今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊紫色甜品做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
紫薯香芋奶的做法步骤图,紫薯香芋奶怎么做
答用料
紫薯 1个
芋头 50g
奶粉
紫薯香芋奶的做法
1. 准备食材:紫薯1个,冲泡好的奶粉或者牛奶适量,芋头50g。
PS:这些食材仅代表制作量哦,并不是宝宝一顿的饭量。我通常都会多做一些,然后跟宝宝一起喝。
2. 我这次用的是荔浦芋头,如果用普通的小芋头也是可以的哈,芋头也很适合用来做甜品。
3. 把芋头清洗干净后去掉外皮,切成小块儿备用。
PS:这次的食材是煮制,最好切的小一些,这样能煮得软绵绵的,而且小块儿一点吃起来会沾上很多汤汁,会让本身没有什么味道的芋头变得更好吃。
4. 把紫薯也洗净去皮,切成和芋头大小的小块儿状。
PS:很多麻麻一看见颜色有些特别的食物,心里就拉起了警报,紫薯是不是转基因呀?其实紫薯所呈现出来的紫色可并不是转基因或者染色造成的,而是因为它含有较高的花青素,花青素可厉害了,具有抗氧化、改善肠道菌群等作用,对皮肤和眼睛的健康尤其有益。
如果买不到紫薯,用红薯来做也是可以的,不过就不是漂亮梦幻的紫色了。
5. 把紫薯和芋头沥干水分,放入锅中,加入适量清水。
PS:一般加入清水的量能把芋头和紫薯没过就可以了。不要太多也不要太少,如果太多了,汤就会变得很稀。如果水太少了,还没等到芋头和紫薯煮熟就煮干锅了。
6. 先用大火煮开,再转成小火煮,把食材炖煮熟为止。
PS:我大约一共煮了15分钟,这个煮的时间可不是确定的,而是要根据火候来自己控制哟,要确保芋头和红薯软烂了熟透了才行哈!
7. 别忘了慢慢搅拌一下,避免粘锅。
8. 煮好后关火,加入适量冲泡好的奶粉或者是牛奶。
PS:关于这里用泡好的奶粉来制作,还是用牛奶。主要看宝宝能不能开始喝牛奶了,周岁以下的宝宝肯定是要加奶粉的。
过了周岁的宝宝如果没有乳糖不耐受的表现(主要表现为腹泻),是可以给宝宝加牛奶的。要是宝宝一直喝奶粉,那加入泡好的奶粉就可以啦。
9. 把牛奶搅拌均匀就做可以啦!
PS:因为紫薯自带香甜的味道,还有这么浓郁的奶香味,所以如果是周岁以下的宝宝吃,可以不需要加糖。如果是周岁的宝宝喝能接受本身的味道的话,也可以不加或者少加点糖来调味。
姐妹们一定要注意,在给宝宝添加辅食的时候,周岁以下的宝宝不建议加任何调味。那什么时候能加呢?周岁的宝宝能够接受辅食本身的味道,也可以不加调味,但有些类型的辅食不加调味,没有味道不好吃,可以适当少加一点点糖或者盐这样的调味品。如果调味过多,或者是过早的让宝宝接触到其他重的味道的话,可能会出现宝宝偏食,不爱吃饭等问题。
10. 香香甜甜,软软糯糯,自己做的甜品无添加,远胜过外面的甜品店,做法也是简单到信手捏来。不仅宝宝爱喝,补钙好吸收。
小贴士
很多时候,宝宝不爱吃辅食的原因很简单,可能只是因为辅食没有新鲜感,只要我们用心去寻找宝宝喜欢的口味,喂养其实很简单。
港式甜点酸奶紫米露应该怎么制做?
