蘑菇去蒂放肉沫的做法~蘑菇肉沫怎么做好吃

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊蘑菇去蒂放肉沫的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

肉沫蘑菇炖豆腐怎么做

最佳答案用料

鲜蘑菇 500g

水豆腐 2件

猪肉末 150g

小葱 50g

黄油 20g

蚝油 适量

豉油 适量

糖 适量

鸡粉 适量

生粉 适量

料酒 适量

盐 适量

1、肉沫蘑菇炖豆腐的做法

2、蘑茹去茎（可留吃用），对半开切。

3、用清水冲洗后抹干水份，切小件备用。

4、放生盐，糖，生粉调味备用。

5、用黄油起油锅将蘑茹煎至微黄色装碟备用。

6、热锅落油放少许盐下豆腐煎至豆腐表皮微黄时将肉末入锅炒均匀灒料酒入蘑茹，放糖，蚝油，豉油，鸡粉再入半碗清水煮5分钟再入生粉水，盐收汁落小葱粒即成。

7、装碟开吃。

蘑菇蒸肉怎么做

最佳答案主料

猪里脊肉一小块

香菇7个

辅料

小葱2根

生粉适量

鸡蛋一个

蒜瓣4个

生姜小块

盐适量

生抽适量

白糖适量

胡椒粉适量

十三香适量

香油适量

香菇蒸肉的做法

把肉洗净剁成肉末

2.取一干净的盘子盛好肉末，加入切好的葱姜蒜末，加入一个鸡蛋，适量生粉，一点胡椒粉，适量盐，搅拌均匀，腌制片刻！

3.香菇洗净，沥干水分

4.放入干净的容器，加入适量的盐和胡椒粉腌制片刻，使香菇入味！

5.把肉末装在香菇中，摆入盘中！

6.放入蒸锅中蒸大概10-15分钟！

7.取一个干净的小碗，加入适量的生抽，白糖，十三香，3滴香油，搅拌均匀！

8.待香菇蒸肉出锅后，把刚刚调的酱汁淋上，摆上几个辣椒点缀，一道香喷喷的菜就出锅了，吃起来香菇和肉的味道综合，就不会腻，老少适宜的美食。

想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于蘑菇去蒂放肉沫的做法的信息了解不少了，若米知识希望你有所收获。