今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊狗肉的功效,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
吃狗肉有什么好处和坏处？
答有高血压和心脑血管疾病的人群不能吃狗肉：狗肉乃是大补的食材，吃完会有滋阴壮阳的作用，会使人的血压升高。
若是经常性的睡眠不足和阴虚、口腔溃疡的人群是不能狗吃狗肉：狗肉吃多了容易上火伤身体。
儿童和感冒发烧、咳嗽痰多的不能吃狗肉：身体不舒服要饮食清淡，狗肉乃是大补之物所以不能吃，小孩儿身体比较脆弱也不适合吃。
狗肉在某些地区也称香肉、地羊、白狗等，寒冬进步的极好食材。
患非虚寒病的人不宜吃狗肉狗肉属热性食物，每次都不要吃太多。如实患有咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。
半生不熟的狗肉不宜吃凡是肉类都要保证完全熟透了再吃，如如若是吃了还没有熟透的狗肉，是会感染旋毛虫的。
病狗、疯狗肉切记不能吃疯狗的唾液中含有狂犬病毒，操作时只要人体皮肤有破损，就可能染上病毒。
鲤鱼气味甘平、利水下气，除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。与狗肉同食，不仅二者营养功能不同，而且因为二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体健康的物质，所以不宜共食，更不宜同烹。
狗肉为人们喜爱的肉食之一，其中狗肉煲甚是闻名。而且，多数人都喜欢在烹调狗肉的时候配以葱作调料，其实，这很不恰当。狗肉性热，具有温补脾胃、补肾助阳、轻身益气、祛寒壮阳之功效；葱性辛温发散，利窍通阳。如将二者配在一起食用，益增火热，有鼻出血症状的人更应特别注意。
狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后马上饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康，所以，吃狗肉后忌喝茶。
狗肉吃多了会怎样？狗肉吃多了有什么坏处？
答应该有不少人在冬季的时候吃过狗肉，狗肉属于温补的食物，而且还有很好的壮阳的效果，确实是适合冬季使用，不仅能御寒保暖，而且还能增强人体抵抗力，但是狗肉不能吃多，吃多了对身体也是不好的，那狗肉吃多了会怎样？狗肉吃多了有什么坏处？
1、狗肉吃多了会怎样
狗肉吃多了易上火。
狗肉是冬季的御寒美食，有御寒暖身以及壮阳的温补效用，吃了之后会给人一种温暖舒适的感觉。不过由于狗肉热性比较重，多吃容易引起体内火气上炎，出现上火，引起口腔溃疡、喉咙肿痛、心情烦躁等症状。
2、狗肉吃多了怎么办
狗肉吃多了容易上火，容易导致喉咙发干、嘴唇干燥、口腔溃疡，甚至是眼睛也开始干涩，容易疼痛，如果吃狗肉上火了可以多吃以下清热的食物。
1、多吃清热的蔬菜，如黄瓜、西红柿等。
2、多喝清热的茶，像菊花、柠檬茶、薄荷茶等，可以起到缓解上火的症状。
3、多吃清凉的水果，在吃完狗肉的30-40分钟后，是可以吃一些水果的，建议雪梨、脐橙、柠檬等，都具有下火的功效。
3、狗肉吃多少合适
狗肉一次吃多少为好，并没有特别的规定，不过一个成年人每天摄入的肉类食物有半斤到一斤就足够了，不能吃太多，而且狗肉属于热性比较高的食物，吃多了容易上火，冬季每个月吃2—3次就足够了。
4、什么时候吃狗肉最好
冬天吃狗肉比较好。
狗肉能滋补血气、暖胃祛寒，是冬季的御寒美食，可以驱寒保暖，增强人体的抗寒能力，特别适合冬季食用。
而夏秋季气候比较干燥，狗肉又属于温性食品，人吃就会上火，特别是阴虚火旺体质的人吃会出现咽喉疼痛、鼻子出血等症状，所以狗肉最好还是冬天吃比较好。
5、吃狗肉注意事项
1、小孩不宜吃狗肉
小孩属于稚阴稚阳之体，脏腑娇嫩，凡是热性高的食物都不宜多吃，否则容易导致疾病。
2、急性炎患者
狗肉热性比较大性炎患者如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎等都属于上火，吃狗肉容易加重病情。
3、疯狗肉不能吃
对患有狂犬病以及其他疾病的狗肉绝对不能吃，应该选择健康的、注射过库安全一面的肉狗为好。
4、半生不熟的狗肉不宜吃
未熟透的狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体，这样不仅没有滋补功效，反而危害健康。
5、狗肉不宜和性温的食物同食
狗肉性温，所以不能和温性食物同食，否则容易上火，比如大蒜、鲤鱼、生姜等。
6、狗肉汤
