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苹果洋葱鸡汤的美味做法？
最佳答案苹果洋葱鸡汤
简介
不用加糖就好鲜甜的鸡汤！
材料
苹果 1-2颗、洋葱 1-2颗、鸡腿肉 1只、青葱 2根、红枣 少许、红萝卜 少许。
做法
（1）将鸡腿肉切块川烫2分钟后把水沥掉备用
（2）冷水放入红萝卜、葱根煮滚
（3）水滚后将葱根捞起丢掉放入苹果、洋葱、葱段、鸡腿肉继续煮滚
（4）待煮滚后放进切过一刀的红枣续转小火滚15～20分钟
（5）关火后放进盐巴调味
洋葱选购技巧
（1）看外形：外形完好，大小均匀，饱满硬实，无开裂、无虫斑、无嫩芽、无腐烂。
（2）看表面：表面光滑，横径差异小。
（3）掂重量：放在手中感受其重量，重量越陈越好。
（4）摸手感：用手按洋葱，肉质坚硬瓷实不发软。
洋葱禁忌人群
皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病患者慎食。
洋葱汤的做法
最佳答案美味的洋葱汤。
法式洋葱汤一：洋葱200克、白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉。在一个大的炖锅里融化黄油，并放入洋葱，用中火加热五分钟。当它们变得柔软时，在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合。接着加热五分钟，加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉，并用小火加热15-20分钟。把汤盛在有盖的汤盘里，在上面加上薄面包片，再在薄面包片上撒上磨好的干酪。最后在烤箱里烘焙几分钟即可。
法式洋葱汤二：洋葱1.2公斤、奶油80公克、大蒜末1大匙、白葡萄酒120cc.、牛高汤800cc.、月桂叶1片、起士4片、法国面包4片、盐适量、胡椒粉适量。将洋葱洗净，全部切成丝状备用。奶油放入锅中，用小火融化，再放入洋葱丝及大蒜末，慢慢炒软，约30分钟左右，此时洋葱的色泽会变成棕色。取汤锅，将炒软的洋葱倒入，并加入白葡萄酒、牛高汤及月桂叶，用大火煮滚后，再改小火继续熬煮约30分钟，最后放入盐及胡椒粉调味。将汤放入烤盅内，上面放一片法国面包，再铺上1片起士，然后放进烤箱中，用中温将起士烤融即可取出。吃的时候，用汤匙将起司、法国面包压入烤盅里，连同汤品一起食用即可。
羊肉洋葱汤：羊肉300克，洋葱2个，姜末少许。精盐适量，蚝油1大匙，味精1／2小匙。将羊肉刨成薄片，放入热水锅中汆烫去油脂。洋葱去皮，切块，备用。锅中加色拉油烧热，下入姜末、洋葱块略炒，加入适量清水烧沸，放入所有原料与精盐、味精、蚝油煮至入味出锅即可。
海鲜洋葱汤：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇各适量，鸡蛋3个，盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤各适量。鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
洋葱味噌汤：洋葱半个，鸡腿一只，豆腐泡100克，鲜香菇2朵。将洋葱切丝，鸡腿骨去骨切丁。将洋葱丝放入水中煮熟，再放入鸡腿丁，煮熟，接着放入豆腐泡、香菇煮熟后，起锅前放入味噌酱和“亨达仕”干贝素调味，即可。
苹果洋葱水可以多喝吗
最佳答案苹果洋葱水可以多喝吗
适当喝即可。
洋葱味辛辣，能刺激胃酸和消化液的分泌，使消化更彻底，有助于排出体内毒素，改善便秘。 洋葱含有大量的可溶性膳食纤维，能帮助排出肠道内的垃圾油，促进脂肪分解，适合减肥期间食用。
苹果是低热量食物，几乎不含脂肪。 苹果有很强的饱腹感，既能满足人体对营养的需要，又能减少热量的摄入。 苹果中大量的纤维素能促进肠胃消化，排出毒素，美白肌肤，延缓肌肤衰老。
洋葱苹果煮水是寒还是热
一般来说，苹果洋葱水适合治冷咳。
在中医中，苹果和洋葱性温水，味辛而甘，具有健胃理气、解毒杀虫、驱寒止咳的作用。 日常食用，可作为感冒咳嗽的食疗方，但对热咳、肺部感染咳嗽等没有治疗作用。如果饮用不当，也可能加重患者的病情，所以建议 谨慎使用。
注意事项：饮食不宜肥、甜、腻，不宜生食、生冷，以免妨碍脾胃运化，助生痰湿，加重咳嗽。
洋葱苹果汤要煮多久
洋葱苹果汤煮5-8分钟即可，洋葱煮至变软再放苹果煮3分钟左右即可。
材料：洋葱1个、苹果1个
调料：盐1小匙、胡椒粉1/2匙
洋葱苹果汤的做法：
①将洋葱切成丝，放入锅内。加水烧开，转成小火。
②苹果不去皮切块，中火煮3分钟待洋葱烧软时放入锅内。
③用中火煮5分钟，出锅前放入胡椒粉、盐提味即可食用。
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