今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊煲鲜松茸鸡汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
松茸汤怎么做
优质回答准备材料：松茸 5克、猴头菇 20克、竹荪 5克、芡实 20克、莲子 20克、鸡肉 500克、盐 适量。
一、竹荪和松茸浸泡2小时，竹荪切段待用，如下图所示。
二、猴头菇用碗压住浸泡2小时，清水下反复挤捏清洗10次，去除苦味。
三、芡实和莲子浸泡2小时，洗净放旁边待用，如下图所示。
四、锅内加水，然后放入鸡肉，等待5分钟，如下图所示。
五、然后将松茸，猴头菇，竹荪，芡实，莲子放入锅中，加2升冷水。
六、接着大火将汤煮开，转小火煮2小时，如下图所示。
七、时间到后加入适量的盐，搅拌下即可出锅，松茸汤就做好了。
干松茸最简单的做法
优质回答干松茸最简单的做法
一、清炖干松茸
这是我发现的最简单的做法，你只需将干松茸用清水洗净，然后放入煮沸的清水中，用小火慢炖30分钟。最后，根据个人口味加入适量的盐，一道清爽又营养的松茸汤就完成了。
二、松茸土鸡汤
将土鸡块、生姜片、泡发的松茸和枸杞放入锅中，加入足够的水，用小火慢炖2小时。当香气四溢时，加入适量的盐调味，一碗鲜美的松茸土鸡汤就做好了。
三、松茸莲杏煲牛仔骨
将飞水洗净的牛仔骨与泡发好的莲子、杏仁和姬松茸一同放入锅中，加入足够的水，慢炖数小时。当所有食材都炖煮至酥软入味时，加入盐调味，一道美味的松茸莲杏煲牛仔骨就完成了。
四、松茸烧肉
将泡发好的松茸与煸炒过的五花肉一同放入锅中，加入适量的料酒、酱油和冰糖调味，用小火慢炖1.5小时后大火收汁。一道美味的松茸烧肉就做好了。
这些做法简单易学，而且都能充分展现出干松茸的鲜美。无论你是喜欢清爽的汤品还是喜欢口感丰富的菜品，都能在这些做法中找到满足。
新鲜松茸汤的做法大全窍门窍门
优质回答松茸煲鸡汤
主料main
干松茸 80克 鸡翅根300克 大白菜300克3人份
辅料others
盐 适量 胡椒粉适量 香叶适量
质量上好的干松茸，打开包装，浓郁的香味扑鼻而来。用其煲鸡汤，再加些大白菜，营养丰富，味道鲜香，滋补又美味。
松茸煲鸡汤的做法
步骤step
1
干松茸洗一洗，用冷水浸泡
步骤step
2
浸泡后的松茸放入电饭煲内胆
步骤step
3
再加适量水，将内胆放入电饭煲，盖上锅盖通电煲
步骤step
4
鸡翅根洗干净，入锅焯水后捞出沥干水
步骤step
5
松茸煲20分钟后，鸡翅根入锅同煲
步骤step
6
大白菜洗干净切成块
步骤step
7
鸡翅根9分熟，白菜入锅同煲
步骤step
8
食材熟加盐、胡椒粉，搅拌均匀断电，盛出享用
松茸煲鸡汤的成品图
松茸煲鸡汤的烹饪技巧
技巧tips
1、松茸很香，不必再添加多种调味品。
2、食材搭配依据个人偏爱
从上文，大家可以得知关于煲鲜松茸鸡汤的做法的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，若米知识希望这篇文章对大家有帮助。
