今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊冬瓜海带番茄汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
海带番茄冬瓜汤的家常做法
最佳答案海带有“长寿菜”之美誉，适合拌、烧、炖等多种烹饪方式，比如海带冬瓜汤就是夏季最常见的家常菜之一，而番茄的加入，让汤汁更为鲜美可口，非常好喝。
工具/材料
干海带50g
冬瓜100g
番茄1个
食用油少许
生姜2片
盐2小勺
香葱少许
01
干海带放入大碗中，加入足量水，浸泡2个小时左右，中间换几次水。
02
冬瓜清洗干净后去皮并切成小块。
03
海带泡软并清洗干净后，切成小块，放入碗中，加入1小勺盐，用手抓匀，然后再次用水冲洗干净。
04
锅中加入适量水，并放入2片生姜，然后把处理好的海带放入锅中，大火煮开后转小火20分钟左右。
05
切成小块的冬瓜也加入锅中，大火煮开，再转小火2-3分钟左右。
06
番茄洗净后去皮，切成小块也加入锅中，中火煮开即可。番茄中含有大量的维生素，不能久煮，所以只能在出锅前放入。
07
加入1小勺盐，再撒上一些葱花就可以倒入汤碗上桌了。
海带和西红柿能一起吃吗
最佳答案海带和西红柿是可以一起吃的，有这方面的食谱，具体做法如下：
用料： 番茄1个、冬瓜1段、海带1长条、虾米少许。
做法及步骤：
1、西红柿冬瓜切块，厚海带洗干净后用水煮两三分钟，切成长条，如果是干海带需要提前泡发；
2、锅中放油，把番茄冬瓜翻炒一会儿，可以用铲子挤压番茄，让番茄汁出来；
3、换一口汤锅，把番茄冬瓜海带一起放入，加水煮开后，转小火焖烧几分钟，看汤汁变稠；
4、最后放盐，鸡精，撒一些虾皮。出锅装盘。
【宝宝冬瓜汤的做法大全】宝宝冬瓜汤怎么做
最佳答案宝宝冬瓜汤的做法大全：冬瓜素汤
材料 ：冬瓜200g，葱花适量，香菜适量，盐适量。
做法 ：
1、把香菜切末;葱切成葱花;冬瓜去皮，切片。
2、锅烧水，开后把冬瓜倒入锅里，煮开后，放入葱花，香菜末和盐调味即可。
小贴士 ：
1、适合六个月的宝宝食用，但注意，一岁以下的宝宝不能吃盐。
2、给宝宝吃的时候注意用筷子将冬瓜夹碎，避免宝宝被噎住。
宝宝冬瓜汤的做法大全：冬瓜海带汤
材料 ：冬瓜，海带结，油，盐。
做法 ：
1、将冬瓜去皮切块，然后洗净;海带结用水泡40分钟。
2、锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。
3、加水，大火烧7，8分钟，冬瓜炖到烂软，加盐就可以起锅了。
小贴士 ：适合八个月的宝宝，但注意，一岁以下宝宝不能吃盐。
宝宝冬瓜汤的做法大全：冬瓜排骨汤
材料 ：排骨600g，冬瓜250g，葱适量，盐1.5小勺，鸡精1/4小勺。
做法 ：
1、排骨洗净入沸水焯一下，洗净浮沫，沥干水分备用。
2、锅内放一丁点油，放入葱花炒香，再放入排骨炒香。
3、添入1.5大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至排骨软烂。
4、冬瓜去皮切成薄片，将冬瓜放入炖烂的排骨中，炖至自己喜欢的软硬程度，再调入鸡精调味即可。
小贴士 ：适合一岁的宝宝食用。
宝宝冬瓜汤的做法大全：虾皮番茄冬瓜汤
材料 ：番茄1个，冬瓜1块，香葱少许，盐少许。
做法 ：
