今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊肉炒青萝卜丝的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
美味的青萝卜炒五花肉怎么做好吃又简单
答主料五花肉200g青萝卜1个虾仁20头 辅料油适量盐适量八角2个桂皮2片香叶3块姜6片豆瓣酱适量黄冰糖适量料酒适量白胡椒粉适量
步骤
青萝卜烧五花肉的做法步骤11.虾仁解冻，青萝卜洗净备用。
青萝卜烧五花肉的做法步骤22.五花肉解冻备用。
青萝卜烧五花肉的做法步骤33.虾仁背部剖开，挑出虾线，加料酒，白胡椒粉，生姜腌；五花肉切麻将块。
青萝卜烧五花肉的做法步骤44.青萝卜去皮切滚刀块。
青萝卜烧五花肉的做法步骤55.各式配料准备。
青萝卜烧五花肉的做法步骤66.热锅凉油，入八角，桂皮，香叶翻炒。
青萝卜烧五花肉的做法步骤77.入五花肉翻炒。
青萝卜烧五花肉的做法步骤88.炒到五花肉略焦黄时，肉推向锅的一边，入姜片，冰糖，炒糖色。
青萝卜烧五花肉的做法步骤99.炒至糖全部溶化，肉上色。
青萝卜烧五花肉的做法步骤1010.注入适量水烧开。
青萝卜烧五花肉的做法步骤1111.入青萝卜，转小火再次烧开。
青萝卜烧五花肉的做法步骤1212.入豆瓣酱，慢炖30分钟。
青萝卜烧五花肉的做法步骤1313.入虾仁。
青萝卜烧五花肉的做法步骤1414.炖至虾仁变色，加盐调味，大火收汁，装砂锅，边吃边加热。
青萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法
答青萝卜丝炒猪血
食材准备：青萝卜，猪肉，五花肉
做法步骤：
第1步
猪血倒入盆中，加入适量清水清洗一下，捞出备用
第2步
青萝卜削去外皮，
然后用擦丝器直接擦成细丝
第3步
生姜切片，大蒜也切片
第4步
五花肉切成薄片
第5步
锅中倒少许油，放入五花肉，
把油脂炸出来，炸至两面微黄，
第6步
把姜蒜片放进去，煸炒出香味，然后把萝卜丝倒进去，翻炒至萝卜断生，加入盐，翻炒均匀
第7步
把猪血抓碎，
抓得碎一点，然后倒入锅中
第8步
炒至猪血变色后，入水淀粉勾芡，芡汁煮至浓稠，最后撒上葱花
这样一道营养美味的青萝卜丝炒猪血就做好了。
猪血的营养价值很高，作用也多，猪血内所含的锌、铜等微量元素，具有提高免疫功能及抗衰老的作用。中年人常吃猪血，能延缓机体衰老，使人耳聪目明。猪血具有利肠通便作用，有利于清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用。
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
青萝卜炒肉怎么做好吃
答青萝卜炒肉
1、主料：青萝卜、五花肉。调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。
2、五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条。
3、锅中放油，六成热时倒入肉条和姜丝，煸制变色后放青萝卜条。
4、放生抽和酱油，大火翻炒三分钟左右加水，盖上锅用大火焖，中间翻两次。然后转小火炖几分钟。
5、开盖收汤，加盐、鸡精和蒜块、小葱段即可。
萝卜营养价值：
1.萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。
2.萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，常吃有助于减肥。
3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
功效与作用
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
萝卜被称为根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
猪肉营养价值
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
功效与作用
1.补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
2.补肾滋阴
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
肉炒青萝卜丝的做法
答萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好。平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜，下面是我为大家收集整理的肉炒青萝卜丝的'做法，欢迎阅读。
主料： 青萝卜半根；五花肉 120g ；尖椒2根
调 料： 花生油 25毫升；料酒 10毫升；豉油10毫升；盐 2克；鸡粉 2克。
做法：
1.猪五花，切成细丝或片，萝卜、尖椒洗净，切细丝。
2.炒锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜爆香，放入肉丝煸炒。
3.倒入料酒、豉油调味，放入萝卜丝和椒丝一起翻炒。
4.片刻后，撒入盐和鸡粉调味即可。
营养价值
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。每天生嚼100克它就可以产生很多干扰素，它可以干扰我们体内的疾病!抵制疾病。
2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。
3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4、萝卜还是一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
适用人群
弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
不宜食用萝卜者：萝卜为寒凉蔬菜，阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。服用人参、西洋参时不要同时持萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
对于肉炒青萝卜丝的做法，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看若米知识的其他内容。
