今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊面粉可以做什么小吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
面粉做什么好吃又简单的小吃
最佳答案面粉做麻花好吃又简单，做法如下：
工具/材料：面粉、花生油、盐、水。
1、所有食材提前称量，糖10克，香酥麻花里糖的量很少，主要以香酥为止，带有淡淡的甜味。
2、先做油皮。把糖和盐放入清水中，搅拌到糖和盐融化。
3、接下来做油酥，把猪油直接放入面粉中，用筷子或刮刀拌到无干粉的时候，用手捏成面团。
4、油皮把油酥包起来后，用擀面杖轻轻地擀开。擀成长方形，从一头卷起来。卷好后，盖上保鲜膜松弛15分钟。松弛后，表面撒些干面粉防粘。
5、然后再擀成长条，从一头卷起来。卷起后盖上保鲜膜松弛15分钟，松弛能让面团变得松软。
6、松弛好后，轻轻的擀成厚度8毫米左右的面片，然后切成宽度1厘米的长条。
7、拿一个长条搓圆，搓细，搓长，然后对折。
8、接口处捏紧，把2条面条拧在一起。
9、拧好后，再次对折，再拧起来！麻花胚就做好了。接口处一定要捏紧，防止炸的时候散开。
10、锅里放油，油温升高后放入麻花，小火慢炸。火大了表面瞬间糊掉，里面没熟。
面粉可以做哪些简单小吃
最佳答案1、炸糖糕：炸糖糕是一种食物，在河南，有些地区有这样一个风俗，就是在端午节这天，出嫁的姑娘带好多糖糕回娘家送糖糕。炸糖糕圆圆的，色泽金黄，表皮脆嫩，内层软乎乎的，用白糖做陷，黏黏的，甜香适口，受到人们的喜爱。
2、葱油饼：是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东威海、东北、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。
3、口袋饼：口袋饼是一种美食，主要材料有高筋面粉、速溶酵母粉等，辅料有盐、水、糖、玉米粉等，口袋饼香甜可口，是一种饼。
4、南瓜鸡蛋煎饼：南瓜鸡蛋煎饼是以鸡蛋、南瓜为主要食材，面粉、盐为辅料制作而成的一道面食，口感鲜美。 香甜的南瓜搭配碧绿的小葱和鸡蛋烙的饼，软嫩鲜香，非常开胃。
5、 酥饼：是有特制的脂烙酥而得名，特点是金黄色，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口，其中，尤其以金华酥饼最为盛名。
家常油炸面食小吃做法大全
最佳答案食材：面粉、芝麻。
1. 面粉中加入适量的盐。
又酥又脆的一种面食小零食，用料简单，炸一盘一家人都爱吃
炸麻叶儿：步骤一
2. 慢慢加水搅拌，用手揉成稍硬的面团，醒至十分钟。
又酥又脆的一种面食小零食，用料简单，炸一盘一家人都爱吃
炸麻叶儿：步骤二
3. 拿出面团擀成薄皮，卷起面皮切开。
又酥又脆的一种面食小零食，用料简单，炸一盘一家人都爱吃
炸麻叶儿：步骤三
4. 从中间一分为二，叠加在一起，切成菱形。
又酥又脆的一种面食小零食，用料简单，炸一盘一家人都爱吃
炸麻叶儿：步骤四
5. 锅烧热厚，放入食用油，油温升到七成热时，放入切好的麻叶。中火炸至两面金黄即可捞出装盘。
又酥又脆的一种面食小零食，用料简单，炸一盘一家人都爱吃
炸麻叶儿：步骤五
这样一盘又香又脆的炸麻叶就做好啦
面粉油炸小吃做法
最佳答案美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。下面跟着我来看看面粉油炸小吃做法大全吧！希望对你有所帮助。
面粉油炸小吃做法1
油炸角仔
材料
准备好鸡蛋4个、面粉1000g、红糖3砖、清水大约500ml、花生米500g、白糖200g（做馅用）、黑芝麻50g、椰丝50g、一枝花饼干500g，花生油1500ml。
做法
1、先炒好花生米，放凉之后碾碎，把饼干也碾碎，倒进花生里边，再倒入白糖、黑芝麻、椰丝混合做成馅。
2、锅里放清水烧开，放入红糖煮花融成糖水。
