今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊玉米米酒发糕的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
北京1家4口的早餐，妈妈每天换着花样做！网友：孩子真幸福
答又有小伙伴催我更新一周早餐食谱了，说孩子们快开学了，妈妈们又要忙着准备给孩子做早餐需食谱参考！
我家孩子也经常说在家吃妈妈做的早餐最舒服。北京新学期规定8点以后到校，孩子们有充足的时间在家里吃早饭了，不知道别的地方是怎么规定的。
简单快手的早餐，有面包牛奶最方便。玉米煮熟或蒸熟，可以一起蒸煮鸡蛋。烤箱加热面包片，奶锅加热牛奶。
再取一个炒锅炒个小菜，西葫芦和火腿肠切片，炒锅上火烧热，放食用油，放西葫芦片翻炒断生，再放火腿肠片和盐翻炒入味即可。
用电饭锅煮的红豆米粥，放了红豆、花豆、大米一起煮，杂粮粥营养丰富，饱腹感也很好，每周都会喝上两三次，早餐晚餐都不错。
孩子们爱吃的红糖红枣发糕安排上， 300g面粉加40g红糖、3g耐高糖酵母粉，200g牛奶、一把红枣碎拌成面糊，醒发30分钟后再排气拌均匀，分到7个纸杯里， 醒发5分钟后上锅蒸18分钟，再焖2分钟后出锅，松软香甜，弹性很好。
芝士鸡块是半成品，趁着活动多买了一些冷冻在冰箱里，吃之前取出放到空气炸锅，设置200度6分钟即可，吃的时候蘸着番茄酱，孩子们更喜欢。
焯熟的西兰花摆盘，切了煮熟的鸡蛋装盘，淋上生抽酱油和香油就可桌了，简单营养好吃。
自制的花生酱面包是绝配，如果不怕胖的话，可以抹上厚厚的一层花生酱，味道特别香。
4个鸡蛋加盐打散，炒锅烧热放食用油，倒入蛋液后摊熟即可出锅装盘。摊鸡蛋又香又软，做法简单，大人孩子都爱吃。
花生米放一点油拌均匀，放到空气炸锅里180度10分钟炸熟，放凉备用。菠菜洗净焯水后切成小段，用生抽酱油、盐、香油、香醋拌均匀，再放花生米拌均匀后装盘，早餐小菜就做好了。
红薯是营养 健康 的粗粮之一，切成小块上锅蒸熟，简单又省事。
牛排解冻后，平底锅烧热放食用油，把牛排放进去煎至两面熟透，再切一些黄瓜和胡萝卜搭配一下，好吃又好看。
大女儿说想吃烤冷面，今天多做一点。平底锅烧热，刷一层食用油，把一片烤冷面放在锅里，表面打一个鸡蛋，煎约2分钟左右，翻面继续煎1-2分钟，刷一层烤冷面酱或者黄豆酱，放上黄瓜条，卷起来切段即可。
孩子们喜欢的水果茶，一直说要喝，今天早餐也安排上。水果茶的做法特别简单，只要把水果切碎，加些冰糖煮一煮就好，酸甜开胃，好做又好喝。我准备了西柚和苹果，煮来的苹果柚子茶还挺好喝的。
早上起来后揉了一份面团，用了高筋粉300g、鸡蛋液45g、牛奶155g、蔓越莓干适量、耐高糖酵母粉3g、蛋黄液15g；把除了蛋黄液以外的食材混合均匀揉成团，擀成厚圆形， 切成小块，发酵30分钟后，刷上蛋黄液， 烤箱中下层，175度烤了20分钟。
再给孩子们煎个鸡排，这个鸡排又香又嫩，煎起来也很方便。带着包装隔水解冻，取出后放在锅里，用少量油煎5分钟左右即可，火不需要太大，煎出来嫩嫩的，煎好以后切成段，磨一些黑胡椒粉在表面。
我还另外煎了几块胡萝卜，搭配一下，胡萝卜对孩子的视力发育也有好处。
