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绿豆鲜百合汤的做法大全家常 绿豆薏米百合汤功效与作用

导读薏米绿豆莲子百合一起煮糖水合适吗答薏米绿豆莲子百合可以一起煮水,建议使用冰糖。绿豆:100克、薏米:50克、莲子50克、百合:50g、冰糖:适量、水:6碗3~4人份做法:1. 绿豆和薏米...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊绿豆鲜百合汤的做法大全家常,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

薏米绿豆莲子百合一起煮糖水合适吗

薏米绿豆莲子百合可以一起煮水,建议使用冰糖。

绿豆:100克、薏米:50克、莲子50克、百合:50g、冰糖:适量、水:6碗

3~4人份做法:

1. 绿豆和薏米洗净,提前浸泡两个小时,沥干水分备用;

2. 莲子和百合洗净;

3. 将6碗水倒入煲内烧开,放入薏米,转小火煲30分钟;

4. 再下绿豆、莲子和百合,接着煲30分钟,下冰糖后再滚10分钟,即可食用。

功效:

清热解毒、健脾利湿、养颜祛痘、宁心安神。

96岁老奶奶的养生秘方:薏米加绿豆这样吃,2天一次,越吃越精神

      夏日将至,头顶的太阳公公似乎想让我们感受一下它火一般的热情,将存了一整个春天的热情全部释放在了这个夏天。当我们早晨起来打开窗户时,吹起了一阵令人感到舒适的暖风时,心情也会随之变好,从而感慨到夏天的好。可当太阳高挂上空释放热情的时候,我们也会随之想念晚秋的凉爽。

虽然我们会向往那些令我们感到舒适的时节,但青青相信有许多小伙伴和青青一样喜欢夏天,因为我们可以卸去厚厚的衣装,穿上自已喜欢的裙子,和自己的朋友或者家人来一场说走就走的旅行,去感受来自大自然的的热情。坐在沙滩上吹着从海上飘来的阵阵清风,看着不远处相互呼应的深蓝色的大海和蔚蓝的天空,感觉别有一番风味,但是对于作为吃货的我们而言,并不会因为眼前的风景而忘记美食,虽然夏天好吃的美食千千万,但是让青青记忆深刻的还是简单而好喝的绿豆薏米百合汤了。那这道让青青记忆深刻的绿豆薏米百合汤,它到底对我们有什么好处呢?

对此,青青特意去查了资料并总结了以下几个对我们人体有益的 功效:

1:解毒利尿

2:利湿健脾

3:清心安神

看到这里,相信许多小伙伴都在想原来小小的一道汤对我们的人有这么大的帮助。那这道看似简单却对我们人体大有益处的汤应该怎么做呢?那么接下来就和青青一起来学习一下吧!

【材料准备】: 绿豆、薏米、百合

【第一步】:

首先我们将20克的绿豆放入一个碗中,然后加入适量的清水,然后将绿豆先淘洗一遍,用你的双手将绿豆轻轻地揉搓,把绿豆上的灰尘和杂质去除干净。因为绿豆放在超市的货架上,经常会被人摸来摸去,所以要将绿豆清洗干净。清洗干净之后再加入适量的清水,让绿豆泡发三个小时。

【第二步】:

再来准备10克的百合,现在这个时节能买到的只有干百合,所以我们同样需要先将百合清洗一遍,然后再用清水将百合泡发起来。百合有安神养气的作用,平时我们拿它来煲汤或者是煮甜品都是很好的选择,特别是对女性有美容养颜的作用。

【第三步】:

最后再准备20克的薏米,同样也是在超买的,所以还是一样的要将薏米进行清洗,稍微清洗一遍之后,将薏米沥干水分,薏米就不需要再泡发了。我们把薏米直接放入锅中,开中小火将它慢慢地煸炒。因为薏米属于湿性的东西,如果薏米没有炒熟的话,会加重我们体内的湿气,达不到去湿的效果,所以薏米在使用之前一定要记得先将它烘炒一下,炒到薏米水分变干并且微微有一些发黄的时候就 可以了。用中小火去炒,不要开大火,要不然就变成黑薏米了,煮起来的汤水也会变得发黑发苦。

【第四步】:

三个小时之后我们来看看绿豆,当我们用手轻轻的捏绿豆,能够轻易的将它掐断就说明我们的绿豆泡发好了。然后再来看看我们的百合,拿起一个能够轻易地折断变软了,说明百合也泡好了。紧接着准备一个锅,将绿豆倒进去,把炒过的薏米也同倒入锅中,最后别忘了还有美容养颜的百合。全都放进去之后再往锅中加入适量的清水,开火将其炖煮半个小时。如果家里有养生汤锅的,可以直接用养生汤锅来煮,但是要记住千万不能用铁锅。

