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武汉青山饺子锅贴哪家好吃、武汉好吃锅贴饺子

导读武汉有哪些烧烤?答你好,我家乡武汉特色烧烤有以下几种。一、老五烧烤“一切食材皆可烤”成为武汉烧烤独树一帜的风格。提到武汉的烧烤,几乎没有人不知道老五烧烤,“鲜嫩”...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊武汉好吃锅贴饺子,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

武汉有哪些烧烤?

你好,我家乡武汉特色烧烤有以下几种。

一、老五烧烤

“一切食材皆可烤”成为武汉烧烤独树一帜的风格。提到武汉的烧烤,几乎没有人不知道老五烧烤,“鲜嫩”是它家烤物的特色。

烤腰花、瘦肉、筋子和鸡爪也是吃货必点。干子和藕是素菜中的口碑。定制的干子水嫩似豆腐,不需腌制,全凭火功直接烤入味。

你以为吃完烧烤就完了别急,要知道,这里的砂锅粥,炒饭也是超赞的,非常好吃。看相也还是挺不错的哦

地址:汉口大兴路91号(黄陂街民权路口);

洪山区鲁磨路181号国光大厦1楼;

武昌区解放路375号司门口ATM潮流百货4楼(近大成路);

西马路球场巷22号(近香港路);

武珞路洪山车站旁(宝通寺对面)

营业时间:11:00-02:00

二、凤爪王烧烤

这个店可以算是武汉的老牌烧烤店了,以烤凤爪和泡菜炒饭起家,生意特别红火。凤爪事先卤过,烤得肥糯香酥,十分入味,且个头都比普通鸡爪要大,难怪叫凤爪王。泡菜炒饭每桌都有一盘!

这里除了传统的烧烤种类,烤粉烤热干面绝对是个特点,别处很少见。好神奇,你吃过吗

两家老店地址:

武汉市武昌区小东门紫沙路54号

江汉区南京路23号

营业时间:11:00-24:00

三、毛毛烤虾王

你见过4个2米多长的烤炉同时烤虾的情景吗在全武汉恐怕只有在毛毛烤虾王可以看得到。那一串串用竹签穿起来的虾子烤红的时候,一字排开,场面那是相当嘀惊人!

很多吃货都是慕名而来的。店中虾球是王牌中的王牌,每桌必有的!虾球从最初的三块一串到如今五块一串,分店一家开一家。虾球饱满,大小均匀,腿脚也比较白净。入口口味不重。适中的辣、淡淡的孜然味和蒜香味,组合得恰到好处。剥开以后吃到弹牙的虾肉,咸鲜渐浓,香气满口!再来一瓶啤酒,确实很爽歪歪!

这家店是从99年开始做烧烤,之后渐渐形成了以烤虾球、烤石蛙、烤鳝鱼为代表的烧烤三绝。

地址:武昌杨园派出所旁边

汉口建设大道王家墩公交车站旁(省交通运输厅对面)

青山友谊大道才汇巷铁机休闲中心院内

营业时间:16:30-02:00

四、长毛烤虾城

先来看看吃货们对该店的评价:

烤干子是白色那种,上面放了很多的辣椒面孜然粉,蛮嫩,口感比豆腐要稍稍老点。表面有点焦硬里面很柔软蛮好吃。鱿鱼个头不算很大弄得比较干净,上面的筋膜都撕去了。做法和味道都比较地道。

肉筋不错,很劲道。烤韭菜真是绝味啊,我从来不吃韭菜的,这家韭菜居然让我停不下来,韭菜很肥,但是却相当的嫩,金针菇也很不错哦。

还有那传说中的锅贴饺子,感觉是炸的,皮很枯,里面的青菜馅也很软很甜,饺子的蘸酱是很有干辣为道的辣椒水,很配的!

汉阳铁桥村桃花岛(近808、708、726起点站)

营业时间:18:00-01:00

五、居仁门炸炸

虽然说起来,它并算不上烧烤类,但是它的受欢迎程度,却绝对不比那些烧烤差!因此小编还是义无反顾地把它放了进来.

门面超小,但生意好翻了!蔬菜,肉类神马都可以炸,精华在酱料,老板独门调制,每一种酱都由上十种配料熬成,好吃到爆。

每有一个人来光顾,可爱的老板娘总会不厌其烦的跟对方唠叨一遍:“我们是第一家卖滴阿,就是之前摆在巷子口的,你上网搜居仁门炸炸撒,出来的第一条那个打糍粑(赤膊)的就是我屋里!”

看到架子上摆的红红绿绿的菜式,好像所有东西都能被轻易改造,想炸的太多,肚子却有限不知不觉这个小店已经走过二十三年。

地址:居仁门车站附近(往硚口方向,建设银行路口)

营业时间:11:00-22:00

当然了,武汉“骨灰级”的烧烤店还有很多很多,万松园的【老街烧烤】、二七北路的【眼镜烧烤】、青山区的【郭记烧烤手抓羊排】、雪松路上的【樱桃龙虾烧烤】.太多太多

锅贴怎么做才香脆好吃 锅贴是哪里的小吃?

锅贴它的皮非常的脆,看上金灿灿的有食欲,吃起来也超好吃的哦,我们自己也可以做的,下面来学习吧!