今天煮个奶茶吧，咸甜各两杯，孩子们喝甜的，大人喝咸的。先烧开水煮砖茶，将茶叶渣过滤后再倒入牛奶调均匀，最后选择放盐还是放糖。
用番茄和快菜一起炒，味道特别少，尤其是小番茄酸甜适口，经过热炒之后会软烂破皮，此时的味道是最好的。
多功能早餐机 一边煎蛋，一边做三明治，绝对是实用的早餐神器。两片面包中间夹一些肉或鸡蛋，放进早餐机里轻轻松松就做好了，特别方便，最重要的是孩子们还挺喜欢吃。
一周的最后一天，照例安排全家人一起去爬山，两个孩子想去外面吃早餐，也挺好，早上我只需要做自己的和娃爹的就可以了。
热水冲开无糖黑咖啡，最后倒入适量牛奶，调拌成牛奶咖啡。
土豆鸡蛋饼和牛排还是挺搭配的。先说土豆饼，把土豆去皮擦成细丝，胡萝卜去皮也擦成细丝，放1个鸡蛋和少量盐拌均匀，平底锅烧热放食用油，勺上土豆丝放进去，中间低四周高，在中间低处打一个鸡蛋，放一些盐和黑胡椒碎，煎好一面再翻过来煎另一面，直到两面熟透，即可出锅装盘食用。
又用平底锅煎了牛排，提前入过味的，厚度也刚好，煎好的牛排软软嫩嫩的，很是喜欢。
就是我家一周的早餐食谱，做法简单营养 健康 ，孩子们也说在家里吃饭最香！网友们纷纷表示羡慕了！还有网友说自己也想当全职妈妈，感觉带孩子很轻松！其实个中辛苦只有自己知道。
生活在北京，一家四口过得简单而平淡的生活。虽然是北漂，但我们也在努力为孩子们创造一个幸福快乐的生活环境 。生活还在继续，努力拼搏吧！
妈妈全职10年在家带娃，顺便修炼了厨艺，每天早餐换着花样做
答我是一名全职妈妈，全职在家带娃已经有10年之久了！这10年除了带孩子，顺便还修炼了一下厨艺，以前饭菜能做熟就不错了，现在各种家常菜已经做得很熟练了。
尤其是做早餐，因为我们家每天能够在一起吃饭就只有早餐，每天早餐换着花样做，也成了我们生活中的一种小乐趣，目前已经坚持了六年了。从最开始只会豆浆馒头煮鸡蛋，到现在中式西式早餐都能做一些，我也挺有成就感的。一起来看看我最近做的七天早餐吧，每天换着花样做，平凡生活更有乐趣。
豆浆 是比较简单省事的营养早餐饮品之一，我用去核红枣、花生、核桃、黄豆、燕麦片一起放进豆浆机里，加上清水，启动五谷功能制作，做出来豆浆口感香甜、入口细腻无渣，营养又好喝。
白菜炒鸡蛋： 将白菜切碎，鸡蛋打散，炒锅烧热放油，放鸡蛋液炒成块，盛出备用，锅里再放油，放白菜炒至断生，放鸡蛋块，放盐调味，出锅装盘即可。
发糕 可以用大碗也可以用小纸杯，小纸杯比较受欢迎，用一个鸡蛋加一杯牛奶，再加玉米面和小麦面粉、白糖、蔓越莓干一起拌成面糊，放到小纸杯里，醒发后蒸熟。杯子比较小，做起来简单省事还好吃，这一盘吃一餐刚好。
牛奶 是最简单省事的早餐饮品，直接放到奶锅里加热一会儿就可以，不用煮开，加热到自己喜欢的温度就可以了。
蚝油生菜 也是快手家常菜之一，口感清脆，我很喜欢。炒锅烧热，放少许食用油，放生菜翻炒断生，加一勺蚝油翻炒均匀即可出锅装盘。
花朵豆沙面包 是自制的，低糖无油更加 健康 ，包括里面用的红豆馅也是自制的，口感非常好。现在家里几乎都有烤箱，做面包也更加方便了。做法分享过，可以在我的主页里查找翻阅。配方这里写一下：牛奶160g、鸡蛋1个、盐2g、糖20g、面包用高筋面粉260g、耐高糖酵母粉3g、自制红豆馅适量；
