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西洋参和人参的区别
优质回答西洋参和人参都是众所周的滋补佳品，深受养生人士喜爱，不仅可以帮助增强抵抗力，还可以滋补身体。那么，西洋参和人参的区别有哪些呢
西洋参和人参的区别
1、产地不同
西洋参是五加科植物西洋参的根，主要产地是美国、加拿大和法国等地区。而人参是五加科人参的干燥根和根茎，主要产于中国吉林省和朝鲜北部。
2、作用功效不同
人参和西洋参都属于药食同源的中药材，具有一定滋补效果。但人参主要用于滋补，增强免疫力，而西洋参可以帮助降血糖、降血脂等其他多种功效。
3、适宜人群不同
人参主要适合体虚、脾虚、厌食等人群食用，而西洋参主要适合阴液减少、胃火过盛等多种情况引起的不适。
4、生长环境不同
西洋参喜斜射光、散射光、忌强光，一般生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。而人参喜质地疏松、通气性好、排水性好、养料肥沃的砂质壤土，凉爽而湿润的气候对其生长有利。
5、形态特征不同
西洋参主根是呈黄白色或浅黄褐色的纺锤形或圆锥形，而人参主根是呈灰黄色的圆柱形或者纺锤形。
西洋参和人参的区别，西洋参和人参产地不同、作用功效不同、适宜人群不同、生长环境不同以及形态特征也不同。具体根据自己的需求来进行选择。
西洋参与人参的区别 西洋参与人参有什么不同
优质回答1、药性不同。
人参性味甘，偏温热，适合于体质比较虚弱的人群，比如老年人、大病初愈的人群。西洋参性味苦，微寒，适合阴虚火旺的人。
2、作用不同。
人参益气助火，主要的作用就是大补元气。西洋参平补降火，主要的作用就是补气养阴。
3、适应的症状不同。人参适合气阳两虚症状，西洋适合参气阴两虚症状。
4、适宜的季节不同。人参适合秋冬服用，西洋参适合春夏服用。
5、使用的人群范围不同。人参因为大补适用的人群是偏弱偏寒的人群。西洋参可以说适用各种人群，吃西洋参不会上火。
6、微量元素不同：西洋参所含微量元素比人参更为丰富，由于不易上火，更适合作为保健品。人参属于大补药品，适合于入药。
西洋参与人参药效区别
优质回答西洋参和人参虽然都是五加科的人参的科属，但是它们两个不一样。性味首先就不一样，西洋参是甘、苦而凉，人参是甘、苦、平，是甘、苦、温的药，西洋参是性凉的。西洋参入心经、肺经跟肾经，而人参入心经、肺经和脾经，西洋参是补气养阴的，而且有清热生津的功能，而人参是大补元气的，用于复脉固脱、补益脾和肺，并且人参也有生津安神的作用。都用于病后的体虚，但是人参有的人用了之后上火，一般用西洋参不是很上火，因为西洋参性凉。
人参与西洋参的区别
优质回答人参与西洋参的区别
目前市面上的参类可以说是琳琅满足，让人们眼花缭乱，因为参类食材能对人们的身体有保健功效，所以说，很多人们也会购买一些参类自己做好身体的保健。现在市面上销售的人参和西洋参比较多，那么人参与西洋参的区别有哪些呢。
人参与西洋参的区别
说到人参和西洋参之间的区别，首先在药用部位上的不同。虽然说两者都是五加科的植物，但是人参的药用部位则是干燥的根茎，主要产于我国的吉林，辽宁等地方。但是西洋参的药用部位则是干燥根，是产自美国等区域。在质地上也有所不同，人参本身的质地疏松，但是西洋参的质地紧密。另外就是在气味上，人参的气味微甜，味道比较淡，但是洋参的味道比较苦，气味清香。还有就是在功效上，人参可以有补益元气的功效，西洋参则是能补气养阴，但是不会上火，因此能放心食用。
人参与西洋参的区别，现在人们是有一定了解的，两者之间无论是在气味，还是在功效上，都会有一定的差别，所以说，在选购的时候，可以根据这样几点，从中选购到合适的参类，用于身体的保健。
人参与西洋参的形态特征有哪些区别？
优质回答人参和西洋参是同属不同种的两种植物，它们的形态特征有许多相同之处，不仔细观察很容易混淆。但二者的经济价值差异悬殊，西洋参价格昂贵，前些年仍至目前市场上常有不法商贩以人参种子冒充西洋参种子，生药以人参冒充西洋参，而牟取暴利，给药农和消费者造成严重的经济损失，同时还贻误了病情。所以，很有必要认识二者的差别，以避免损失。现将二者外观形态的主要差异列表加以比较（表2-1、表2-2）。
器官人参西洋参种子种皮有纵沟无纵沟大小较小较大叶色泽绿浓绿形状长椭圆形或披针形广卵形，较宽叶面平展、光滑、散生少数刚毛有皱波纹锯齿整齐、较细粗糙、较大、不规则茎色泽淡紫绿色深紫绿色花薹比叶柄长比叶柄稍长或等长主根形状长圆柱形、较长、少分枝圆锥形或纺锤形、较短、多分枝芽胞似“鸽嘴”似“鹰嘴”。
表2-1 人参与西洋参植株形态特征的主要差别
比较项目人参西洋参外皮上端横纹较粗或不明显，纵皱纹较深，皮孔样疤痕粗短并明显隆起上端横纹较细或不明显，纵皱纹较细密，皮孔样疤痕较细长，微隆起
表2-2 人参与西洋参生药形态特征的主要差别
比较项目人参西洋参断面韧皮部白色，木质部略呈粉性，无光泽，菊花纹不明显韧皮部淡黄白色，木质部致密，略呈角质状，有光泽，颜色较深，菊花纹明显质地较泡松，轻较坚硬，沉重气味香味较淡口嚼微苦，后甜味较重香味浓口嚼较苦辣，后甘甜味较轻
表2-2 人参与西洋参生药形态特征的主要差别（续）-1
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