今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊驴肉怎样好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
驴肉怎么做好吃？
答准备用料：驴肉600克、胡萝卜3根、茶籽油50克、盐2克、生抽20克、老抽5克、料酒50克、姜两块、八角两个、桂皮1块、干辣椒3个、冰糖20克。
1、食材准备（驴肉提前浸泡四个小时，期间多换几次清水）。
2、驴肉切大块，再清洗一遍，控干水分。
3、大料洗净备用。
4、胡萝卜去皮洗净切大块。
5、起油锅，放入大料煸香。
6、放入驴肉炒至变色，淋入料酒炒匀。
7、淋入生抽、老抽炒匀。
8、倒入清水煮，放入一小块冰糖，撇去浮沫。
9、连汤一起倒入电压力锅，选择牛羊肉键煮。
10、电压力锅消气后，再倒入炒锅中，放入胡萝卜煮20分钟。
11、撒入盐炒匀。
12、汤汁收至浓稠后，即可出锅。
13、成品图。
将驴肉怎么做好吃
答酱驴肉~
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淘子小厨
用料
驴肉 2斤
花椒 适量
大料 3-4瓣
姜片 5-6片
蒜 3-4瓣
豆瓣酱 3大勺
糖 3大勺
白酒 2平勺
盐 2平勺
生抽 1大勺
老抽 1大勺
酱驴肉~的做法
驴肉切大块入锅，倒入没过驴肉的清水，放适量花椒，1-2瓣大料，煮开5-10分钟
驴肉捞出来，洗净锅，重新放一大锅清水，放花椒适量，大料1-2瓣，姜片5-6片，蒜3-4瓣，豆瓣酱3大勺，糖3大勺，生抽老抽各1大勺，白酒2平勺，盐2平勺
大火煮开转中火，大概煮2-3小时
注意：如果觉得水慢慢煮少了，可以加1-2次水，加适量盐，煮的时候要翻面，不然吃起来影响口感
出锅，可以调一碗蒜汁，味道更好
驴肉怎么做好吃法大全
答用料
驴肉
1000克
土豆
1个
油
10克
花椒
五粒左右
八角
两个
生抽
2勺
盐
一勺
姜
五片
白糖
半勺
料酒
勺
老抽
一勺
土豆炖驴肉的做法
驴肉两斤，洗干净切小块
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准备材料，土豆忘了拍，我还加了铁棍去炖，也超好吃
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驴肉焯水（水滚即可）
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热油放姜佐料爆炒一分钟
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放驴肉炒一分钟左右，放水没过驴肉，放白糖半勺，老抽一勺，酱油两勺，料酒三勺，水滚后小火炖一个小时左右，放盐
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最后半个小时放入土豆，炖的时候真香
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参照这个菜谱，大家做
想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于驴肉怎样好吃的信息了解不少了，若米知识希望你有所收获。