八宝粥 里面有很多种豆子，一般都不太好煮熟，用电饭锅的预约功能是最合适不过了。睡前把各种豆子、米、红枣等食材放到电饭锅里，加上清水，设置好预约时间，早上起来就已经做好了，直接转成保温模式，盛到碗里就能吃，太方便了。
面包 还是自制的花朵豆沙面包，因为孩子们喜欢吃，所以又做了一个。但这个面包没有撒面粉，而是刷的蛋液，成品没有撒面粉的好看。
果仁菠菜的做法： 将花生米洗净后加少许油拌均匀，再放到空气炸锅里200度10分钟左右，炸好以后成出放凉，口感就会脆了。菠菜洗净后焯水，切成小段。再用香油、米醋、盐拌均匀，倒入炸花放凉的花生米一起拌均匀即可。
大黄米汤圆 是我喜欢的早餐主食之一， 又甜又糯特别好吃，黑芝麻馅的营养也很好。这是买的速冻食品，我一般会多买几包放在冰箱里冷冻着，一包15粒，正好够我们一家四口一顿早餐。
菊花菜炒红肠 ：朋友送的红肠，切成片，菊花菜切小块，炒锅上火烧热，放食用油，先把黄心菜炒熟，放盐调味，出锅前放红肠翻炒均匀即可。
烧饼 也是朋友送的，只需要放到烤箱里，120度烤8分钟左右，恢复酥脆口感，很不错，这种烧饼只能低温烘烤，不能上锅蒸。
蒸蛋羹 的做法：取 3个鸡蛋放在容器里，加240g清水搅拌均匀，过筛到盘子里，盖上保鲜膜，开水上锅蒸10分钟，焖5分钟，取出后用刀划成小块，淋上生抽酱油和香油。
孩子喜欢喝 牛奶 ，大人有时候会安排 咸奶茶 。用砖茶加水煮出茶水，过滤了茶叶渣之后，再加盐调味，倒入纯牛奶拌均匀，咸奶茶就做好了。我和多爸都比较喜欢喝这种咸奶茶，所以家里也备了不少砖茶。如果没有砖茶，用红茶也不错。
牛排和鸡排 都是买的，一次多买些，放在冰箱里冷冻保存，吃之前取出来解冻，放到平底锅里，用少量油煎熟，方便省事还好吃。有时候多爸加班回来晚了，没吃饭，我也会用鸡排或牛排给他安排一餐，是家里的常备食材。
拍黄瓜 就很简单了，黄瓜拍扁切成小段，放盐、香油、生抽酱油、香醋拌均匀即可装盘，口感脆嫩香甜，很受欢迎。
蛋煎馒头片 是家里常做的主食之一，将馒头切成薄片，放到加了盐的蛋液碗里裹一圈，平底锅烧热，放食用油，将馒头片放进去煎，蛋液煎熟、表面发焦时出锅，外焦里嫩，口感香软特别好吃。
蔓越莓牛奶燕麦粥 ：小锅里烧开水，将一碗燕麦片放进去煮1-2分钟，煮软后倒入牛奶和蔓越莓干拌均匀，盖上锅盖，关火焖5分钟左右。这款简单快手的早餐，是我家常做的，好喝又营养。
提前做好的 香葱面包 最适合早餐，在上次香葱面包的基础上做了一些调整，揉面的牛奶换成自制的奶茶，所以颜色要深了一些。里面加了肉松和沙拉，味道更丰富了！详细食谱已经分享，可在主页搜索查看。
黄瓜炒鸡蛋： 黄瓜去皮切成片，3个鸡蛋打散，炒锅上火烧热，放食用油，放鸡蛋液炒成蛋块，再放黄瓜片翻炒断生，加盐调味。
虽然煮了汤圆，但孩子还是要喝牛奶的，每人一杯温牛奶，补充营养更 健康 。
用平底煎盘煎了包子、鸡胸肉、鸡蛋，一盘煎出来真过瘾，怕孩子们不吃煎包，又热了两个面包。煎好鸡排后切开，和水煮西兰花放在一起，清爽小菜就做好了。
煎包是前一天晚上煎熟的，早上只需要在锅里热一下就好。
