味咸香。
2、先把排骨段放到滚水里焯掉血水和多余的油份，捞出后放到高压锅里，然后放多出排骨三分之二的冷水，虚盖上盖开大火。
3、把胡萝卜、玉米、铁棍山药都切成合适的段，胡萝卜粗的话可以竖着先从中间切开然后再横切段，铁棍山药用水洗干净后，一只手拿着山药，另一只手拿削皮器把山药的皮削了，可以边削边切，这样就不会让手痒了。新鲜香菇对半切开后再切两刀，成尖角三角形。
4、锅里的汤翻滚了以后放所有切好的材料，然后放少量的盐，只是为了让排骨和香菇吃起来的时候有点味道，此汤宜淡不宜咸。最后盖上锅盖放上压汽阀开中火煮，等上汽后再煮十分钟就可以熄火了。最后喝的时候觉得淡了的再加少量盐，别太多了，到第二顿会很咸就不好喝了，此汤喝的就是清淡甜甜的味道。
红菇山药排骨汤的做法
答红菇山药排骨汤的做法步骤如下：
材料：
- 红菇：适量
- 山药：适量
- 排骨：适量
- 姜块：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 水：适量
步骤：
1. 将红菇和山药分别洗净，红菇切片，山药去皮后切成块备用。
2. 排骨放入锅中，加入足够的水，放入姜块和适量的料酒，煮开后撇去浮沫，继续煮10分钟。
3. 将红菇和山药放入锅中，继续煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到排骨变得软烂。
4. 根据个人口味加入适量的盐调味即可。
温馨提示：
- 可根据个人喜好添加其他蔬菜或配料，例如胡萝卜、白萝卜等。
- 汤煮好后，可以撒上一些葱花、香菜等进行装饰。
山药胡萝卜香菇粥的做法大全
答香菇山药胡萝卜骨汤粥
【香菇】香菇中还含有丰富的食物纤维，经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。
【山药】 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用，同时山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效
【胡萝卜】胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。
香菇、山药、胡萝卜这三者与粳米和骨汤结合熬出的粥，绝对的营养、绝对的美味啊！
准备的食材：香菇、山药、胡萝卜、骨汤、粳米
调味料：食盐
做法：
1.新鲜的香菇洗干净切小片，山药去皮切小块，胡萝卜去皮切碎备用
2.准备骨汤适量，我家的骨汤是昨天煲的排骨汤单独留出来的高汤
3.将香菇、山药、胡萝卜、粳米、骨汤一起放入电压力锅中，按上煮粥键，大约15分钟就可
4.时间到了，打开锅盖加入少量的食盐调味，即可品尝啦
粥非常的软糯，
尤其是香气醉人啊，
用骨汤代替水来煮粥，
味道真的是棒极了！
真的是鲜美哦！
寒冷的冬日，
让香菇山药胡萝卜骨汤粥来滋补你的肠胃吧!
山药胡萝卜排骨汤家常的做法
答山药胡萝卜排骨汤是很多人喜欢吃的养生汤，它口感清爽，味道诱人，营养价值特别高，人们食用以后能滋补身体，山药胡萝卜排骨汤是排骨汤的一种，正是因为胡萝卜和排骨汤的加入，使得这原本平平无奇的排骨汤，增添了一道迷人的色彩。
其实说白了就是给排骨汤增加了不少的营养，还有一些功效和作用，所以很多人都是喜欢喝胡萝卜山药排骨汤的。那么就给大家介绍下胡萝卜山药排骨汤的做法吧。
步骤：
1、仔排用清水冲洗干净备用，铁棍山药去皮，切成3厘米长的小段。
2、锅中放水烧开以后下仔排和姜片，等变色后连同姜片一起捞出，剩下的水倒掉。
3、砂锅中加水，等水开以后加入上一步的仔排和姜片，加入一个葱结，花椒，一小勺香醋。
4、胡萝卜切滚刀块，放入锅中，大火煮开，转中小火慢炖三四十分钟。
5、山药放入锅中，继续炖煮半小时，出锅前加盐和鸡精调味，撒一把小葱末，加上一定香菜就可以喝啦。
温馨小贴士：
1、山药要去皮食用，山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。
2、山药去皮后很容易变黑，可以抹上一些盐，就可以保持山药雪白的外表
3、盐最好在汤出锅的时候放，如果开始就放盐，碘会在高温下流失，也容易让食物变老，味道没那么好哦。
4、排骨沸水去腥味，去肉沫子，排骨汤加入几滴白醋再煮，可以更好的帮助钙的释出。
山药红萝卜排骨汤的做法
答山药红萝卜排骨汤的做法：
材料：
- 500克猪排骨
- 1根山药
- 1个红萝卜
- 适量的姜片
- 适量的盐和胡椒粉
步骤：
1. 将排骨切成小块，放入热水中焯水去血水，捞出备用。
2. 山药和红萝卜分别去皮，切块备用。
3. 热锅中加入适量的水，放入姜片和排骨，煮沸后撇去浮沫。
4. 加入山药和红萝卜块，继续煮沸后转小火炖煮30分钟至排骨和蔬菜熟软。
5. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味，根据个人口味可以再加一些其他调料如鸡精或葱花等。
6. 煮好后关火，即可享用香气扑鼻的山药红萝卜排骨汤。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。若米知识希望营养排骨汤 营养排骨汤做法，能给你带来一些启示。