锅贴怎么做才香脆好吃

锅贴是我们日常生活中非常常见的一种主食,南北都有只是做法不一,有做成饺子形状的,也有做成别的形状的,在有些地方也称它为锅烙,听说最早起源于我国河南一带,是传统的汉族小吃,制作精巧,味道可口受到大部分人的喜爱。

原料:猪肉馅面粉淀粉

配料:大葱花,生姜

调料:盐,味,料酒,酱油,葱油,香油,

胡椒粉,色拉油

第一步:第一个窍门烫面,面粉里加入少许的油然后往里倒入100度的开水迅速搅动成团备用。加了油烫出的面吃口感更加的好。

第二步:肉馅里加入,生姜,酱油,料酒,胡椒粉,盐,味,葱油,香油,大葱(按照之前彪哥发包子的调馅比例和成馅料)

第三步:烫好的面下成大小均匀的面剂在案板上擀成薄饼包上肉馅然后对折两头捏死。

第四步:饼铛烧热刷油,放入包好的锅贴,然后用干面粉加水加少许的和少许的淀粉,油和成稀的面浆倒在锅贴上,(这是第二个小窍门,面浆里加淀粉和油烙出的货又酥又脆)。盖盖闷六分钟即可。(没有饼铛的可以用平底锅小火代替)

锅贴是哪里的小吃

史料记载:锅贴产生于清朝末年。

相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子,但是一旦凉了就不肯吃了。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味,于是好奇的走出宫外,看到有人在煎煮状似饺子,面皮金黄的食物,尝了一口后,觉得皮酥脆馅多汁,相当美味。后来才知道,这是御膳厨房丢弃的饺子,因为凉掉了皮粘在一块,不容易用水煮,所以才用油煎热着吃。从此锅贴的做法流传开来。

您要问锅贴源自哪里,这个真的没有一个详细的说法,全国各地几乎都有老字号的锅贴店。要是真的追根究底的话,那应该算是老北京的小吃了。

锅贴的制作技巧

锅贴有讲究,须用平底锅,略抹一层油,将锅贴整整齐齐地摆好,要一个挨一个,煎时应均匀地洒上一些水,最好用有小嘴的水壶洒水,以洒在锅贴缝隙处,使之渗入平锅底部为好。盖上锅盖,煎烙二三分钟后,再洒一次水。再煎烙二三分钟,再洒水一次。此时可淋油少许。约五分钟后即可食用。用铁铲取出时,以五六个连在一起,底部呈金黄色,周边及上部稍软,热气腾腾,为最佳。食时,皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,香气扑鼻,回味无穷。真是一美好享受也。

锅贴之馅,也如饺子馅,可荤可素,可猪羊肉,可海鲜,可野味,尽在人的爱好而已。旧时西安西大街竹笆市口有一专卖锅贴的老店,颇受欢迎。西安锅贴,习惯用猪肉韭菜为馅,拌以黄面酱及香油,香而且鲜。我愿意再加一点鸡蛋、虾皮,以增加鲜美之味。有兴趣者,无妨一试。锅贴是闻名的风味小吃,其中,稻香居的锅贴以其选料严谨,制作精细,品质优美而闻名古城。成品皮焦馅嫩,色泽黄焦,鲜美溢口。

谁能说说武汉有哪些特色小吃?

宜昌风味小吃:

武昌余家头邮局附近有家“宜昌风味小吃”店,店主是位宜昌人,主营宜昌风味小吃,武汉少见的酸辣面,据说是店主得意之作,酸辣口味地道,让人回味无穷,价格也便宜,一大碗一块五毛钱。炸酱面,炸酱分量足、调配独特,价格公道,一块五到二块五,以分量计算。另有好吃的宜昌泡菜奉送。

煲仔饭:

在儿童医院老大门的斜对面,有一家广东肥佬野味餐厅。店里的煲仔饭特别好吃。其做法也很特别,先将生米放在沙煲里慢慢地煮,在饭快熟时加入香肠、腊肉、腊鸭以及各种调料,再用小火慢慢炖熟。总共大约20分钟,一份香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。这一份煲仔饭只需10元钱,同时还有一份免费的例汤赠送,还是挺划算的。另外,店里的泡椒圈,酸中带甜,味道很特别.

大集绿豆包子:

蔡甸区大集街上有一种绿色食品——绿豆包子,清热解火,价廉物美(一元钱七八个),很受老人欢迎。市内有很多人到大集时,便带上二三十个回城。据说,大集绿豆包子有数百年的历史,解放前就流传这样的歌谣:“大集的包子,蔡甸的藕,漂亮的姑娘索河有。泡菜奉送。

二七路的牛肉面粉:

汉口江岸区二七路与二七横路交会处有一早点摊群(市药品检验所附近)其中有一家标有 “孙记牛肉面粉馆”,店主姓孙,本地人氏,该馆调制烹制出的牛肉、牛筋、牛杂面粉有吃头,其牛肉、牛筋、牛杂、色美味香、松烂易嚼、回味无穷,特别是那辣汤,辣得人大汗淋淋。

西安凉皮:

离“白吉馍夹腊汁肉”摊位的150米处,“天天鲜饼屋”对面,有一个卖凉皮的摊位,凉皮细腻不粗糙,拌上黄瓜、腐竹等等,脆凉爽口,2元钱一大碗,秀气的女生买1.5元的就可以吃饱。

归元寺附近的石头饼:

正月去归元寺玩,偶然发现附近有一卖石头饼的小摊,摊主是一对中年夫妇。男的负责揉面制饼,女的将生饼放入锅内,在饼的上下方分别铺有热气腾腾的石头。一会功夫起锅,此饼色泽金黄,外皮还有石头烙上的小炕,吃起来葱香扑鼻,别有一番滋味,一个才要一块钱。由于其做饼方法独特,一边观其手艺,一边品其大饼,食客谁也不愿马上离去。

红烧猪蹄:

武昌武大附中及省军区干休所附近靠东湖岸边,一处山清水秀的地方,坐落着珞珈山宾馆。宾馆餐厅有一道名菜———红烧猪蹄骨旁。服务小姐端上一个白瓷大花盘,盘中摆着一只香味扑鼻、白里透红的大蹄(骨旁),看上去完整无缺,四周摆着精心雕刻红绿相映的菜花,还有蕃茄果酱和汤汁。只要用筷子或小刀一拨划,即刻四分五裂,入口肉不腻,瘦肉香甜可口,回味悠长,色香味俱佳,且价格合理。

烤面包:

位于武汉市江岸区黄兴路的好又多量贩店一楼。每晚八点左右你都可在一楼面包屋一角看到排成长龙的人们在购买烤面包。原料来自面包屋没卖完的各种面包,经专人把它们切成块块去电炉烤制而成。经过重新烤制的面包过又香又脆,味道有甜有咸。而且价格便宜,三块钱可以买上一大塑料袋。

粮道街的汉堡包:

位于武昌粮道街中学左30米的麦乐汉堡餐厅,是一个高档次、低价位的西式快餐厅,在那里进餐,会让你感受到与众不同的超低价位和特殊口味。2个酥香可口的鸡翅,再加一大杯可口可乐,仅售5元(别处仅一个炸鸡翅就售5元);一份脆酥的牛肉汉堡另加一大杯柠檬汁仅售6元……绝对的货真价实会让你流连忘返。最近该餐厅又推出“凡中餐消费30元者免费享受小可乐2杯或水果沙拉1份,消费50元者免费享受扎啤1杯或价值5元的中餐1份”的优惠酬宾活动,最大程度地让利于顾客。

南京包子:

南京包子与大家一般吃的包子不同,因为包子里有很多的汤:但又不同于汤包 ,因为皮比汤包的厚,不易破,肉馅的口味也与汤包有区别。它的价格很公道,2元钱一笼(8个),除了吃南京包子,您还可来一碗带咸菜的红豆粥,也只需5角钱,这个小店在王家巷码头对面的一条小食街上。

武汉昌桥头的长江鲜鱼:

武昌桥头堡下面临江有家望江鱼楼,专门经营长江鱼菜肴,它们做的白汁江鱼回鱼、滑炒江鲇片、明炉江黄鳝等特别有名,鱼肉片片雪白、晶莹剔透,非常清爽,汤汁犹如牛奶般雪白、浓稠,许多外地游客品尝后赞叹是“江水煮江鱼,美味无以比”。

青椒拌皮蛋:

位于武汉经济技术开发区318国道旁有一家“乐福园”酒店。翠绿的青椒切成长方条块,焯水后加上酱油、醋等佐料,拌上切成滚刀状的皮蛋。青椒脆嫩,散发出醇厚的皮蛋香;而皮蛋则吃出一股清幽的辣味,此菜浓淡互补,很有情调。熬上一锅汤汁浓酽的腊鸭锅仔,用菠菜叶包出翡翠北方水饺,徐徐往锅中氽,似菜非菜,似面食又不是面食,中餐吃出西餐的韵味,南方菜里又有北方菜的影子,其菜名自然有些复杂:菠汁饺子腊鸭锅仔。

武大门口的白吉馍夹腊汁肉:

武大正门的那条街一到晚上热闹非凡,小吃种类繁多。有一个卖“白吉馍夹腊汁肉”的摊位,炕的馍,皮硬内软,馅是现炒的,有羊肉馅跟猪肉馅,白馍夹馅味道鲜美,羊肉不腻,猪肉不腥,回味无穷。2元钱一个,也许大家都该去尝一尝。

鲜汤:

在汉口铜人像附近,在一家名曰袁森泰的鲜汤馆,虽是一小店,来此喝汤的人倒也不少。鸡汤、鸭子汤、蹄花汤……种类多多,就以鸡汤为例,那清清的汤水中泛着一块块鲜嫩的鸡肉,和着碧绿的葱花飘浮着鸡汤的清香,喝下一口,鲜美之味留在腮颊之间,欲罢不能。

鸭子锅仔:

武汉理工大学余家头校区有条烧烤街,如意大排档就位于其中。大排档的鸭子锅仔堪称一绝,锅仔中鸭肉分量多,不以配菜充数,作料适中,口味自便,汤鲜味美,经济实惠,二人吃好吃饱仅需十五元。

“水货”味碟:

硚口路电车站附近有个“水货”火锅城,火锅味碟非常清爽,回味悠长,这种用多种药材、配料精制而成的味碟,黄澄澄的香油清澈可见碗里褐色的花生酱,吃上一口“兴致勃勃” ,咽下时“意犹未尽”,回头看时“恋恋不舍”,独具汉派火锅辣香的口味。

凉拌脆皮鱼:

位于江岸区一元路背后,有一家名叫"佳业"的地道的广东风味的小吃店。别看它门面小,可里面的菜吃了准保你回味无穷,尤其是"凉拌脆皮鱼"。鱼皮脆得恰到好处,很爽口,同时还配有脆花生,再来洋点粥,感觉真不错。价格也不贵,一份"凉拌脆鱼皮"才14元,怎么样,去尝尝吧!