这次煮的 大黄米汤圆 是花生馅的，烧一锅开水，把冷冻的汤圆放进去，煮至熟透，汤圆漂起即可。煮的时候放一把枸杞，又好看又好吃。
虽然很多人都说做早餐比较难，因为想要多睡一会儿，起不来。其实每天做早餐也是不需要起太早的，合理利用家里厨具的预约功能，把耗时较长的主食提前做出来，早上就轻松多了。只需要炒个菜、打个豆浆或者煮个奶茶，留出半小时时间妥妥地安排了。
任何事情只要做习惯了，熟能生巧，也就越做越轻松。如今做早餐于我就是一件轻松的事儿。全职带娃，把做饭这件事情也就当成了本职工作，认真对待，也有收获，也不算虚度时光了！
不能出门的日子里，你尝试过哪些自制美食？
答不能出门的日子里,我尝过这些美食，下面是我分享给大家的制作方法。
一、小蛋黄饼干
【食材】
鸡蛋3个，白糖30g，低筋面粉65g，芝麻少许。
【做法】
1.将其中两个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，将蛋黄倒入碗中，剩下一个鸡蛋全部打入碗中，也就是两个蛋黄一个全蛋。
2.将鸡蛋搅散，同时分次加入白糖，用打蛋器高速搅拌。
3.直到蛋液成为浓稠的蛋糊状，看起来像奶油，拨动时会有纹路。
4.将准备好的面粉倒入面糊中，面粉要经过滤筛，同时向一个方向搅拌均匀。
5.因为蛋糊比较黏稠，所以把搅拌好的蛋糊装入裱花袋里挤在烤盘上会比较方便，然后撒上芝麻送入烤箱。
6.用160℃烤15分钟左右，烤时注意观察。
二、烤洋葱圈
【食材】
洋葱半个，鸡蛋1个，普通面粉适量，面包糠适量，食盐适量，白糖适量。
【做法】
1.将洋葱洗净后切成片，剥成洋葱圈。
2.将鸡蛋打散，加入食盐或白糖搅拌，再筛入面粉搅拌成面糊。
3.把洋葱圈放入面糊中，均匀裹上面糊，再放到面包糠里滚上一圈。
4.烤箱预热150℃，把洋葱圈放入，烤8分钟左右就行了。
5.将烤好的洋葱圈再裹上面糊，送入烤箱继续烤5分钟左右，金黄酥脆的洋葱圈就出炉啦。
三、山药饼
【食材】
铁棍山药一根400g，面粉300g，白糖40g，酵母粉5g，鸡蛋2个。
【做法】
1.山药去皮后切成小块装入碗中，入锅蒸烂，记得盖上一层保鲜膜，防止进水。
2.山药蒸好后完全捣成泥，接着打入鸡蛋搅拌均匀，再加入白糖和酵母粉，搅拌成糊。
3.将面粉倒入盆中，与山药糊充分搅拌，最后揉成光滑的面团。
4.将面团擀成2厘米左右的饼，拿模具印出合适的形状，也可以拿瓶口按压。
5.做好的小饼盖上保鲜膜，静置半个小时。
6.平底锅烧热，不需要倒油，直接下入小饼，用小火慢煎。
7.煎至两面变黄，用手按压一下小饼的侧面，如果饼面没有回弹就是还没熟透。
山药饼趁热吃非常香软，冷却后会稍微变硬。
四、土豆泥炸酥肉
【食材】
五花肉适量,土豆1个，鸡蛋1个，生姜少许，椒盐少许，生抽两勺，料酒一勺，黑胡椒粉少许，大蒜2片，红薯淀粉适量。
【做法】
1.土豆去皮后切成小块，盖上保鲜膜蒸熟，尽量将土豆蒸烂一点，蒸好后要完全捣成泥。
2.猪肉切成小条，加入生抽、料酒、黑胡椒粉、椒盐、生姜片和大蒜头抓匀腌制。
3.往腌制好的猪肉里打入一个鸡蛋搅拌均匀，再加入土豆泥搅拌成糊。
4.倒入适量红薯淀粉，搅拌均匀。
5.锅内倒油烧热，下入肉条转中火炸至金黄色就可以捞出了。
