导读怎样储存梅豆角?制成干豆角还是腌成酸豆角?答腌成酸豆角,好储存又好吃。酸豆角的做法具体步骤如下:准备材料:生蒜头3个、花椒10粒、美人椒5个、盐10g、方糖4粒、白酒10ml、长...
今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊梅豆角怎么盐好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
怎样储存梅豆角?制成干豆角还是腌成酸豆角?
答腌成酸豆角,好储存又好吃。酸豆角的做法具体步骤如下:
准备材料:生蒜头3个、花椒10粒、美人椒5个、盐10g、方糖4粒、白酒10ml、长豆角100g、水500ml。
将泡菜坛子用开水烫过后,晾干。
将豆角用水清洗干净后,晾干水或者擦干水。
取一无油的锅,将适量水、盐(偏酸口味的盐用量比平时口味略咸即可,偏咸口味的可适当多放)、十数粒花椒放入内烧开后晾凉。
豆角、蒜头、美人椒、方糖依次放入坛内,倒入花椒水,水须没过菜。
最后加白酒少量。
坛子加盖后水封沿口,夏天约5-7天,冬天约7-10天后即可捞出来。
接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。若米知识关于梅豆角怎么盐好吃就整理到这了。
本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.rm2g.com/meishi/129413.html