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馕能用电饼铛加热吗

导读空气炸锅烤馕需要几分钟(冷的馕用空气炸锅怎么加热)答1、空气炸锅烤馍时间不是固定的,大概在10分钟到15分钟,温度设定在180度到200度之间,具体要看空气炸锅的功率,不同的空气...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊用电饼铛做馕的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

空气炸锅烤馕需要几分钟(冷的馕用空气炸锅怎么加热)

1、空气炸锅烤馍时间不是固定的,大概在10分钟到15分钟,温度设定在180度到200度之间,具体要看空气炸锅的功率,不同的空气炸锅设定时间温度是不同的。

2、把馒头切片后,打2个鸡蛋,打散后,把馒头片浸在鸡蛋液里几分钟。

3、等馒头片把蛋液充分吸收后,就可以在空气炸锅的烤盘上放上馒头片,注意放之前在烤盘上刷一点油,这样能避免粘底,如果不想刷油的话,可以垫个锡纸。

4、之后设定10分钟,180度就可以,烤的中途可以给馒头片翻个面,这样能让两面都烤的好吃。

5、除了放鸡蛋,也可以准备适量的孜然粉和椒盐粉,然后刷在馒头片的表面,刷的时候要均匀一些,烤的方式和上面一样的。

打卤馕什么意思

打卤馕,即披萨的中国式称呼,极具中国特色。

馕是新疆特制的一种传统食物,虽然披萨不属于新疆传统食物的一种,但是新疆的馕制作过程叫打馕,披萨上面放的那些肉类和蔬菜,就像是中国特色小吃打卤面里的卤,所以打卤馕就成了披萨的中国式称呼。

一、打卤馕的制作过程

1、取约一斤面粉,加冷水,加发酵粉,和成面团。不要太硬,然后在往里面加水加盐,醒十分钟。

2、火腿或午餐肉切丁,番茄切片,洋葱,青椒切圈。

3、将醒好的面团分成等大的面剂子,然后压成面饼,用叉子在表面戳上小洞。

4、将电饼铛上下两面刷油,放入面饼,撒上蔬菜、肉丁和调料,等待电饼铛红灯转绿灯,打卤囊自动烤熟

二、打卤馕历史

打卤馕是一种胡饼。古人将面粉做成的食品一律称为饼。宋人黄朝英在《靖康缃素杂记》中写道:“凡以面为食具者,皆谓之饼。故火烧而食者,呼为烧饼;水瀹而食者,呼为汤饼;笼蒸而食者,呼为蒸饼;而馒头谓之笼饼,宜矣

看完本文,相信你已经对用电饼铛做馕的做法有所了解,并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情,不妨试试若米知识推荐的方法去处理。

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作者: 若米知识

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