配料：鲜狗肉500克，豆油250克，酱油250克，精盐50克，味精10克，大蒜末200克，大葱末200克，香菜末200克，辣椒面50克，胡椒面20克，芝麻50克(焙好)，鸡蛋500克。
操作：
1、韩国人宰狗方法，因地而异，主要的两种：
(1)将狗放血后，整剥皮或煺毛;
(2)将狗吊起，灌1杯水入口，使狗窒息，再用快刀割开后腿动脉放血，再用热水脱毛;
2、煺毛后，破腹去内脏，用凉水洗净，剁切成6大块，放入冷水中浸泡。再将泡好的带骨肉块，放入开水锅中，旺火烧开，改文火炖熟，撇去浮油，待用。
3、炒锅烧热，倒入豆油，炒至5秒钟，热后，倒入打出的浮油和辣椒面，煸炒均匀出香味后，做成辣椒油盛入碗中，待用。
4、取500克煮熟的狗肉，趁热拆骨，取肉，撕成细丝，调入焙好的芝麻、葱末、胡椒面、酱油，腌渍半个小时入碗中，加上香菜、盐、辣椒油、大蒜末，浇上滚开的原汤，甩上蛋液，即可食用。
狗肉非常有营养，夏天吃狗肉有哪些利弊？
答夏天有一些地方有吃狗肉的习俗，特别是夏至的时候，很多人都喜欢吃狗肉，夏天本是炎热天气，吃狗肉多到底好不好呢，有哪些利弊？
好处:狗肉温性，可以滋阴阳，活血益气，同时狗肉中含有很多钙质，可以促进骨络生长，有时候体虚乏力的时候吃一些狗肉，对身体很好帮助，不管是在夏天还是冬天，狗肉的功用都挺多，这些功用对某些人来说帮助很大，所以即使有些人排斥吃狗肉，有些人还是要吃，这其中的缘由涉及到过去和现在，很难去评判好与不好。
弊端:吃狗肉太多会上火，这一点大家都了解，因为狗肉本身的营养就很全面，同时狗肉在熬制的时候加入了很多配料，比如五香粉、狗料，鸡精等等，这些也是热性的配料，用这些配料熬制的时候肯定会增加狗肉的热性。吃热性食物太多的时候会容易引起热性疾病，最常见的就长痘痘，体热心烦，而在夏天吃狗肉的花，炎热的天气加上狗肉，看起来不是很搭配，不过一些人还是特别喜欢，配上荔枝和啤酒，这些是很常见的现象。
除了容易引起热性病之外，夏天吃多狗肉还会引起痰多，口干现象，炎症增多，还会引起皮过敏，这些虽然不是直接引起的，不过确实会对身体产生很多影响，所以夏天吃狗肉的话一定要注意量，同时还要多吃一些排毒解热的食物，多喝水，热性物质在体内积累过多必然会让身体难受。
狗是人类的朋友，也很可爱，对人很忠诚，它是人类的朋友，所以吃狗肉行为应该成为一种节制的事情，不过一些人也被狗狗伤害过，比如被狗咬到，打狂犬疫苗，或者乱叫影响到别人，这些也让一部分人吃狗肉没有心里障碍，不过狗依然还是人类的朋友，请善待。
多吃狗肉对身体有什么危害吗？
答狗肉吃多了易上火。狗肉是冬季的御寒美食，有御寒暖身以及壮阳的温补效用，吃了之后会给人一种温暖舒适的感觉。由于狗肉热性比较重，多吃容易引起体内火气上炎，出现上火，心情烦躁等情况。
吃狗肉注意事项：
1、半生不熟的狗肉不宜吃
凡是肉类都要保证完全熟透了在吃，半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃。如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。这样不仅没有滋补功效，反而危害健康。
2、吃狗肉不要喝茶
狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后应该忌喝茶。
扩展资料：
狗肉的禁忌：
1、狗肉不能和鲤鱼一起吃：鲤鱼气味甘平，利水下气。除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外，还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。与狗肉同食，不仅二者营养功能不同，而且因为二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体健康的物质，所以不适合一起吃。
2、狗肉不能和大蒜一起吃：由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌，而狗肉性热，所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜，可能会引起胃肠不适，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。
参考资料：人民网-吃狗肉会感染狂犬病毒吗 狗肉吃多了会怎样？
参考资料：百度百科-狗肉
了解了上面的内容，相信你已经知道在面对狗肉的功效时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看若米知识的其他内容。
