今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊粉丝油炸好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
油炸粉丝的做法
最佳答案【油 炸 粉 丝 的 做 法】
食材用料：
粉丝 一片、面粉 4勺、鸡蛋 一个、开水 适量、油 适量、
胡椒粉 适量、盐 适量、味精 适量。
步骤：
准备粉丝一片；
粉丝用开水泡3分钟；
沥干水分；
用剪刀剪短一点；
加入面粉，打入鸡蛋，调入适量盐、味精和胡椒粉；
用手抓均匀；
净锅放适量油，开中小火将调好的粉丝分成小团入油锅炸制呈金黄色；
捞出控油；
成品图。
小贴士
炸粉丝过程控制好油温。
粉丝可以做什么好吃的菜吗?怎么做
最佳答案蚂蚁上树
四川名菜，将肉末比作蚂蚁，粉丝或者细粉比作树枝，肉末的油香加上粉条的韧劲，炒这道菜主要是火候，粉条要炒出锅气，大火快炒，一锅成菜。
1.细粉提前清洗干净，清水泡软，捞出改刀，加入酱油上色，调入盐、胡椒粉、鸡精，搅拌均匀待用。
2.起锅烧油，下入五花肉末，下入葱姜末爆香，可以加入少许豆瓣酱增色，下入细粉大火炒出香味，期间不停地翻炒，防止粉条粘锅，加入生抽，撒上葱花，小米辣，翻炒均匀即可出锅装盘。
肉沫粉条包子
用粉条做包子馅有好几种，韭菜粉条、酸菜粉条、鸡蛋粉条等等，这款肉沫粉条馅儿，肉末最好先炒香，炒出酱香味，泡发好的粉条提前上色腌制，酱油色看着特别有食欲。
1.泡发好的粉条剁碎，调入酱油上色，加入盐、味精、五香粉先拌匀腌制入味。
2.起锅烧油，将五花肉末放入锅中煸炒出油，加入多一些的葱姜末，加入酱油、生抽、盐、鸡精，炒香即可出锅，与剁碎的粉条拌匀，加入少许香油再次拌匀。
3.发酵好的面团分剂子，擀成包子皮，包入馅心，上锅蒸15分钟即可出锅食用。
胡萝卜丝炒细粉
胡萝卜本身自带香料的香味，一般炸料油也会用到胡萝卜，所以用胡萝卜直接来炒粉条，营养丰富，是一款非常好吃的下饭菜。
1.胡萝卜洗净切丝，细粉条提前洗净泡发。
2.起锅烧油，下入葱姜蒜末，下入胡萝卜丝炒出香味，下入粉条炒出多余的水分，调入酱油、生抽、盐、胡椒粉、味精少许，快速翻炒均匀即可出锅装盘。
粉条丸子
粉条用来炸丸子你吃过吗？你知道怎么才能炸出一款又酥又好吃的粉条丸子？方法其实很简单。做好的粉条丸子可以用来烩菜，涮火锅等。
1.提前泡发好的粉条放在案板上剁碎，纳入盆中，加入适量的肉末，打入几个鸡蛋，调入盐、胡椒粉、葱姜汁、五香粉，味精、鸡精，搅拌均匀，最后加入食用油和淀粉，再次充分搅拌均匀。
2.起锅烧油，油温五成热，下入团好的丸子，炸至丸子飘起来即可迅速捞出装盘，撒上烧烤料即食。
粉条焖子
粉条独特吃法，河南特色美食，粉条经过泡发，拌匀调和，上锅蒸熟，出锅改刀，可以用来凉拌和炒菜。风味独特，劲道好吃。
1.粉条泡发，改刀切碎纳入盆中待用。
2.起锅烧油，下入肉末炒香，加入葱姜末，调入盐、胡椒粉、十三香、味精、老抽和生抽，翻炒均匀，出锅倒入粉条中，加入适量芡粉糊，充分搅拌均匀，倒入平盘，上锅蒸熟，脱模改刀切块或者片装盘。搭配自己喜欢的蘸料即可食用。
黄豆芽炒粉条
粉条做家常菜，好吃筋道，特别下饭，就比如这道黄豆芽炒粉条，采用干炒的方法比加水清炒更好吃。