武汉完全"腐败"手册(中)

牛肉锅贴饺:

距“水货汤包”店约30米远的巷弯处,有一煎牛肉锅贴饺的小摊。摊主乃一中年妇女,使一小平底锅,每锅煎饺不过0.5公斤(每两4个,价一元)。其煎饺皮极薄,煎炸得黄“霜”了的,牛肉馅味纯正,无油腻感,食之香脆可口。惟一遗憾的是,该摊无椅凳,需到相邻的店中点食。

五香芝麻葱油饼:

位于武昌公园旁边的青石桥53号是一家夫妻店,早点主营五香芝麻葱油饼,一两一个四角钱,大小如巴掌,生炸后起锅色泽金黄,外皮酥脆,内芯松软,芝麻香葱浓郁扑鼻,吃起来风味独特。由于一次下锅可炸十几个,立等可取,食客排队谁也不嫌烦。

葱香软饼:

高雄宾馆对面,有一名叫"家和"的小餐厅,情调不错。煎的软香饼(鸡蛋饼)也尤其有味道。约2元/个,不油腻,饼上面还有些葱花,香喷喷地叫人见了嘴谗。另外,店里的荷包蛋也煎得颇有特色。蛋是用平锅煎的,且用木筷翻动,因此煎出来的蛋干净剔透,煞是好看,一片火腿加两个荷包蛋约3元。

“水货”汤包:

汉口公园斜对面有一牌楼,上书:梦红楼小吃街,进街后向右拐入一条小巷,行300米,有一“水货汤包店”,店主个头矮(约一米六)颧骨高,留小胡子。其做的汤包皮薄、油重、肉鲜,不逊“四季美”。

热干面和牛杂萝卜汤:

江岸区车站路口"长生堂"美发店斜对面,有一家专做"热干面和牛杂萝卜汤"夜宵的小店,是一对下岗夫妻开的,热干面很有嚼劲,同时有配有许多配料。有时可以同时吃上两碗,再来一碗牛杂萝卜汤,里面的内容也很丰富,牛杂煮得恰到好处,一碗面约1.5元,一碗汤也才5元,味道可是非常不错的哟!

豆皮:

后花楼街口有一位爹爹的豆皮做得格外好,他用黄豆做皮,很有精神也有嚼劲,糯米软而香,臊子也酱香浓郁,2元一盘,非常俏。那儿的豆腐脑细腻滑嫩爽口,豆味浓却不腥,绝对正宗。

鲜肉鸡汁煎包:

在华中师范大学东门口(即虎泉)旁,有一家新开的特色小吃店,就餐环境不错,更绝的是他们做出的鲜肉鸡汁煎包,比一般包子小,比小笼包要大些。煎好时,黄灿灿,香喷喷,吃上一口,味道真是妙极了。价钱也较便宜,一元钱三个,如果再吃上一碗小米粥,肯定会让你更舒服。同时,他们还有鸡汁面、牛肉面、素面等其他小吃,味道也不错。

煲仔:

汉口亚洲大酒店三五零六工厂宿舍中,新体育馆小学旁(57栋),有一对退休厨师做的夜市,从下午5点至凌晨。煲底有粉丝、煲粉、年糕等。肉片和猪肝又鲜又嫩,还有香肠和三文治。而做煲底用的肉丸则都是厨师亲手做的,绝对放心。再在原汤的基础上配上香菇、黑木耳、黄花菜、好吃又营养。四元一份,附近酒店的员工也常来这消夜。

牛骨头:

江岸区堤角边有一家王师傅牛骨头。香味浓郁,叫人回味无穷。辣得非常过瘾。且价格也较公道,每份才5元。

家族火锅:

湖北啤酒学校门前有一家火锅城特别好。火锅以辣见长,且分量足,味美价廉,免费供应米饭,两人20元就可以吃得好饱。配菜价格素荤2-5元。火锅有熏肉、牛肚、羊肉、狗肉等10余种类。

冲浪鱼:

民意三路即第五中学对面,有一家“东海渔港”酒家。据来自荆州的店家说,他本人即是个好吃佬,因此对吃颇有研究。店内很多招牌菜都是他的独创。如一道叫“冲浪鱼”的菜,做法上就有些新意。原料其实很简单,就是一条活草鱼,但是用来冲浪的石头就比较讲究。这石头比一般的鹅卵石要大一些,烧好以后放入乳白、明亮的高汤中,与腌制好的鱼片、青菜一起冲浪。锅内鱼片随着热油一起翻腾,煞是好看。几分钟之后,锅内渐渐平息,夹上一口鱼片,鲜嫩鲜嫩的,一点土腥味和沙渍也没有。更妙的是,店家非常自豪地说,这“冲浪鱼”没放一点味精,绝对是正宗的绿色食品。我们去的时候,四人叫上一份“冲浪鱼”,约25元左右,非常合算哟!

臭豆腐和藕丸子:

位于汉口球场路口,中国人寿保险公司武汉市分公司门口,下午3点至晚上8点半左右,有一老伯做的臭豆腐特别够味。豆腐外酥内嫩,味道香脆,特别是加入调料后,吃上一口真是回味无穷,藕丸子也被他们炸得酥松、柔软。一元钱约可买4块豆腐或8个丸子。

鸡汁煎包:

虎泉(华师东门右行20米左右)的鸡汁煎包馆做的小煎包相当不错哟!酥黄皮的小包,一个个饱满诱人,咬一口,还真可以尝出鸡汁的味道呢!这家小店除了卖煎包外,还有各种面食以及四川菜。他们做的酸辣粉、米线也是一绝,不但分量足,而且是正宗的四川风味。相信爱吃辣的朋友在这里一定可以有够味的体验。

熏肉大饼:

汉口江汉北路金茂大楼对面有一小店专售熏肉大饼,是一种武汉比较少见的面食。熏肉味道比较纯正,最妙的是甜酱,简装的北京烤鸭酱。崇尚营养的人还可加一个荷包蛋,如果嫌腻的话还可配上小米粥。价格上也是丰俭由人,一元到五元钱,按你选的内容计价,十分公道。

三鲜面:

江岸区岳飞街上有一家下岗夫妻开的早点店,特色品种为三鲜面。它的最大特点是三鲜卤汁味浓,营养好,材料有香菇、鹌鹑蛋、肉片,既饱肚子又有营养。早上过早吃上一碗,加上一勺牛肉面卤水,那味道,真是好极了!小店没有招牌,你要去了找不到是哪一家,只需看:掌勺的男主人高大健壮,外号胖子;收钱的女主人则娟秀娇小。那就是他们了。

热干面 :

位于汉口中山大道江汉路附近有一热干面馆,门面小不起眼,但可是正宗汉味的武汉小吃。有不少外地人远道慕名而来。热干面一元钱一两,另有牛肉、鸡丝、虾米、海鲜各类配料,食客们可随意选购,加在面上味道更为鲜美。

花江狗肉:

京汉大道中段老汉口火车站对面京汉花园一楼有一酒家,有苗岭风情的贵州名吃"花江狗肉",小锅约为58元,三四人吃很合适,再配以酸汤、酸味土菜很过瘾,部分白、啤酒还可免费!