答 炎热的夏天来上一杯酸奶紫米露非常解暑,今天就来学一下家庭版如何制作港式甜品--酸奶紫米露。
首先,需要用到紫米,酸奶,纯牛奶,白糖。紫米拌白糖要提前蒸好,不要蒸的太软,蒸好以后就放进冰箱冷藏,不想吃甜的可以不加糖。不加糖中的紫米,最后是没有味道的,但是口感嚼起来是糯糯的。将冷藏好的紫米,还有酸奶牛奶,以适当的比例一起加入搅拌机里搅拌,搅拌一两秒钟就可以了,如果搅拌的时间过长的话,紫米就会碎掉的。酸奶和牛奶的比例主要是看你喜欢的口感,如果你想吃浓一点的就多加酸奶,如果想吃淡一点的就多加牛奶。如果家里没有搅拌机,也可以直接用筷子搅拌酸奶牛奶,然后加到紫米里面。
和酸奶紫米露类似的,还有一种港式甜品,是椰汁紫米露。制作椰汁紫米露的过程也非常简单,首先需要黑糯米100克,椰汁150克,牛奶20克,冰糖30克。将黑糯米洗干净,用水浸泡三小时,因为糯米很硬,所以最好浸泡过夜,将泡好的黑糯米,放入水中,慢火煮至熟,然后拌入冰糖煮化。可以找一些自己喜欢的模具,用模具把煮好的糯米扣成好看的形状,浇上椰汁和淡奶就完成了。还可以在子里放进豆沙,也可以煮些小西米加进去。如果喜欢吃芋圆也可以加一些芋圆进去。多吃一些紫米,对于身体非常好,它有健脾益胃,补血养血,防癌抗癌的功能。但是如果有消化系统疾病的患者还是不要吃紫米好。
就是酸奶紫米露的具体做法,有什么我不会的地方可以向我提问。
夏天孩子的胃口总是不好,可以给他做哪些开胃的甜品吃?
答夏天到了,许多孩子食欲不振。爷爷,奶奶,爸爸和妈妈即使急着吃饭也放心了。吃饭通常要花几个小时,毕竟,孩子的饭很冷,成年人筋疲力尽时仍会吟。不用担心生气。宝妈会教你吃起来容易又有营养的小甜点。您的宝宝一口就会爱上它。
夏天到了,孩子没有胃口,宝妈教了简单,美味和营养丰富的开胃甜品。
这些小点心可以在饭前和饭后食用,无需任何技巧即可在任何地方,任何时间制作。您需要的食材便宜且普通,糖醋开胃菜非常开胃,适合各个年龄段。今天,我将分享我的方法,以帮助那些没有食欲的孩子。
夏日甜品
[成分制备]紫薯2个,山药1个,纯牛奶1盒,酸奶1盒,白糖适量,樱桃2盒。
开始制作
第一步,将:紫色甘薯和山药去皮,洗净,然后切成片,以备后用。
Tips:剥紫色地瓜很简单,更不用说了。大麻的外壳容易发痒,因此可以通过将大麻包裹在塑料袋中将其剥离。最好将其浸泡在水中以防止氧化。
第二步,将:红薯和红薯放入锅中,蒸约20分钟,然后加入白糖,压成泥,以备后用。
Tips:将紫色地瓜和山药蒸熟并压成泥时,加入少许纯牛奶并搅拌均匀,目的是使紫色地瓜和马铃薯变薄,变软和变香。
第三步骤:准备盘子,将紫色的甘薯块的一部分放入蛋糕中,并将其放在盘子的中间。
Tips:紫色地瓜有点水,因为它们添加了纯牛奶,因此您可以用勺子将它们挖出来,然后整理一下。
在第四步:中,取一部分山药泥并将其涂抹到紫色土豆上。大小可以和紫薯一样大或小。
重复第五步(:),直到再次将紫甘薯放在甘薯上,并且没有紫甘薯和山药泥。将酸奶(蓝莓口味的选择)倒在一个简单的蛋糕上,摇晃盘子,将酸奶均匀地撒在紫薯泥和山药泥上,加入樱桃并开始食用。
夏天到了,孩子食欲不振,宝妈教了简单,美味和营养丰富的开胃甜品
给妈妈的提示
1:山药容易引起皮肤瘙痒和过敏,因此在剥皮时要小心。2:您可以在夏天将酸奶放入冰箱。因此,它的味道就像在蛋糕店出售的甜点。
3:选择紫色地瓜时要小心,如果没有斑点,裂缝,干燥等,它的味道就会变差。
接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。若米知识关于紫色甜品做法就整理到这了。