1.黄豆芽摘洗干净，开水锅里汆一下水，去一下豆腥味。再准备切点胡萝卜丝炒出来更好吃。粉条提前泡发，切长段，加入酱油、盐、胡椒粉搅拌均匀待用。
2.起锅烧油，姜葱蒜爆香，下入干辣椒炒酥香，下入黄豆芽和胡萝卜丝一同炒断生，再下入粉条炒出锅气，调入少许盐、十三香，生抽、味精、花椒油少许、香油少许，出锅装盘撒上葱花点缀即可。
你家粉条都是什么吃法？我老家是炸丸子，酥脆香，包饺子，炖菜？
最佳答案粉条有什么吃法？我的回答是：粉条除了炸丸子，包饺子，做炖菜之外还可以制作出更多美食：粉条炒芹菜，粉条炒豆芽，香辣炸粉条。都是非常好吃粉家常菜。
===粉条炒芹菜===
【准备食材】：马铃薯粉条，香芹，葱花，色拉油，盐和味精。
【制作方法】：1.马铃薯粉条先用冷水泡软洗净，锅中加入清水烧开，放入泡软的粉条把粉条煮熟，煮熟的粉条继续放在冷水中。香芹摘掉叶子洗净，切成3-4厘米的小段。
2.锅中加入适量的色拉油预热，放入葱花炒香，放入切好的香芹炒出芹菜的香味，把粉条葱冷水中烤出来，沥干水份倒入锅中翻炒均匀。最后放入盐和味精调味炒匀出锅即可。
===香辣炸粉条===
【准备食材】：马铃薯粉，香辣酥，香菜，盐，色拉油。
【制作方法】：1.锅中倒入适量的色拉油，油热了以后把粉条放入油锅中，炸至粉条蓬松浮起来，把粉条捞出稍微放凉，用手把粉条掰成2-3厘米的小段。
2.锅中不要放油，直接空锅预热，倒入适量的香辣酥放入粉条，加入适量的盐翻炒均匀，出锅放在盘子里，香菜1-2根洗净，取少许香菜叶放在炒好的粉条上即可。
【小提示】：
1.粉条作为我们常见的食材，有马铃薯粉和红薯粉。那种特别细的通常叫做粉丝，而不是叫做粉条。粉条的吃法多种多样，除了上边介绍的炸过以后的粉条，其它吃法的粉条都是非常爽滑Q弹。无论是炒的还是炖的。但是无论怎么做都是非常好吃的。用粉条来制作包子也是非常好吃的，不光是制作饺子，也就是说用粉条来做馅也是不错的选择。
2.其实说到用粉条做的菜，我最应该和大家分享的就是猪肉炖粉条，这个菜是东北菜的代表菜，因为说了很多次了所以就不和大家再分享了。只是大家再挑选粉条的时候要注意尽量别选择含有胶质比较多的。尤其是那种宣传久煮不烂的粉条要慎重选择。这种粉条大多是用食用胶做的。
3.粉条的主要原料都是用马铃薯或者红薯里边的淀粉制作的，淀粉经过加热会变成透明状态，如果粉条中含有的食用胶比较多，煮熟后会变成灰色，不是透明的，同时也没有足够的弹性。口感也会很硬。
老王美食坊，日常美食传播者。
怎么样炸粉丝
最佳答案做法及步骤如下：
1、首先在油中应加少许盐，放入粉丝中油炸时，可防止油花四溅，烫伤手部。
2、然后粉丝剪断，下锅油炸至蓬松状，粉丝要炸匀炸透的话，份量不可多，炸时用铲子轻压粉丝，让每根粉丝都炸透。
3、炸粉丝动作一定要快，一面炸好后，翻面炸至蓬松状，便可捞起沥干油，粉丝炸久会变焦黄和发黑。
4、最后，粉丝炸好后是无味的，可以给牛肉馅儿或者猪肉馅儿调味时咸辣一点，同时煮出的汤汁要多，吃时用粉丝沾上汤汁，味道更加鲜美。
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多粉丝油炸好吃吗的信息，欢迎点击若米知识其他内容。