糯米包油条:

江汉北路口有一小吃点,其糯米包油条非常有特色。它的油条只用刚出锅的;绵白糖、芝麻粉数次涂酒;糯米既热且糯。咬一口,满嘴糯酥香甜。故回头客颇多,不妨去尝尝!

馒头回锅肉:

吃过馒头回锅肉吗?黄石路加油站附近有一家酒楼做的馒头回锅肉很有特色,大家可以去尝尝。

牛肉粉:

佳丽广场后面的"味泰轩"的牛肉粉很有特色,全部是原汤汁下的粉,而另外,胭脂路还有一家"汪师傅"牛肉面馆也不错,建议去尝尝。

锅仔:

武重有一条烧烤街,老刘火锅就坐落在其中段,小炭炉上架一锅仔,内容自选,有猪肉、羊肉、牛肉、狗肉、酸菜鱼等。虽是随处可见的小食,但顾客盈门自有其独到之处,配料是浓汤汁,二人吃一个锅仔仅十五元,更棒的是还可随点烧烤。

烧梅和蒸饺:

汉口车站怡东大厦旁修车铺边的小店是一对老夫妻开的,据说是一对厨师夫妻,烧梅馅调得一等的好,就是怕腻的人也愿意再吃几个,一元钱五个,此外还有蒸饺,亦可圈可点。

粥:江汉路步行街上有一"金泰苑"的店卖的粥很好吃,有猪肝粥、鱼片粥等约8元/碗。

老五烧烤:位于大兴路商职医院对面,烧烤和小吃都不错,价格很公道 。

陈记炸酱面馆:黄陂街海员文化宫后门斜对面,炸酱面很有特色,我常去 !

牛肉面:

新世界百货右面巷子进去,走到十字路口右转,有一个湖南牛肉面馆,4元一碗,味道好,分量足,生意很好

武汉虽然没有太多的风景名胜和人文景观,可是武汉的小吃可是一绝,凡到过武汉的人必须美美的吃上一顿后方才算真正来过武汉。

到过武汉的人一定吃过武汉的小吃,煲仔饭、大集绿豆包子、二七路的牛肉面粉、归元寺附近的石头饼、红烧蹄、烤面包、粮道街的汉堡包、南京包子、武汉昌桥头的长江鲜鱼、青椒拌皮蛋、武大门口的白吉馍夹腊汁肉、鲜汤、鸭子锅仔、“水货”味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、“水货”汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、牛肉粉……

武汉哪家的火锅好吃

德庄:地点 在汉口三阳路有一家,608可到 在青山余家头有一个

在街道口坐702到余家头下,再往前走大概100米就到了

德庄在阅马厂有一个, 从首义园再往前走一会就是了

江滩也有一个

价位 比较平价,约20~30/人

特色 号称天下第一火锅 比较物美价廉

东来顺:地点 江汉路有一家,以快餐和酒席为主

中北路也有一家,在大门口坐552,到东亭下,注意不是东亭小区.然后往

回走200米即到

武汉港有一家,以火锅为主

(不知道这几个地址重复没,涡路盲,自己也没去过-_-)

价位 约40~50/人

特色 招牌是涮羊肉 用普通的水而不是锅底涮

小乐川:地点 司门口有一家 可参见置顶地图 青山建七那里有一家

汉口唐家敦 新华路

价位 -_- 不是很清楚 谁告诉涡

特色 小乐川的烧烤比火锅有名 hoho 好吃的要数牛肉饺子

重庆泡菜鱼火锅:地点 中山公园后门斜对面的那家

价位 约20~30/人

特色 听说味碟不错的说 分量也比较足

聚贤阁:地点 就在劝业场那边

价位 20~30一个锅的样子

特色 贵州酸汤鱼火锅还有蹄花火锅 服务态度不行

凯威:地点 香槟会所:汉口胜利街183号 汉口店:汉口黄孝河路71号

武昌店:武昌武珞路558号 新世界餐厅:新世界百货六楼

武汉广场餐厅:武汉广场六楼 家乐福洪山餐厅:洪山家乐福一楼

时尚休闲餐厅:江汉路时尚广场五楼

(置顶都有很全的地址和定座电话)

价位 30/人

特色 小锅的自助 品种还可以

三国英雄:地点 武大附中那里拉~

价位 约20~30/人

特色 比较辣的四川火锅 也有鸳鸯锅底 感觉分量不是特别足 总体一般

自由人:地点 广埠屯武商量贩一楼

价位 36/人

特色 小锅自助 品种比较丰富 比凯威和大班多

飘香鱼:地点 茶港有很多家

茶港巷子旁边的意大利盖饭也有做

价位 25 35 45三种规格

特色 鲜香辣的重庆菜

“牛一手”火锅:地点 台北路上有一家

价位 - (不是很清楚的说)

