今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊麦片的热量,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
麦片和燕麦片的区别
最佳答案麦片和燕麦片的区别如下：
麦片是多种谷物混合而成，是一种以麦子为原料加工而成的食品，是一种高能量（376千卡/100g）食品。燕麦片是燕麦粒轧制而成，其中热量（377千卡/100g），蛋白质（15g/100g）；还富含锰（373mg/100g）、镁（177mg/100g）等矿物质，以及维生素E（3.07mg/100g）等。
燕麦片含有较多的膳食纤维。
麦片是多种谷物片的统称，原料为小麦、大麦、大米、玉米等谷物，可能含燕麦，也可能不含燕麦；燕麦片是以燕麦为原料，经加工制成。根据原料、加工方式等的不同，燕麦片可分为纯燕麦片和复合型燕麦片。
纯燕麦片的原料只有燕麦，根据加工工艺和食用方式，可分为煮食型燕麦片和即食型燕麦片。煮食型燕麦片是燕麦直接压片制成，需煮熟后才可食用；即食型燕麦片，是燕麦经蒸煮或烘焙等熟化工艺加工而成，可直接泡水或牛奶吃，也可经微波炉加热后食用。
复合型燕麦片对燕麦的含量没有要求，只要保证燕麦是其中一种原料即可。通常，复合型燕麦片中还会添加水果干、坚果、酸奶块、植脂末、糖浆、麦芽糊精、香精香料等。相较于纯燕麦片，复合型燕麦片口味丰富，营养更均衡全面，但同时糖分、脂肪、热量等也大大增加。食用方式上，复合型燕麦片一般不需要蒸煮，可当零食干吃，也可直接泡水、泡牛奶或是拌酸奶吃。
选购需看配料表
看配料表。通过配料表中燕麦片的位置或是含量标示了解产品的类型。燕麦片的位置越靠前，表示添加量越高；配料越少，表明燕麦片越“纯”。
关注营养成分表。通过营养成分表了解产品的营养组成。对于特殊人群，更要关注产品的糖分、脂肪、钠、能量，以根据自身需求科学选购。
看生产日期。购买大包装产品时，尽量选择生产日期较新的，避免食用时间过长导致受潮、氧化酸败，进而影响产品口感和质量。
购买散装样品时注意看颜色、闻味道、看完整度。发黑、发暗、有异味的燕麦片最好不要购买。
燕麦片是低碳水还是高碳水?
最佳答案燕麦片是高碳水。
燕麦属于高纤维、高碳水化合物、高维生素、低脂肪、低蛋白食物，其粗纤维吸水性强，因此饱腹感强，所以燕麦可以起到减肥的作用。建议是燕麦可以作为主食食用，因为其具有减肥的作用。如果想减肥就提倡吃粗制的米和面以及适当的五谷杂粮。
每100克燕麦片可产生热量367千卡，其中含蛋白质15克、脂肪6.7克、碳水化合物61.6克、膳食纤维5.3克、钙186毫克，是普通米和面的数倍之多，建议早餐食用不宜超过100克为宜，避免热量摄入过多。
燕麦片的冲泡方法介绍
1、燕麦片一般分为生燕麦和即食燕麦，但不管是哪种燕麦片都是不建议用开水冲泡的。因为生燕麦的直接比较硬，其需要持续高温煮熟煮软才能食用，用开水冲泡并不能将其泡熟。
而即食燕麦也不建议用开水泡，因为温度过高会使得即食燕麦中的某些营养成分遭到破坏，且开水泡还会将麦片泡的很软，这样泡出来的燕麦口感就会没那么好，建议用温水泡即食燕麦片。
2、即食燕麦是已经提前熟化了的，直接用室温牛奶去泡的话是可以的，这样能最大化的保留麦片以及牛奶的营养成分，并且这样泡出来的燕麦口感会更好。但注意如果是肠胃不太好的人的话，建议不要直接用冷牛奶来冲泡麦片，在泡麦片之前最好是能先隔水将牛奶温热一下。
看完本文，相信你已经得到了很多的感悟，也明白跟麦片的热量这些问题应该如何解决了，如果需要了解其他的相关信息，请点击若米知识的其他内容。