1、虾皮洗净浸泡一会儿;香葱洗净切碎;番茄焯水，去皮切块;冬瓜去皮去瓤切块。
2、放橄榄油，油热倒入番茄煸炒出汤，加入冬瓜煸炒一会儿。
3、番茄冬瓜换到炖锅中，放虾皮一起炖煮至冬瓜软烂入味。
4、加入少许盐调味，出锅撒香葱。
小贴士 ：
1、适合一岁的宝宝食用，一岁半以下的宝宝只能喝汤。
2、对虾皮过敏的宝宝不能食用。
宝宝冬瓜汤的做法大全：冬瓜薏仁鲫鱼汤
材料 ：鲫鱼800g，油适量，盐适量，冬瓜200g，薏仁100g，枸杞50g，料酒适量。
做法 ：
1、薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时;枸杞洗净备用;冬瓜去皮切成块儿;鲫鱼去除内脏洗净备用。
2、锅中放清水，把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开。
3、开锅后放入葱段和姜片，倒入少许料酒，改文火慢炖50分钟。
4、50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟，再放入枸杞炖煮5分钟，放入适量盐，淋入香油即可出锅。
小贴士 ：两岁宝宝方可食用哦。
教你制作鲜香美味的海带冬瓜汤
最佳答案海带冬瓜汤既营养又美味，老人小孩都爱喝，在韩国，海带汤是家家户户都经常喝的，在我国，人们也是非常喜欢喝海带汤的。在海带汤里面搭配冬瓜一起喝，具有非常不错的味道，也是一道清热利尿、稳定血压、美容养颜的汤。
教你制作鲜香美味的海带冬瓜汤
海带冬瓜汤做法非常简单，用洗干净的海带切成小块，或者是从超市买来海带结，再把冬瓜去皮洗干净切成小块，然后将这两样食材放在锅里，倒入适量的水，再加上生姜片。煮大概十五分钟之后，加入调料就可以了。冬瓜和海带的营养都是很高的，而且都具有很高的药用价值，冬瓜和海带的热量都很低，脂肪含量也很低，经常吃这两种食物有利于减肥，还对皮肤有好处海带冬瓜汤能清热利尿，稳定血压，还具有美容的功效。
海带冬瓜汤怎么做
原料：主料：冬瓜300克配料：水发海带50克开洋10克。
调料：绍酒10克精盐3克味精1克熟猪油30克葱10克生姜10克。
海带冬瓜汤的做法：
1.将冬瓜剥皮，去籽切成长方形的厚块，海带冬瓜汤的做法
2.海带用精盐1克拌匀，清洗干净，开洋用清水浸泡洗净，泡好后切小块待用，葱扎成结，生姜拍松。
3.炒锅上火，加入熟猪油30克烧熟，放入葱、姜、冬瓜、海带，煽炒几下，
4.加入绍酒、开洋、清水1000克，用旺火烧沸，改用中火慢慢烧至汤汁浓白，加精盐、味精、拣去葱、姜，装碗即可。
海带冬瓜汤因为冬瓜味道甘甜，含有大量的蛋白质和多种维生素、矿物质，对暑热、痔疮和水肿都有一定的治疗作用。海带冬瓜汤是预防癌症的重要食物，海带冬瓜汤中的碘可以为人体补充碘，预防甲状腺肿大，抵抗衰老，还可以保护头发，其中的钙质对儿童的成长发育也有非常多的好处。
冬瓜汤的7种家常做法
最佳答案冬瓜汤的7种家常做法有冬瓜海米汤、冬瓜丸子粉丝汤、冬瓜菌菇汤、番茄冬瓜汤、冬瓜蛤蜊汤、冬瓜玉米排骨汤、冬瓜海带汤。
第一种：冬瓜海米汤
食材：冬瓜1块，海米1把，香菜1颗。
调料：盐，鸡精，香油。
1、冬瓜去瓤后切片备用。
2、海米用水浸泡，洗净后备用；香菜洗净切香菜末。
3、锅中倒1勺油，油热后将海米下锅炒熟，然后再将切好的冬瓜下入锅中翻炒均匀。
4、然后根据需要添水，想多喝汤就多添些水，大火煮开后根据个人口味加盐调味。