特色 重点是牛百叶,是大锅套小锅那种的

小肥羊:地点 徐东 永清街 古田各一家

价位 16/盘 大概四两

特色 当然是涮羊肉的说 不过也有人说比较腻 表买那里的果汁 贵 恩

大班:地点 洪山广场那里 大概在体育馆的北边

价位 30/人

特色 大锅的自助 因为本身是做海鲜的酒楼 所以海鲜类的品种比较多

津鱼头:地点 就在洪山广场那个大班的旁边

价位 约30/人

特色 羔羊肉,牛肉丸子,鱼头火锅

“鹅掌门”火锅:地点 汉口车站路

价位 锅底58元

特色 重庆菜,锅底全是鹅掌

锅加锅:地点 汉口 在解放大道新华路口过去一点,从武广打的过去起步价

台北路 循礼门 鲁磨路上各一家 最近的在司门口

价位 30/人的样子 锅底要钱 所以人多比较划的来

特色 鸳鸯锅是特色

丰颐: 地点 武大附中对面

价位 28/人

特色 自助火锅 品种不多 服务一般 不推荐

满旗楼: 地点 不知道-_-

价位 大概45-55/人

特色 涮羊肉比较地道,京味比较足

方老二野鸭火锅店:地点 街道口劝业场出口以及往亚贸方向去各有一家

价位 35/只 大概还要点两个菜

特色 味道一般把不过图个新鲜

憨鱼头火锅:地点 珞狮路中百仓储附近和汉口天津路各一家

洪山广场附近有一家,大班再过去一点

价位 不知.-_-

特色 前几年还以做香辣蟹火锅闻名

桃园三结义:地点 珞狮南路 中商平价对面

价位 分量偏少 价钱低 酒水免费 价位约20/人

特色 店比较小 东东和三国

重庆香牌坊火锅城:地点 汉口粤汉码头(402可直达)

价位 不知.-_-

特色 重庆火锅

成都龙门阵火锅:地点 在徐东平价 金马家居对面

一般般,偏贵

草原小尾羊:地点 八一路那个倒了,但是汉口武胜路还有个

台湾迷你涮涮锅:地点 司门口民主路上 sogo*武展的侧面也有做这个涮涮锅的

价位 28元一人份

特色 菜呀肉呀什么的,就那么多,自己在电磁炉小锅里涮,没意思。

另外还有:武大门口东方白领往街道口方向一点,有一家清江还是荆江什么的店,不大,但是里面的财鱼

火锅很不错,论斤卖的,有点贵

鲁磨路有一排连着五六家火锅店 除了三国 锅加锅,还有:川娃子、梦酸醉等

重庆苏大姐 华工南三门往前

老渔翁(原来在大智路的谭鱼头) 京汉大道

成都王婆串串香 司门口大成路 虎泉 湖北大学附近武青三干道上都有

元记涮才鱼 忘了在汉口什么路

东方食府自助火锅 江汉路武汉关旁

傻儿火锅 南京路 前两年武汉台广告播的火

老重庆火辣辣 南京路

台北石头火锅城 三阳路和武昌余家头和平大世界各一家 28元自助

重庆秦妈火锅 循礼门轻轨站旁和青年路各一家,就是暴出回收红油丑闻的,还巨贵。

重庆香牌坊 汉口沿江大道

沸腾鱼乡 地点不详细

水货火锅 前进四路一家 新华路往西北湖就是中山公园侧门那里有一家

光头火锅 桥口美食一条街 店员都剃光头 不知道是不是还在

蓝天火锅 蓝天宾馆一楼,同济医院往古田方向往前 自助,很多年没去不知道现在的价钱

江胖子猪弯弯火锅 汉口宗关水厂

红玫瑰火锅 汉阳很有名的,但没去过没见过

大红浪火锅城 红钢城问单桥洞

武汉青山有哪些有特色的餐馆

汉口车站路怡东大厦旁的修车铺边的一小店是一对老夫妻开的,据说是一对厨师夫妻,烧梅馅料调得一等一地好,就是怕腻的人也愿意再吃几个,一元钱五个,此外还有蒸饺等,味道也相当不错。

花江狗肉

京汉大道中段老汉口火车站对面京汉花园一楼有一酒家,有苗岭风情的贵州名吃“花江狗肉”,小锅约为58元,三四人吃很合适,再配以酸汤、酸味土菜很过瘾,部分白、啤酒还可免费!

糯米包油条

江汉北路口有一小吃点,其糯米包油条非常有特色。它的油条只用刚出锅的;绵白糖、芝麻粉数次涂酒;糯米既热且糯。咬一口,满嘴糯酥香甜。故回头客颇多,不妨去尝尝!

馒头回锅肉

吃过馒头回锅肉吗?黄石路加油站附近有一家酒楼做的馒头回锅肉很有特色,大家可以去尝尝。

牛肉粉

佳丽广场后面的"味泰轩"的牛肉粉很有特色,全部是原汤汁下的粉,而另外,胭脂路还有一家"汪师傅"牛肉面馆也不错,建议去尝尝。

锅仔

武重有一条烧烤街,老刘火锅就坐落在其中段,小炭炉上架一锅仔,内容自选,有猪肉、羊肉、牛肉、狗肉、酸菜鱼等。虽是随处可见的小食,但顾客盈门自有其独到之处,配料是浓汤汁,二人吃一个锅仔仅十五元,更棒的是还可随点烧烤。

熏肉大饼

汉口江北路金茂大楼对面有一小店专售熏肉大饼,武汉比较少见的面食。熏肉味道比较纯正,最妙的是甜酱,仿佛简装的北京烤鸭,崇尚营养的人还可加一个荷包蛋,如果嫌腻的话可配上小米粥。价格上 是丰俭由人,一元钱到五元钱,按你选的内容计价,十分公道。

烧梅和蒸饺

汉口车站怡东大厦旁修车铺边的小店是一对老夫妻开的,据说是一对厨师夫妻,烧梅馅调得一等的好,就是怕腻的人也愿意再吃几个,一元钱五个,此外还有蒸饺,亦可圈可点。

江汉路步行街上有一"金泰苑"的店卖的粥很好吃,有猪肝粥、鱼片粥等约8元/碗。

汉 口

烧烤类:

一元路的鸡脚和筋子烤得好吃

大兴路商职医院对门的老五烧烤

汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑;

北湖夜市中间,大胡子烧烤的烤虾子,好吃!

