今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊奶油爆米花的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
街上卖奶油爆米花需要哪些配料
最佳答案配料有：玉米、奶油、白糖。
奶油爆米花的做法：
1、黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内，微波炉加热至黄油融化，拿出来，用小勺搅拌一下；
2、加入玉米粒，继续搅拌一下，让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉，并使玉米粒平铺在碗底；
3、碗上加盖，入微波炉高火2分30秒，取出即可。
小提示：
1、各种微波炉的功率都是不一定的，所以加热的时间也会有差异；
2、加执完后，将爆米花倒出来，碗底都会剩一些没有爆出的玉米粒，可以加些黄油进去再重复爆一下；
3、爆米花的容器最好用陶器，塑料的会因为温度太高而变形。另外，取出的时候，要注意防烫。
做爆米花奶油的用什么做
最佳答案用炒锅做。
材料：玉米粒40克、白砂糖10克、黄油5克、植物油2汤匙。
1、准备好爆玉米粒的那种玉米粒，量约一碗底，如图所示。
2、将黄油入锅，融化快，如图所示。
3、加热植物油，黄油，三勺白糖，中火融化后加入玉米粒，如图所示。
4、用中小火翻炒一下，让每一颗玉米粒都包裹着油，并且受热均匀。
5、当出现一两颗爆米花时，就要盖锅了，注意中小火，会听到锅里有噼里啪啦的爆米花声，等爆一会儿声音弱了，就关火。
6、没有声音以后就可以出锅了。
7、最后，就可以出锅了，可以趁香即可食用。
自制的奶油爆米花怎么做好吃又简单，做法
最佳答案用料
小玉米粒 40克
淡奶油 50克
白砂糖 45克
植物油 15毫升
奶油爆米花的做法
炒锅洗净加热，小火倒入玉米粒和油不停翻动，至第一颗玉米粒爆开花后立即盖上锅盖
盖上锅盖后间隔3-5秒水平晃动一下锅身使未开花的玉米粒能均匀受热
锅内没有声音后关火打开锅盖，将爆米花倒入网盆内备用
平底锅内倒入砂糖和淡奶油，小火不停搅动，至颜色变成微黄起泡浓稠后关火倒入爆米花在锅内拌匀
拌好的爆米花倒入不沾烤盘上晾凉即可
小贴士
1.玉米粒必须选择小颗的，大颗的是不能做这种爆米花的；
2.爆米花和熬奶油糖的时候必须小火，糖熬到如图那样浓稠气泡了再倒入爆米花，不然糖衣冷却了也不容易凝固在爆米花上；
3.爆米花一次不要多做，现做现吃，每次做够一次吃的就好，不然会因为包了奶油糖衣时间过长而变软，影响口感。
奶油爆米花的制作方法
最佳答案材料：小玉米粒40克、淡奶油50克、白砂糖45克、植物油15毫升。
1、炒锅洗净加热，小火倒入玉米粒和油不停翻动，至第一颗玉米粒爆开花后立即盖上锅盖。
2、盖上锅盖后间隔3-5秒水平晃动一下锅身使未开花的玉米粒能均匀受热。
3、锅内没有声音后关火打开锅盖，将爆米花倒入网盆内备用。
4、平底锅内倒入砂糖和淡奶油，小火不停搅动，至颜色变成微黄起泡浓稠后关火倒入爆米花在锅内拌匀。
5、拌好的爆米花倒入不沾烤盘上晾凉即可。
做爆米花的顺序?奶油.玉米.白糖的顺序怎么放?
最佳答案顺序为：玉米、奶油、糖
1、把玉米放在炒勺里，小火加热至第一颗玉米爆裂后，盖上盖子，你会听到里面噼里啪啦的爆裂声，等声音停止后，关火稍晾。
2、炒锅里放入奶油和白糖，小火加热，不停的搅拌，直到白糖完全融化。
3、倒入爆好的玉米花搅拌，直到黄油白糖完全裹在玉米上，关火。
4、倒出玉米，晾凉。
注意：
1、做奶油爆米花要选用小粒玉米。
2、把玉米放在用微波器皿中高火加热3分钟也可以爆裂玉米。
3、没有黄油，用普通的食用油也行，会做出拔丝地瓜那样的拔丝玉米。不过那样的话会缺少奶油的香味。
4、无论是爆玉米还是熬糖汁，都要用最小火漫漫的进行。
明白了奶油爆米花的做法的一些关键内容，希望能够给你的生活带来一丝便捷，倘若你要认识和深入了解其他内容，可以点击若米知识的其他页面。