半个小时之后我们的汤汁已经变色,绿豆、薏米、百合的营养已经浓缩在汤汁里面了,这样绿豆薏米百合汤就做好了,喜欢吃绿豆和薏米的朋友也可以继续炖煮,可以连汤和豆起吃。今天青青只要喝它的汤水,将它放入碗中,我的绿豆薏米百合汤就成功出锅了。喝起来有一股淡淡的香甜味,还有淡淡的薏米味,有点像泡出来的薏米水的味道,但是里面又含有百合和绿豆的香甜味,而且它不光好喝,这还是一碗十分养生的汤水,它既能降火燥,还能够去除体内湿气,更能够美容养颜,女性朋友们可以每天煮上一壶拿来当水喝哦。

看到这我想大家都能学有一二了吧,在这炎炎夏日来上这么一碗冰冰凉凉的汤,岂不是美滋滋,还在犹豫什么,赶紧行动起来,让这个夏日快乐加倍吧!今天的内容就分享这么多,喜欢的朋友赶紧点赞加关注,下期内容更精彩哦,感谢你的收看。

红豆薏米绿豆粥

两种豆要分开。以下介绍做法: ***绿豆百合薏米粥***

特点此粥能清热解毒、消渴利尿、余烦热,祛湿疹、青春痘的功效。

做法一:

材料:

薏米50克、绿豆60克、百合10克。

调料:

冰糖适量。

做法:

1.百合剥片将百合除去杂质洗净(除其外衣),在清水中反复漂洗几次,洗净,绿豆、薏米分别洗净后用水浸泡3小时。

2.锅置火上,放入清水、绿豆及薏米,大火煮开后转至小火熬煮约40分钟,煮至烂熟时再放入百合、冰糖,煮熟即可。

贴心小提示:

绿豆要煮得恰恰好,不熟有腥味,太烂则会破坏绿豆粒的有机酸和维生素,看到绿豆皮裂开后,再煮约20分钟就可以了。

做法二:

1.百合剥片,将百合除去杂质洗净(除其外衣),在清水中反复漂洗几次, ;

2.绿豆、薏米洗净,入锅 ;

3.加5倍水 ;

4.电饭堡煮开(约10分钟),按键至保温状态,保持10分钟;

5.再次按键煮沸(约5分钟),再按键至保温状态,保持10分钟。

做法三:

主料:绿豆一小把、薏米一小把、大米1/3杯、鲜百合1至2朵、枸杞数颗

做法:1)绿豆、薏米、枸杞提前泡水,和淘净的大米一起入锅,添6至7碗水,大火烧开,将锅盖错开,转小火熬煮。

2)熬粥的中间不时搅动锅底,以免煳底

3)到粥汁收浓的时候,撒入掰碎的鲜百合和枸杞,再煮5分钟关火。晾凉后,入冰箱冷藏即可。

特别提示:鲜百合也可以用干百合代替,也要稍晚放,以免煮得太烂影响口感。

百合的使用处理方法:百合在选购时,以肉质肥厚,叶瓣均匀为好。

新鲜的百合有股天然的苦味,可以将百合上的一层薄衣剥去,用适量盐搓一下以减轻苦味。 红豆薏米粥

食 材:红豆、薏米(比例1:1)。

tulaoshi做 法:

1、红豆、薏米洗净,放入开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑,如果不着急喝,可以泡上一个晚上)。 秘籍之一

2、经过浸泡的红豆、薏米,煮起来就很容易软烂了。

3、打开电饭煲在水开后,把开关打到保温功能(不要拔掉电源呀!盖子要盖紧呦!)经过这样反复的4~5次粥就煮好了,红豆很沙、薏米开花。 秘籍之二

红豆薏米粥的口感挺好,香滑软糯。

备注:

煮粥的过程不要老是搅拌,开锅、保温的过程不要太过间隔短,闷是煮懒人粥的关键。

最后还是要强调一下不要加大米哟!因为那就有违此方的初衷了! 分页标题

绿豆和大米先用水泡一泡

大约3-5小时

好了就再加上薏仁,3样一起加水,大火煮开,转中火

人要在一边看著,不时的搅拌一下.

一直看到豆开了,薏仁也开了,就可以吃了(大约40分钟) 先洗好米,往锅里到,再放绿豆加上适当的水 取等量先放水中浸泡两小时,然后小火慢煮,煮至汤稠就可服用了。 绿豆泡几小时,薏米放点油泡1小时左右。水煮开后二样一起放入去 把绿豆和薏米分开用温水泡上一天。因为薏仁米泡的时间短了煮粥会有硬心,煮成的粥不好喝。

明白了绿豆鲜百合汤的做法大全家常的一些关键内容,希望能够给你的生活带来一丝便捷,倘若你要认识和深入了解其他内容,可以点击若米知识的其他页面。

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作者: 若米知识

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