汉口洞庭街中原电影院门口的烤鳝鱼、牛板筋;

汉口京汉大道球场街口烤财鱼

塔子湖劳教所那块有个屋的烤得虾子好吃,热天到可以克那块消夜,搞点啤酒,

火锅类:

汉口惠济二路好再来麻辣烫;

汉口利济南路地老鼠麻辣烫;

汉口台北路越秀酒楼生片财鱼火锅;

汉口车站路王中王酒店烧鸡公

一元路四川鲜鱼馆,麻婆豆腐、凉拌粉皮蛮好吃!

古田生活村的江胖子火锅;

牛肉面粉类:

汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉;

汉口兰陵路顶好牛肉面;

汉口兰陵路三狗牛肉面;

杨家风味牛肉面

新世界后头有家屋的卖 的牛杂粉味道好

其他类:

汉口北京路国民半条鱼(清蒸草鱼);

武商量饭店进复兴村路边油焖大虾

小乐川小吃城的烧烤、凉菜(武昌、汉口都有分店)

在汉口兰陵路38号,小桃园旁的一个巷子口,有一家南京板鸭的招牌,可我觉得最好吃的是那的卤水,尤其是鸭舌头,注意,只有周末才有,最大的特点是卤水中有一股奶香,很特别,记得要一袋卤水,回去下面加上点,爽

桥口下汉水三桥那里公汽车站的对面的面窝好吃,

南京路杨子街口那块的盒饭好吃,他屋的的早上过早的牛肉粉比桥口乐地的好吃.要是怕辣就不消克的。

唐家墩的"婆婆的脚"味道不能说蛮爽,但是要是搞二个冒得么蛮高的要求的人克喝二杯,那还是蛮爽的!

兰陵路小桃源的边哈有个屋的的炒面好吃

杨汊湖小区三区的门口的那个早点摊子卖 的热干面好吃

前进四路的口子高头卖得莫莫好吃,吃起来不像莫莫,像面包!爽!

前进二路有个做烧饼的做得好,别个笑称武三郎饼店!(晕倒)

市局前面陕西大厦的肉夹馍;

台北路口(靠近解放大道)的雾都餐馆里的盐煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片;

北湖附近陶然居的串串香(兔肉);

南京路与洞庭街交叉路口(离二医院不远)的牡丹江饺子馆做的锅包肉。

车站路附近的小吃也是经典。有个爹爹早上卖豆皮,每天早上只卖几锅,总有人抢不到。比大智路老东城的味道好多了;还有个胖嫂面馆里的热干面也是听了头,面条非常浑圆的粗,绝对超过蔡林记;

那条街上还有家卖烧酶的,每次路过时都看见有十几个人排长队等候那味道还用得着说吗?

永清街车站往解放公园方向走600步 左拐走600步(好像是这样)有一家拉面馆,里面的 炒拉面 不错~

汉口商场附近的 石头火锅城 味碟料丰富,而且还可以让厨师给你弄烧烤,价格跟凯威一样~

还有头道街模特学校巷口的炸油饼,每天早上排队,去晚了还没有买的~

头道街正车站后有一家牛肉手工粉不错,la的精典~

武 昌

武昌人民电影院对门红豆沙、绿豆沙;

武昌首义路首开麻辣烫;

从司门口自由路夜市场进去,往前面走就可以看到小张烤鱼啦(或是从中华路清江酒店对面的巷子进去,往前走就是)朋友推荐的,但冰雨说不怎么地~~~自己决定吧~~~

小乐川火锅(汤非常鲜美,是高汤熬成的)

紫阳路的老成都火锅(是目前我认为辣的最到位的一家)

在解放路的城市花园附近一个烧烤不错。

解放路的三府角上有一家叫胖子酒家的,虾球烧的不错;还有最正宗的红豆沙、绿豆沙。

中华路派出所这条路上有一家桂林米粉,才真是叫做好吃,大家不妨去尝一尝。

还有中华路自由路口的牛杂粉~~~~~~

武昌警官学校旁的小巷里的牛杂粉~

汉 阳

汉阳(我总是不晓得汉阳的地方都叫么事名字)乐块有个地方卖得鹅手味道好吃,辣起来爽!但不是干辣.吃完了不上火的那种,经常冒得好的了,好的都被别个搞光了!

其 他

开车去汤逊湖吃正宗一点鱼元,那边还有一些农家野菜,味道真的一级棒~~吃完饭后,买点烟火放放,把车停在两江大道上吹吹风,真的很爽哦~~~

车管所乐块有个小炒屋的做的鸭子. ^-^

凯威啤酒屋的肥牛火锅也不错

汉口商场附近的 石头火锅城 味碟料丰富,而且还可以让厨师给你弄烧烤,价格跟凯威一样~

还有头道街模特学校巷口的炸油饼,每天早上排队,去晚了还没有买的~

头道街正车站后有一家牛肉手工粉不错,la的精典~

永清街车站往解放公园方向走600步 左拐走600步(好像是这样)有一家拉面馆,里面的 炒拉面 不错~

武大门口那边有家拉面馆里的牛肉拌面也是超级的棒哦~~~

中北路上周家大湾正车站的辣妹子里的豆花鱼相当不错~

桥口军工医院旁的骏骏牛肉粉非常不错,汉口人都知道.