五、土豆小丸子
【食材】
土豆一个，香葱2根，椒盐少许，胡椒粉少许，辣椒面少许，生粉少许。
【做法】
1.土豆去皮切成小丁装入碗中，盖上保鲜膜，入锅隔水蒸烂。
2.把蒸好的土豆捣成泥，碗中加入椒盐、胡椒粉和少许葱花搅拌均匀，可根据自己的口味适量增减调味料。
3.把搅拌好的土豆泥捏成小丸子。
4.平底锅抹一层油烧热，接着下入小丸子，用中小火煎至两面泛黄就可以了。
5.最后可以加点辣椒面或五香粉，翻炒均匀就可以出锅了。
简单生活也要有滋有味！晒晒北漂一家人的7天早餐，营养健康好吃
答有句话说：房子是租的，但生活是自己的！不管身处何地，简单生活也要过得有滋有味，这样的人生才有意义。
我们一家四口人，在北京生活多年，是千万北漂家庭的小小一户，这十年来我围着孩子转，每天准时做早餐，成了我的一种生活习惯，也习惯了用早餐图片记录我的生活状态。晒晒我做的早餐吧，营养 健康 好吃，做法都不难！
这是一份双人早餐，属于我们夫妻二人的。一个小家庭，夫妻位置要占据C位，相互理解、相互扶持才能走得更远。这10年里，他支持我安心带娃，我支持他专心工作，虽然带着两个孩子漂在北京，生活压力比较大，好在我们都是积极乐观的人，所以周末，孩子们睡懒觉，我们享用营养 健康 的双人早餐，也算是一种生活的仪式感吧！
我的是一杯无糖黑咖啡加了一点纯牛奶，多爸的是一杯纯牛奶。用两个鸡蛋、一把虾仁、半棵西兰花炒了一盘菜，分成两份，每人一份，另外加热了三片面包，他两片我一片。简单的早餐，简单的生活，但是不一样的做法，就有了不一样的味道。
周一是工作日，孩子们放暑假了，但爸爸还是要上班的，提前泡好的黑豆和花生，放到豆浆机里做了两杯豆浆，我们夫妻每人一杯。给孩子们准备的则是盒装纯牛奶，全脂高钙，助力孩子们 健康 成长。
利用早餐机制作三明治，依次摆上面包片、上芝士片、火腿片、炒鸡蛋，最后再放一片面包，合上早餐机，烘烤2-3分钟，做成营养美味的三明治，外焦里嫩十分好吃。
提前泡水的木耳，放到开水里焯熟，再加上焯熟后切成小段的菠菜，用油醋汁调味，简单营养好吃，如果再加一把炸花生米就更棒了。
睡前用电饭锅预约了一锅早餐粥，放了红豆、花豆、糯米，早上起来后打开锅盖散热，晨跑后到家，粥的温度降下来了，刚好适合食用。
板鸭是嫂子从长沙带回来的，香辣， 开袋即食，佐粥也是不错的，不过因为太辣了，没吃多少。
昨天没能吃到炸花生米，今天满足一下自己。用空气炸锅炸了花生米，烧开水焯了一把菠菜，焯熟后切成小段，用油醋汁拌均匀，再放进炸花生米拌一拌，一盘早餐小菜就有了。
呛面馒头是买的，切成四片，和玉米一起放进蒸锅里蒸透。再煎4个鸡蛋，每人一个刚刚好。早餐粗细搭配，营养丰富更美味。
孩子们说想吃煎包了，怕早餐没时间现包，提前包了一些全麦小包子，猪肉萝卜虾仁馅的，包好以后放到冰箱里冷冻。早上取出，放到平底锅里用少量油煎1-2分钟，底部微黄，再用面粉和清水以1：20的比例拌成面粉水，倒入锅里，盖上锅盖，焖煮8-10分钟左右至包子熟透，打开锅盖，大火收汁小火煎至锅里形成冰花，孩子们特别喜欢吃。
有包子自然要有粥的，天气太热，用绿豆和糯米一起熬煮成粥，香浓美味还解暑。我不想喝粥，单独热了一杯牛奶，加了一把苦荞麦片，口感也很好。