5、然后转小火再煮10分钟左右，加鸡精和香菜末，关火后点香油即可。
第二种：冬瓜丸子粉丝汤
食材：冬瓜1块，鸡胸脯1块，粉丝1把，香菜1颗，小葱1颗。
调料：食盐，生抽，蚝油，料酒，胡椒粉，淀粉，鸡精，香油。
1、鸡胸脯洗净后，然后剁成肉馅，然后加1勺生抽、1勺蚝油，1勺盐、1勺胡椒粉、2勺淀粉搅拌上劲，调成鸡肉馅。
2、冬瓜洗净后切薄片后再切成冬瓜丝备用，香菜和小葱切末备用。
3、锅中烧水，水开后将调好的肉馅汆丸子，待丸子变色后下入冬瓜和粉丝再煮10分钟左右。
4、然后根据个人口味加少许食盐和鸡精调味。
5、最后加香菜末和小葱花，点几滴香油即可出锅享用。
第三种：冬瓜菌菇汤
食材：冬瓜1块，海鲜菇1袋，香菜1颗，小葱1颗。
调料：食盐，生抽，鸡精，香油。
1、海鲜菇洗净后焯水，然后过凉水，沥干水分备用。
2、冬瓜洗净切片，香菜和小葱洗净后切末备用。
3、锅中加1勺油，油热后加下葱花爆香，然后加入海香菇翻炒，加生抽继续翻炒。
4、加水大火煮开，下冬瓜煮开，根据个人口味加食盐调味，转小火再煮10分钟。
5、最后加鸡精提鲜，然后撒上香菜末和点几滴香油，关火即可。
第四种：番茄冬瓜汤
食材：西红柿2个，冬瓜1块，香菜1颗，小葱1颗。
调料：食盐，生抽，鸡精。
1、西红柿洗净去皮后切块备用，冬瓜可以切小块或者是切片都可以。
2、香菜和小葱切末备用。
3、锅中倒1勺油，油热后下葱花炒香，然后下西红柿炒出番茄汁，加1勺生抽炒香。
4、然后添水大火烧开，再下入切好的冬瓜，转小火煮10分钟左右即可。
5、根据个人口味加盐、鸡精，最后撒上香菜末关火出锅。
第五种：冬瓜蛤蜊汤
食材：冬瓜1块，蛤蜊半斤，榨菜半包，香芹1颗。
调料：食盐，胡椒粉。
1、冬瓜洗净切片，蛤蜊多投洗几遍吐吐沙，香芹洗净切丁备用。
2、锅中1勺油，油热后下榨菜炒香，然后再让入冬瓜翻炒，加1勺胡椒粉炒香。
3、加水大火煮开，然后下入蛤蜊，待蛤蜊全都开口后，转小火煮到冬瓜变成透明状。
4、下入香芹丁，再根据个人口味加少许食盐即可。
第六种：冬瓜玉米排骨汤
食材：冬瓜1块，玉米1根，排骨1斤，生姜2片，香菜1颗，大葱1颗。
调料：食盐，料酒，鸡精。
1、排骨洗净，然后冷水下锅，加适量料酒和生姜煮出血沫，然后捞出过凉水清洗干净备用。
2、冬瓜切块儿，玉米切段儿，香菜切末，大葱切段儿。
3、准备一个砂锅，没有砂锅的话，家里普通的锅也可以，或者用电饭锅都行。
4、将排骨和玉米同时放入锅中，然后添水末过排骨，然后加姜片，葱段，大火煮开后转小火煮1个小时。
5、接下来放冬瓜再煮20-30分钟，关火加鸡精和香菜末即可。
第七种：冬瓜海带汤
食材：冬瓜1块，海带适量，香菜1颗，虾皮1把。
调料：食盐，鸡精，香油。
1、如果是买的干海带，就提前发泡一下，然后切片；如果是市场买的现成的泡发好的海带，就多用清水投洗几遍。
2、冬瓜洗净切片备用，香菜切末，虾皮洗净。
3、锅中添水大火煮开，然后加海带煮15分钟左右。
4、然后加入冬瓜再煮10分钟。
5、出锅前撒上虾皮，由于海带自带盐分，所以最后加盐的时候一定要尝一下，如果已经很咸了就不要再加盐了，最后加鸡精和香油，就可以关火出锅了。
对于冬瓜海带番茄汤的做法，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看若米知识的其他内容。