品武汉昌桥头的长江鲜鱼

武昌桥头堡下面临江有家望江鱼楼,专门经营长江鱼菜肴,它们做的白汁江鱼回鱼、滑炒江鲇片、明炉江黄鳝等特别有名,鱼肉片片雪白、晶莹剔透,非常清爽,汤汁犹如牛奶般雪白、浓稠,许多外地游客品尝后赞叹是“江水煮江鱼,美味无以比”。

青椒拌皮蛋

位于武汉经济技术开发区318国道旁有一家“乐福园”酒店。翠绿的青椒切成长方条块,焯水后加上酱油、醋等佐料,拌上切成滚刀状的皮蛋。青椒脆嫩,散发出醇厚的皮蛋香;而皮蛋则吃出一股清幽的辣味,此菜浓淡互补,很有情调。 熬上一锅汤汁浓酽的腊鸭锅仔,用菠菜叶包出翡翠北方水饺,徐徐往锅中氽,似菜非菜,似面食又不是面食,中餐吃出西餐的韵味,南方菜里又有北方菜的影子,其菜名自然有些复杂:菠汁饺子腊鸭锅仔。

武大门口的白吉馍夹腊汁肉

武大正门的那条街一到晚上热闹非凡,小吃种类繁多。有一个卖“白吉馍夹腊汁肉”的摊位,炕的馍,皮硬内软,馅是现炒的,有羊肉馅跟猪肉馅,白馍夹馅味道鲜美,羊肉不腻,猪肉不腥,回味无穷。2元钱一个,也许大家都该去尝一尝。

鲜汤

在汉口铜人像附近,在一家名曰袁森泰的鲜汤馆,虽是一小店,来此喝汤的人倒也不少。鸡汤、鸭子汤、蹄花汤……种类多多,就以鸡汤为例,那清清的汤水中泛着一块块鲜嫩的鸡肉,和着碧绿的葱花飘浮着鸡汤的清香,喝下一口,鲜美之味留在腮颊之间,欲罢不能。

鸭子锅仔

武汉理工大学余家头校区有条烧烤街,如意大排档就位于其中。大排档的鸭子锅仔堪称一绝,锅仔中鸭肉分量多,不以配菜充数,作料适中,口味自便,汤鲜味美,经济实惠,二人吃好吃饱仅需十五元。

“水货”味碟

硚口路电车站附近有个“水货”火锅城,火锅味碟非常清爽,回味悠长,这种用多种药材、配料精制而成的味碟,黄澄澄的香油清澈可见碗里褐色的花生酱,吃上一口“兴致勃勃”,咽下时“意犹未尽”,回头看时“恋恋不舍”,独具汉派火锅辣香的口味。

凉拌脆皮鱼

位于江岸区一元路背后,有一家名叫“佳业”的地道的广东风味的小吃店。别看它门面小,可里面的菜吃了准保你回味无穷,尤其是“凉拌脆皮鱼”。鱼皮脆得恰到好处,很爽口,同时还配有脆花生,再来洋点粥,感觉真不错。价格也不贵,一份“凉拌脆鱼皮”才14元,怎么样,去尝尝吧!

牛肉锅贴饺

距“水货汤包”店约30米远的巷弯处,有一煎牛肉锅贴饺的小摊。摊主乃一中年妇女,使一小平底锅,每锅煎饺不过0.5公斤(每两4个,价一元)。其煎饺皮极薄,煎炸得黄“霜”了的,牛肉馅味纯正,无油腻感,食之香脆可口。惟一遗憾的是,该摊无椅凳,需到相邻的店中点食。

五香芝麻葱油饼

位于武昌公园旁边的青石桥53号是一家夫妻店,早点主营五香芝麻葱油饼,一两一个四角钱,大小如巴掌,生炸后起锅色泽金黄,外皮酥脆,内芯松软,芝麻香葱浓郁扑鼻,吃起来风味独特。由于一次下锅可炸十几个,立等可取,食客排队谁也不嫌烦。

葱香软饼

高雄宾馆对面,有一名叫“家和”的小餐厅,情调不错。煎的软香饼(鸡蛋饼)也尤其有味道。约2元/个,不油腻,饼上面还有些葱花,香喷喷地叫人见了嘴谗。另外,店里的荷包蛋也煎得颇有特色。蛋是用平锅煎的,且用木筷翻动,因此煎出来的蛋干净剔透,煞是好看,一片火腿加两个荷包蛋约3元。

“水货”汤包

汉口公园斜对面有一牌楼,上书:“梦红楼小吃街”,进街后向右拐入一条小巷,行300米,有一“水货汤包店”,店主个头矮(约一米六)颧骨高,留小胡子。其做的汤包皮薄、油重、肉鲜,不逊“四季美”。

热干面和牛杂萝卜汤

江岸区车站路口“长生堂”美发店斜对面,有一家专做“热干面和牛杂萝卜汤”夜宵的小店,是一对下岗夫妻开的,热干面很有嚼劲,同时有配有许多配料。有时可以同时吃上两碗,再来一碗牛杂萝卜汤,里面的内容也很丰富,牛杂煮得恰到好处,一碗面约1.5元,一碗汤也才5元,味道可是非常不错的哟!

精武路的鸭脖也算是的啊!而且是每次探亲访友的必备品哦!

虽然生活经常设置难关给我们,但是让人生不都是这样嘛?一级级的打怪升级,你现在所面临的就是你要打的怪兽,等你打赢,你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多武汉好吃锅贴饺子的信息,欢迎点击若米知识其他内容。

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作者: 若米知识

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