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虾仁炒什么好吃:虾仁炒什么好吃给小孩吃

导读开学了,多给孩子吃点虾,分享4种好做法,鲜香味美,孩子喜欢吃答导语:开学了,多给孩子吃点虾,分享4种好做法,鲜香味美,孩子喜欢吃又到了一年开学季,想必家长们又开始操心...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊虾仁炒什么好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

开学了,多给孩子吃点虾,分享4种好做法,鲜香味美,孩子喜欢吃

导语:开学了,多给孩子吃点虾,分享4种好做法,鲜香味美,孩子喜欢吃

又到了一年开学季,想必家长们又开始操心起来,其实过度操心没用,学习还是要靠孩子自己,而家长们只要管好后勤就好,尤其饮食方面多上心,保证三餐的营养和美味很重要,吃得好身体更 健康 ,吃得好脑袋更聪明,对学习很有益处。究竟吃些什么,对于长身体的孩子来说,多吃蛋白质高的食物更好,推荐大家常给孩子做虾吃,补充营养的好食材。

还有买虾的时候尽量买活虾,这样的营养价值更高,口感更好,也更鲜美。大虾的做法有很多,开学了,多给孩子吃点虾,分享4种好做法,鲜香味美,孩子喜欢吃,快来看看。

第一种做法:虾仁蒸蛋

准备适量大虾,几个鸡蛋,这道菜嫩滑美味,而且蛋白质含量很高,要经常做给孩子吃。

先把大虾剥成虾仁,去掉虾线,冲洗之后放进碗内,加少许食盐、胡椒粉抓拌几下,腌制一会儿。

鸡蛋打进另一个碗里,加少许食盐,用筷子搅拌均匀,来回搅拌,让蛋液充分混合。

再给蛋液中加温水搅拌,是1.5倍的水,再次充分搅拌,用滤网过滤进干净的耐高温碗内。

盖上一个盘子,放进蒸锅,大火蒸上汽,再小火蒸六分钟。

蛋液稍微凝固了将虾仁放进去,再继续蒸几分钟,五分钟后关火,焖两分钟,取出后放少许香油、葱花、生抽即可。

第二种做法:西蓝花炒虾仁

西蓝花的营养也很丰富,和虾仁搭配营养更高,而且西蓝花是绿色,和虾仁放一起很美观。

西蓝花处理成小朵,放进盆内,加盐加水搅拌后浸泡十分钟,这样清洗更干净。

浸泡时来处理虾仁,大虾的壳去掉,去头去虾线,冲洗之后放碗内,加食盐、料酒、胡椒粉抓拌,腌制一会儿,去腥增加味道。

锅内加水煮开,放入几滴食用油,将西蓝花倒进锅内焯水,煮断生后捞出放凉水里降温,捞出控水,这样处理又干净口感又好。

炒锅内加油,烧热后放入蒜姜末爆香,再将虾仁倒进锅内炒到变色。

最后倒入西蓝花加少许食盐翻炒,这样就做好了,清淡美味营养高。

第三种做法:油焖大虾

这种做法味道比较浓更好吃,而且带着虾壳做出来更美观。

将大虾的虾须剪掉,虾头可去可不去,再用牙签将虾线去掉,也可以将虾背剪开去掉虾线,这样做出来更入味,按自己喜好来。

冲洗干净控水待用。锅内加少许油,放入几粒花椒、几片生姜,出香味后,把大虾放进去,煎到外壳焦脆。

然后加少许清水和少许食盐,盖上盖子焖几分钟,只要水焖到快干的时候就可以了。

最后可以收收汁,一盘油焖大虾做好,在家做不需要太多的调料,这样做出来也很好吃。

第四种做法:虾仁滑蛋

准备一些大虾,什么品种都行,只要新鲜就可以,去头去外壳,挑去虾线,冲洗干净,不建议买现成的虾仁。

虾仁放进碗内,加料酒、食盐、胡椒粉、蛋清抓拌均匀,腌制十几分钟,入味才更好吃。

鸡蛋打进碗里,加少许盐搅拌均匀,再取一个碗,放入少许玉米淀粉和清水搅拌,然后水淀粉倒进蛋液中混合均匀。

炒锅内加油,放入虾仁,炒到变色后,将蛋液倒入锅内。

持续大火,蛋液微微凝固的时候,翻动几下,这样虾仁滑蛋就做好了,鸡蛋香嫩,虾仁嫩滑,搭配起来真好吃,这道菜也是孩子的最爱。

孩子爱吃的虾仁菠萝炒饭是怎样做的?

大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁的孩子品尝。

相对于很多人来说,用水果烹饪出来的美味应该也就那几样。

抛开甜品和糕点以外,估计今天分享的这款菠萝炒饭应该是人们最熟悉的水果主食类美味了。

而且相对于这款主食来说,它主体烹饪方法和平时的蛋炒饭。

也就是之中添加了以菠萝为主料的食材,所以才显得整款美味与众不同。

而且家中的孩子对于这款搭配了虾仁,香肠,菠萝,青豆,鸡蛋五款美味的主食格外的喜欢。

关键笔者也感觉这款美味非常适合孩子的品尝,营养层次也是非常益于孩子的成长。

如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【美食名称】:虾仁菠萝炒饭。

【准备原料】:菠萝一个,现成的大米饭120克,青豆40克,香肠60克,虾仁20个,鸡蛋两个,一勺蚝油,一勺生抽,一克的盐和鸡精。

第一步:首先我们把香肠切丁;把菠萝横切一个切面,把菠萝肉挖出,把剩下来的菠萝做成一个碗盅;