泡发的黑木耳放进开水锅里焯熟，和掰成小块的紫甘蓝一起调味，清爽脆嫩营养也不错，早餐有点清淡的小菜很开胃。
孩子们说还想吃三明治，没问题，继续安排，简单又省事的早餐主食我也乐意做。还是利用早餐机，在一片面包上依次摆上芝士片、火腿片、生菜叶、炒鸡蛋，最后再盖一片面包， 合上早餐机，烤2-3分钟，取出的切开即可。
提前煮好的毛豆和花生，在盐水里浸泡了一夜，早上吃特别入味。顺手又蒸了一根玉米，早餐想吃哪个都可以。
无糖水果酸奶也是提前一晚制作的，因为酸奶要发酵8小时左右。睡前把纯牛奶和酸奶发酵粉混合，放到料理机里，设置40度保温模式，早上起来后，浓稠拉丝的无糖酸奶也做好了，切一个红心火龙果放进去就可以了开吃了，比买的酸奶还好吃。
顺手再做个孩子们都喜欢的鸡米花吧！提前一晚把鸡肉切成小块，用盐、黑胡椒粉腌上，放到冰箱里冷藏。早上再取出鸡块，依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠，放到空气炸锅里，设置200度，15分钟，外焦里嫩，不放油的鸡米花不仅好吃，还更 健康 。
牛奶燕麦粥是我家常煮的快手早餐粥，烧开水把麦片煮软，再倒入纯牛奶搅拌均匀就可以了。
给孩子们蒸一碗鸡蛋羹， 3个鸡蛋搅拌均匀，加200g温开水同搅拌，再把焯熟的秋葵切成小段放在蛋液里，上锅蒸13分钟，焖7分钟，出锅后淋上香油和生抽酱油即可，两个孩子吃一碗刚好。同时又蒸了玉米，这个季节要多吃点鲜玉米。
烧开水，将整根秋葵放进去煮2分钟，捞出后切去两端，再码在盘中，淋上生抽酱油和香油，磨一些黑胡椒碎在表面，一盘清爽小菜做好了。
主食还做了土豆鸡蛋饼，一个土豆和半根胡萝卜去皮擦丝，火腿片切丝，加上鸡蛋液、面粉拌均匀，炒锅上火烧热，放一半土豆丝，摊成中间薄，四周厚一点的样子，打一个鸡蛋在中间，盖上锅盖，一面煎熟后翻面煎另一面，全部煎熟后即可出锅，香嫩美味营养 健康 。
想吃发糕了，一早起来把发糕面糊拌上，放了面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、蔓越莓干、发酵粉，拌成浓稠的面糊，盖上盖子发酵半小时， 发酵完成再搅拌排气，分到五个纸杯里，醒发约8分钟左右，趁醒发的时间烧开水，放进去蒸熟。同时一起蒸的还有贝贝南瓜，一锅出两样，比较省事。
给孩子们准备的是纯牛奶，我们夫妻二人则是无糖黑咖啡加了少许牛奶，早餐饮品比较简单。
1小把韭菜洗净切碎，和4个鸡蛋搅拌均匀，加盐调味，锅里放少许油，倒入韭菜蛋液，摊成饼状即可。家里还有几块臭豆腐，也一起摆上了。
就是我们这一家四口人的家常早餐，真实记录着平凡家庭的烟火味道！
虽然我们漂在北京，但一家四口人是在一起的，没有夫妻两地分居，也没有让孩子成为留守儿童！没有太多的抱怨和消极，只有更加积极乐观地面对生活！爸爸努力工作，妈妈安心照顾孩子成长，烹饪一日三餐，记录生活的美好片段。我将这些记录下来，留着白发苍苍时慢慢翻看！
看完本文，相信你已经对玉米米酒发糕的做法有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试若米知识推荐的方法去处理。
