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剩下的豆饭怎么做好吃!隔夜的豆饭能吃吗

导读豆浆粥可以隔夜吃吗?优质回答只要没有变质都可以吃,豆浆粥是否安全,不在于是否隔夜,也不在于储存时间的长短,而在于食物在储存过程中是否产生了有害物质或发生了变质。并...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊剩下的豆饭怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

豆浆粥可以隔夜吃吗?

优质回答只要没有变质都可以吃,豆浆粥是否安全,不在于是否隔夜,也不在于储存时间的长短,而在于食物在储存过程中是否产生了有害物质或发生了变质。

并不是哪些食物隔夜不能吃,而是看你怎么储存过夜的。比方说,室温过夜的剩菜、剩饭、汤、卤味最好别吃,因为容易细菌繁殖,造成腹泻等疾病。

扩展资料

针对隔夜菜能不能吃,国家食品药品监督管理总局联合国家食品安全风险评估中心、中国食品科学技术学会等单位经过相关实验,做出权威解读。

实验中将菠菜和猪肉在经过烹制和不同条件下的储存之后,通过正规机构检测,得出的结果是:隔夜菜在30摄氏度的开放环境放置48小时,

亚硝酸盐含量确实会有一定幅度上升,但最终数值都在安全范围之内;如果放置在冰箱中储存48小时,亚硝酸盐含量增长很少。

专家也提示,绿叶蔬菜在煮熟的4小时内亚硝酸盐含量不高,所以最好当天吃掉,尽量不吃或少吃隔夜菜。中国工程院院士孙宝国表示,尽管大剂量亚硝酸盐对人体有害,

但如果用量合适,不会引起毒性,同时又把更毒的细菌抑制了,因此各国都允许在熟食或肉制品里面添加亚硝酸盐。

参考资料来源:人民网-食药监局破解"舌尖上的谣言" 隔夜菜48小时安全

参考资料来源:人民网-那些隔夜食物,真的吃不得吗?

参考资料来源:人民网-隔夜的食物需要注意的5个事项

黄豆糙米饭放冰箱隔夜,营养流失吗

优质回答隔夜饭菜营养多少都会流失一部分,有人说:“隔夜饭菜不卫生,没营养,该扔掉”;还有人说:“隔夜饭菜只要不坏照样可以吃”。其实两种说法都不全面。处理好剩饭是很重要的。当然,最好是不剩饭,按人量米下锅。如果剩下,应将剩饭松散开,放在通风、音量和干净的地方,避免污染。等剩饭的温度将至室温时,放入冰箱冷藏。

剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早餐午吃,午饭晚吃,尽量缩短在5—6小时以内。吃剩饭前一定要彻底加热,而且要热透才能吃。不要吃热水或菜汤泡的剩饭,不能把剩饭倒在新饭中,以免加热不彻底。应当强调的是,剩米饭容易引起食物中毒,大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但入口不爽、微有发粘或稍带异味,也必须彻底加热后食用。

隔夜菜因受到食用时的污染,又存了一段时间,菜中微生物含量较高,确实存在卫生问题,食用不当会影响健康。

豆浆稀饭搁置一夜后是否可以再次食用?

优质回答1 豆浆过夜可以喝吗

隔夜豆浆最好不要喝。

豆浆中含有丰富的植物蛋白,植物蛋白和蛋白质一样很容易变质,所以豆浆最好当时喝完,就算把豆浆放在冰箱中延长保质期,但是经过长时间的放置豆浆容易变味,口感不复当时的香醇。

豆浆过夜可以喝吗

2 豆浆过夜后加热还能喝吗

建议不要喝过夜后加热的豆浆。

热豆浆的口感比较好,豆浆过夜后口感会下降,加热后豆浆口感更差,而且豆浆中的植物蛋白会在高温下分解,对身体健康危害很大。

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3 过夜豆浆加热喝有什么危害

喝过夜后加热的豆浆可能会伤害肠胃。因为过夜的豆浆经过加热后会产生变质反应,变质豆浆喝了之后可能会腹泻、呕吐等,如果出现情况请及时就医,切莫耽误治疗。

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4 豆浆怎么保存

当天的豆浆最好是在当天喝掉,实在喝不完可以把豆浆放在冰箱里面保存起来,将豆浆放在冰箱里面会影响豆浆的口感。

虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。若米知识希望剩下的豆饭怎么做好吃!隔夜的豆饭能吃吗,能给你带来一些启示。

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作者: 若米知识

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