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海带香菇排骨能一起煲汤吗？
答能。
1、食材:猪排骨400克、香菇几朵、海带150克、 香油适量、白胡椒粉适量、料酒适量、精盐适量、姜片适量、葱段
2、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后,洗净控水，切成长方块。打海带结。
3、排骨切断洗净，冷水下锅，水开后锅中煮两到三分钟，捞出用清水洗干净。
4、净锅内加入2000克清水,放入排骨、葱段、姜片、料酒，用旺火烧沸，撇去浮沫。倒入海带块，再用旺火烧沸即转小火炖两个小时。
5、拣去姜片、葱段,加精盐，白胡椒粉调味，淋入香油即成。
怎么做海带排骨汤最好喝？
答材料：冬瓜200克、海带50克、玉米一根、排骨适量、姜片适量、葱段适量、盐适量、料酒适量、清水适量
做法：
1. 将排骨洗净切块，放入滚水中焯水去血沫备用；
2. 冬瓜去皮去瓤切块，海带泡软切丝，玉米切段备用；
3. 热锅凉油，放入姜片、葱段爆香，放入焯水后的排骨煸炒；
4. 倒入料酒煸炒至排骨变色，加入清水，大火烧开撇去浮沫；
5. 将冬瓜块、海带丝、玉米段放入锅中，小火煮20分钟；
6. 加盐调味，煮至冬瓜透明熟烂即可。
海带香菇排骨能一起煲汤吗？
答海带和香菇排骨可以一起煲汤。
做法
1、香菇、海带、青岗菌提前洗净泡发。
2、姜切片，葱切段，5、6粒花椒备用。（葱姜花椒料酒都是用来去腥增香。）
3、排骨洗净，和海带一起冷水下锅，入姜片、料酒，焯水后撇去浮沫备用。（排骨冷水下锅可以更好地去除血沫，适用于炖汤如果热水下锅焯水据说可以更好地锁住水份，肉质更嫩。）
4、电压力锅中注入适量热水，放入排骨、海带、香菇和青岗菌，再放入姜片，葱段和花椒粒，入一调羹料酒、四分之一调羹醋，调到“煲汤”档。（煲汤或烧菜要加热水，肉类遇冷水会变柴，口感不好。加入醋可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收。）
5、起锅后调入盐和鸡精，按自己的口味滴入香油或撒入葱花。
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