今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊活汤面怎么做好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
混汤面的家常做法
答这个混汤面，很简单，虽然被我做得不漂亮，拍得也难看，但不可否认做为一碗素面，味道却是很鲜美的，清香可口，我连汤都喝得一干二净。混汤面需要用到的材料有：白菜（几片就好），香菇（可以适当多点），胡萝卜一小截，新鲜面条，小葱；调味的有：盐，生抽，冰糖1-2颗。最好是用新鲜面条不用挂面，实在买不到新鲜面条自己手擀面也行，手擀面做起来超简单，做法之前也讲过，这里就不说了。
先把香菇用淡盐水浸泡后去蒂切成小薄片；白菜和胡萝卜洗净切细丝；小葱去根洗净切葱花。
锅里热油，大火，先把切好的香菇入锅炒香。
接着下胡萝卜丝和白菜丝，翻炒片刻。
然后倒入清水，加适量盐，生抽，丢1-2颗冰糖进去。水要一次放足，因为待会儿会将就这个水来煮面条。但也不能太多哈，够煮面条就行了，水多了味道就冲淡了。
开锅后，下面条，再次开锅后转中火，把面条煮熟就OK哒。鸡精什么的不需要放。
用碗盛出，撒上葱花，开动吧。我贪多，盛太满，着实难看，但味道是极好的。做过你就会知道，原来素面也可以这么好吃~
汤鲜味美，清淡，却又滋味浓郁，我就是觉得那个汤好好喝，最后因为面条盛太多没吃完，汤倒是喝得一干二净，配菜也都吃光光.
跟我一样爱吃面条的亲，可以试一试哦~~！
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混汤面的家常做法 混汤面家常的做法
答1、食材：面条2两、鸡蛋2个、西红柿 1个、青菜适量、葱适量、姜适量、干辣椒2个、色拉油适量、盐适量、鸡精少许、香油少许、香葱适量。
2、切葱姜干辣椒备用，切青菜和小香葱备用。
3、面条一份备用，鸡蛋用热水烫一下，卧荷包蛋的时候不容易烂。
4、起炒锅，放少许色拉油，葱姜，干辣椒炝锅。
5、然后放入西红柿，把西红柿炒至软烂，然后加水煮开。
6、水开后放入面条，等面条煮开，放适量盐，打入荷包蛋。
7、面条，荷包蛋都熟了之后放入青菜关火，放少许鸡精，淋入香油。
8、一碗营养的混汤面就好了。
混汤面怎么做好吃，南瓜混汤面的家常做法
答主料 南瓜250克 面条80克
辅料油适量 盐适量 青叶菜适量 西红柿适量 葱适量
步骤1.原料备好,青菜叶， 用的是小白菜。
2.分别洗净切好。南瓜去皮，去瓤切薄皮易熟
3.干面条备好。
4.油热后入葱花，小花椒出香味，入南瓜，西红柿翻炒。
5.入盐，酱油，炒至半熟。
6.加适量水。
7.锅开，依个人口味，爱吃烂的南瓜就多开一会儿，再入面，想吃脆生的南瓜，锅开就下面。我爱吃火大点的，所以，又让锅多开了几分钟，等瓜煮烂再下的面条。
8.面条煮熟，临出锅前，入菜叶，香油。拌匀盛碗。
做混汤面条应该怎么做
答用料
主料
面条（生）100克
鸡蛋一颗
青菜50克
辅料
黄豆酱油
10克
食物油
一汤勺
葱花儿
少许
虾皮
少许
浑汤面条的做法
1.
切少许葱花、青菜洗干净、我用的是油菜，用刀背把菜梗拍开，这样下锅以后才能更好的入味，多吃青菜还是很好滴。
2.
小火温油，待油开放入葱花爆香。一定要小火，大火葱花下锅就会糊锅。
3.
葱花爆香后直接加入600ml水、大约一大碗的量，用剩面的碗装水就可以。冷水放入一个鸡蛋，这样的蛋是成型的，爱吃蛋花的可以待面条要好的时候放鸡蛋。
4.
我做的是一人份，能吃多少面就加入多少，大约煮两分钟然后放入青菜
5.
加入青菜、等待水开。
6.
面条煮开的时候放入酱油、我做的浑汤面没有加入精盐，放了一大勺酱油。 酱油一定要等水开了，面要好的时候加入，要不会有沫子。锅开以后转小火，大火会出鸡蛋沫。
7.