3、往面粉里打入鸡蛋，慢慢加入红糖水和成面团（糖水要一边和面一边加，加到觉得合适就好，不一定全部糖水都放进去的）。
4、用擀面杖把面团擀成一大张薄面皮，用玻璃杯子倒扣出一张张圆形的角仔皮，或者直接手工捏成。
5、在角仔皮中间放入适量的馅料，对边合上，边缘捏花合口。
6、锅里放油加热到适量温度，先放一个角仔下锅试试油温，觉得温度适合，就放入更多的角仔，炸成金黄色即可。
7、凉了再吃啊，香脆可口。
甜麻叶儿
材料 柿子1个 面粉1碗 白糖适量 酵母1小勺 泡打粉1小勺
做法
1、柿子洗净用开水烫一会儿
2、烫好后挤出柿子汁，把柿子的小舌头挑出来，
3、加入一小勺发酵粉，和等量的泡打粉，加入适量白糖
4、加入面粉，和的不要太硬，放在室温下发酵半小时
5、发好的面下小剂子，搓成细条，要搓光滑
6、面条这样搭好
7、长的一端从中间穿过
8、把两端捏好，一个麻叶儿就做好了
9、油热后下入麻叶
10、炸制麻叶飘起，两面金黄就可以出锅了
油炸麻花
材料
A、咸味：面粉200g、鸡蛋1只、水适量、盐5g、黑芝麻少许。
B、甜味：面粉200g、鸡蛋1只、水适量、糖30g。
做法
1、甜面团揉好。压面机压好面皮，1档—3档—5档的顺序。
2、咸面团揉好。压面机压好面皮，1档—3档—5档的顺序。
3、先把各种材料放入盆中，最后加水，水的量自己控制，以勉强能揉成团为宜，是硬面团，和手擀面硬度。没有压面机就用擀面杖手擀。
4、压好的5档厚度面皮，切成长约12cm，宽约5—6cm的面片。
5、取两片，对折，切三刀。
6、分开，一片从另一片的中缝处穿过来，再把左手底部那片从上面那片中缝处穿过来即可。
7、如上，咸甜口味所有的`都做好。
8、锅里热油约5—6成热（麻花放进去后几秒钟就能飘起来即可），中小火炸至两面都微黄即可。
面粉油炸小吃做法2
用料：
面粉，盐，五香粉，水，鸡蛋，酵母。
做法：
鸡蛋磕碗里，加酵母搅拌均匀。
面粉里加适量的盐和五香粉搅拌均匀。
倒入打散的蛋液，用筷子搅拌均匀。
倒入水调成比较浓稠的面糊。
面糊调好以后，盖上一个东西，醒面半小时。(我找了一个盘子盖住，您也可以用保鲜膜。)
锅内倒油，将油加热。
醒好的面糊，用两根筷子搅拌，放入油锅中。
炸到金黄酥脆捞出。
外酥里软非常好吃，这个面食做起来也比较方便，不用粘手，两根筷子就能搞定。
面粉油炸小吃做法3
步骤一：
先把白糖和清水倒入锅中，搅拌均匀。白糖没有融化也没关系，因为下一步还要加热。
步骤二：
锅坐在火上大火烧开，立刻转为小火，白糖融化后，把面粉迅速倒入锅中，边倒边搅拌，用小擀面杖比较省劲儿，搅拌成一个不粘手的烫面面团就好了。不要关火，一直保持小火加热的状态。
步骤三：
案板上刷上适量食用油，把面团取出来放在案板上，晾到不烫手的温度揉匀，盖上保鲜膜静置10分钟。之后再揉一遍，这时候的面团会很光滑，不软不硬。如果面团偏软，可以稍微加一点儿面粉揉匀。
步骤四：
醒好的面团先搓成长条，再揪成剂子，我做的大约60克一个，不大不小刚好合适。
步骤五：
豆沙馅儿分成小份，大概30克左右，揉成圆球。豆沙馅可以超市买，也可以自己制作。
步骤六：
面剂子按扁成圆片包入一颗豆沙馅儿，收口捏紧，防止爆开。
步骤七：
翻个面，收口朝下，轻轻按扁成一个小圆饼。不要太用力，小心把里面的豆沙馅儿挤出来。
步骤八：
锅里放入适量食用油，加热到五成热时，温度大约是150度左右。有温度计最好用温度计测量一下，是厨房温度计哦，可不是咱们平时测量体温的温度计哈。如果没有温度计也可以用一根筷子测试一下，筷子的周围慢慢冒小泡泡的时候，油温就合适了。
步骤九：
不用着急下锅，先把炸糕生坯放在漏勺中入油锅炸至定型后再撤出漏勺，继续小火慢炸，直到油炸糕浮起来捞出。油锅开大火加热，油温升高，再次入锅炸到两面金黄就好了。
人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到面粉可以做什么小吃。如需更深入了解，可以看看若米知识的其他内容。