第二步:把准备好的鸡蛋打入装有白米饭的碗中,用筷子不停搅拌,直至每一粒米上面都裹上蛋液。

第三步:锅中加入适量的油,先倒入切丁的香肠翻炒30秒,再把准备好的虾仁和青豆倒入锅中,大火翻炒两分钟。

第四步:而后把裹满蛋液的米饭倒入锅中,大火翻炒至颗粒分明后,加入准备好的盐,鸡精,蚝油,生抽,大火翻炒一分钟。

第五步:最后把切好的菠萝丁倒入锅中,大火翻炒一分半钟就可以出锅品尝了。

相对于今天这款主食美味来说,无论是对于大人还是小孩,那都是非常不错的家常美味。

如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

春天长个季,建议多给孩子吃哪几道菜,钙含量极高,孩子特别爱吃呢?

建议多给孩子吃虾仁炒蚕豆、麻婆豆腐、蒜蓉烤生蚝、腐竹木耳炒鸡蛋,这些菜含钙量高,孩子特别喜欢吃。

春天是孩子长个子的好时候,这时应该多给孩子吃含钙量高的菜,虾仁炒蚕豆就适合给孩子多吃,这道菜做好颜色漂亮,含钙量高,口感滋味诱人,孩子特别喜欢。做的时候要把新鲜蚕豆提前清洗干净,虾仁提前化开,在锅中放生的食用油加热后放葱花炒香,放入蚕豆炒到八成熟,再放入虾仁加少量生抽和蚝油调味方式,食用盐炒熟以后直接出锅。

一、麻婆豆腐

春天建议多给孩子吃点麻婆豆腐,它香辣爽口,含钙量高能开胃消食,孩子特别爱吃,做的时候需要准备郫县豆瓣酱和红辣椒,适量在准备500克豆腐,把它切成块儿中,放在淡盐水中浸泡一会儿,在锅中放适量食用油,放入豆瓣酱,炒香,再放入辣椒,葱姜蒜炒出香味以后,把豆腐肉锅翻炒,放食用盐调味,最后把汤汁收浓就可以。

二、蒜蓉烤生蚝

蒜蓉烤生蚝的含钙量特别高,而且孩子喜欢吃,做的时候要把新鲜生蚝的表面刷洗干净,撬开外壳以后再次清洗,然后准备适量的蒜蓉姜末和葱花,锅中放油加热后,放入蒜蓉和姜末炒出香味,再加入适量的蒸鱼豉油翻炒均匀,随后把炒好的调味料放在生蚝中,再把它放到空气炸锅中加热八分钟就可以。

三、腐竹木耳炒鸡蛋

腐竹、鸡蛋都是含钙量比较高的食物,它们搭配木耳一起炒,会让孩子身体吸收丰富的钙能促进他们长个在做的时候,需要把腐竹提前泡软,切成段状,再把木耳提前泡发鸡蛋磕开到碗中调匀,在锅中放适量食用油,把鸡蛋入锅炒成块,重新起锅放油放葱花炒出香味以后,把腐竹段和木耳放到锅中一起翻炒均匀,放食用盐和生抽调味,炒匀以后直接出锅就可以。

因为她喜欢吃虾,我学会六种虾做法

因为她喜欢吃虾,我学会了六种虾的做法!

捞汁鲜虾、可乐虾仁、虾仁炒蛋蒜香虾仁、椒盐虾仁、凉拌酸辣虾仁

一、捞汁鲜虾:

1.芝麻,蒜末,辣椒粉,小米辣,葱花淋一勺热油。加一勺生抽,一勺醋。少许盐拌匀;

2.虾去壳开背,水开加葱姜,料酒,花椒煮熟捞出。淋入酱汁拌匀即可。

二、可乐虾仁:

1.虾剥壳开背去虾线,一勺料酒。适量盐抓匀,腌制十分钟。水煮虾仁下锅煮熟捞出。

2.生抽、蚝油、番茄酱、蜂蜜、芝麻各一勺,可乐150ml,搅拌均匀。煮至浓稠冒泡,倒入虾仁,中火翻炒,收汁即可。出锅装盘,开吃。

三、虾仁炒蛋蒜香虾仁:

1.一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、一勺糖、一勺辣椒粉、一勺淀粉、半碗清水,拌匀;

2.虾仁煎熟,鸡蛋打散,煎熟。加入虾仁和酱汁。大火翻炒收汁即可出锅。

四、椒盐虾仁:

1.虾仁加葱末加料酒、生抽、蚝油各一勺。适量黑胡椒粉和盐抓匀,腌制20分钟;

2.3勺玉米淀粉、两个鸡蛋、适量黑胡椒粉和盐。搅成糊状。虾仁裹上面糊,放入油锅炸至微黄捞出,油温升高,复炸一下。出锅撒上椒盐,辣椒粉。

五、凉拌酸辣虾仁

1. 蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉,淋上热油,加两勺生抽、一勺陈醋、一勺耗油、一半勺盐搅拌均匀备用;

2.玉米煮熟后捞出鸡蛋,冷水下锅煮熟后捞出剥壳,去掉蛋黄。虾椒,姜,料酒煮熟后剥壳倒入酱汁拌匀即可。  

无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完虾仁炒什么好吃:虾仁炒什么好吃给小孩吃,若米知识相信你明白很多要点。

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作者: 若米知识

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