面条好了、加点虾米或者虾皮、开吃吧！
家常乱汤面条汤的做法
答乱炖是东北的一道名菜，就是将自己想吃的食物放在一起炖熟。根据东北乱炖的烹饪原理，现在出现了一道乱汤面条的美食。其实，就是在煮面条的时候加入一些自己喜欢的配菜做成的一道面条。那么，家常乱汤面条汤的做法有哪些呢
家常乱汤面条汤的做法
做法一
食材：面条、葱、盐、青菜、鸡蛋
1. 切葱花。
2. 放油，油热放葱花、花椒面，放油菜(菜)炒一下。
3. 放酱油，倒水，放盐，(放鸡蛋的话要凉水)开锅后放面条，五六分钟就好了。
做法二
食材：面条、鸡蛋、西红柿、青菜、葱、姜、干辣椒、色拉油、盐、鸡精、香油、香葱
做法：
1.切葱姜干辣椒备用。
2.切青菜和小香葱备用。
3.面条一份备用。
4.鸡蛋用热水烫一下，卧荷包蛋的时候不容易烂。
5.起炒锅，放少许色拉油，葱姜，干辣椒炝锅。
6.然后放入西红柿，把西红柿炒至软烂。
7.然后加水煮开。
8.水开后放入面条。
9.等面条煮开，放适量盐，打入荷包蛋。
10.面条，荷包蛋都熟了之后放入青菜关火，放少许鸡精，淋入香油。
11.一碗营养的混汤面就好了。
食材：挂面、西红柿、葱、香菜、菠菜、豆瓣酱、盐、香油、胡椒粉、辣椒油
1. 葱切小段，香菜切末，西红柿切小块，菠菜切段。
2. 油热后，放葱段，炒出香味后，放入豆瓣酱炒出香味。
3. 放入西红柿煸炒一会，放入水。
4. 水开后，打入荷包蛋。荷包蛋成型后放入挂面。
5. 快熟的时候放入菠菜，香菜末，最后放入盐，胡椒粉，滴入几滴香油。
6. 把挂面盛在碗里，滴入适量辣椒油。
十个月宝宝能吃面包吗
可以吃，但不要吃干面包，要把面包放在水里泡一下，泡软了可以吃。也可以加在粥里泡软，同粥一起吃。但是不应该多吃，因为面包里边都有蓬松剂，长期服用对宝宝发育不好，一般在宝宝6个月的时候就可以添加辅食，所以要不要给宝宝吃面包，需要根据宝宝的体质决定。
菠菜三文鱼粥，原料：嫩菠菜叶，三文鱼，白米粥。做法：嫩菠菜叶洗净焯水剁碎待用;三文鱼蒸熟后碾碎;将菠菜叶碎跟三文鱼碎跟白米粥混在一起即可。
功效：三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。所含的脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。
十个月的宝宝已经可以吃很多食物，所以在生活中，妈妈们可以给宝宝做一些营养价值高的美食，让人们可以吃的更好，从而获取的营养也可以更高。但是在吃食物上面，尽量给宝宝多选一些消化好的食物，因为这个时候宝宝的肠胃发育还不完善，所以一定要注意饮食的添加。
酸菜混合面汤面怎么做好吃
答主料
面粉
200克
玉米粉
40克
鸡蛋
1个
辅料
水
适量
酸菜
100克
猪肉
50克
葱末
适量
姜末
适量
盐
适量
胡椒粉
1勺
酱油
适量
白酒
适量
豆油
1勺
步骤
1.200克面粉加上40克玉米粉加上1个鸡蛋和1/2小勺盐备用。
2.半袋酸菜，50克猪肉备用。
3.猪肉切丝，放1小勺胡椒粉、适量的酱油、白酒和盐腌制一会。
4.酸菜洗净攥干水分。
5.图1中材料加入适量水揉成稍硬面团，盖盖儿醒至少一会。
6.醒好的面团擀成薄片并切成条。
7.1大勺豆油烧开后放入腌好的肉丝炒至发白。
8.放入适量的葱姜末爆香。
9.放入酸菜翻炒。
10.添入适量清水大火烧开。
11.下入面条。
12.出锅前调入适量精盐盛入碗中即可。
小贴士
所谓软面的饺子，硬面的面，所以擀面条的面一定要稍硬些，加上鸡蛋和少量的盐会让煮出的面条更劲道。
肉丝提前腌制一会儿会更加入味。
混汤面的做法
答材料：- 面条：适量- 肉片/虾仁/鸡蛋等：适量- 蔬菜：白菜、豆芽、黄瓜等任选- 面汤：鸡高汤或骨头汤- 调味料：姜片、蒜末、酱油、盐、料酒、胡椒粉、香油等做法：1. 准备好所有材料，将蔬菜清洗干净，肉片切成薄片。2. 将面条煮熟，捞出沥干备用。3. 热锅凉油，加入姜片和蒜末煸香。4. 加入蔬菜和肉片翻炒，加入盐、料酒、酱油和胡椒粉调味。5. 加入适量面汤煮开，煮 1-2 分钟，然后将面条和豆芽一起放进去一起煮，直到面条熟透，关火。6. 倒入碗中，撒上一些葱花和香油即可享用。小贴士：- 鲜味更浓郁的面汤可以提前熬制好，也可以用鸡精代替。- 可以根据个人口味添加其他调味料，如番茄酱、醋等。- 加入蛋液煮到微熟即可增加口感。
看完本文，相信你已经对活汤面怎么做好吃吗有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试若米知识推荐的方法去处理。
