今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊煮的蚕蛹怎么炒好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
蚕虫可以吃吗?
![蚕虫可以吃吗?](/uploads/imgages/?ARsA5P90aXRsZT3ompXomavlj6/ku6XlkIPlkJfvvJ8=.jpg)
答可以吃,可以炒着吃,具体做法如下:
主要材料:蚕蛹750g,葱20g,姜10g,蒜15g,香菜30g,面粉2勺,玉米油适量,糖1勺,胡椒粉2匙,盐3匙,味精0.5匙。
1、锅中倒入清水烧开,将洗净的蚕蛹在开水中煮熟。
2、煮好后用笊篱捞出沥干水份备用。
3、用剪子将蚕蛹一分为二的剪开,这样入味的效果更佳。
4、面粉、胡椒粉、盐、糖放入蚕蛹中均匀和开。
5、锅中填适量油烧八成热,把蚕蛹放入锅中开始炸。
6、蚕蛹炸制金黄色即可。
7、锅中放入底油烧热放入红辣椒爆香。
8、再放入葱姜蒜一起爆香。
9、加入糖一起翻炒。
10、放入炸好的蚕蛹大火快速翻炒。
11、放入葱花香菜盐和味精快速翻炒均匀即可完成。
12、成品图。
炒茧蛹怎么做
答炒茧蛹的用料:茧蛹、500g葱花、若干蒜末 若干食盐、一勺色拉油(或玉米油)。
具体操作步骤如下:
步骤 1
茧蛹凉水下锅即可,水开后煮几分钟,捞出
步骤 2
备料:焯好的茧蛹、葱花、蒜末、食盐一勺
步骤 3
油热后倒入茧蛹和食盐,翻炒,不停地翻炒,直到茧蛹皮抽巴啦!
步骤 4
倒入葱花、蒜末…继续翻炒…待入味,出锅即可。
拓展资料:
蚕吐丝蚕上蔟结茧后经过4天左右,就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰,分头、胸、腹三个体段。头部很小,长有复眼和触角;胸部长有胸足和翅;鼓鼓的腹部长有9个体节。专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,蛹体嫩软,渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色,蛹皮也硬起来了。经过大约12到15天,当蛹体又开始变软,蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时,它就将变成蛾了。
蝉蛹的最佳吃法?
答楼主你好,蝉蛹可以泡酒。
蝉蛹的最佳吃法是椒盐蝉蛹,下面给大家介绍一下制作过程。
主料:蝉蛹 300克
配料:食用油 200毫升、椒盐 10克、生姜 1片、料酒 1勺、葱花 10克、清水 600毫升、冷水400毫升
步骤
1、首先将蝉蛹冷水下锅,放料酒,生姜,水开后小火2分钟。
2、煮好后捞出过下冷水。
3、起锅加入食用油烧热。
4、下入蝉蛹,中小火翻炒,炒到不粘油有点轻的感觉,外表比较脆。
5、最后加椒盐和小葱,出锅装盘即可。
小贴士
剪蚕蛹时不要整个咔嚓下去。先剪一小口,再沿着开口绕圈剪,这样蚕蛹里的蛋白质就不会散。这就是不用刀切的原因。除非你的刀非常非常锋利。炸两次使蚕蛹更酥脆。
蚕蛹怎么做好吃 水煮
答干煸蚕蛹
用料
蚕蛹,花椒,辣椒
葱姜蒜,盐,糖
料酒,味精
干煸蚕蛹的做法
蚕蛹洗净用开水焯一下。
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捞出,用盐和料酒腌制十五分钟。然后入油锅小火炸至微微发黄后捞出。
准备好葱,姜,蒜,花椒,辣椒。
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锅内留油烧热后放花椒、辣椒中火煸炒,随后放入䓤姜蒜煸炒片刻,放入炸好的蚕蛹中火继续翻炒,翻炒上两、三分钟后放少量糖、味精出锅。
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一盘高蛋白美食可以食用了,咬一口麻辣酥香,味道棒棒哒!
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蛹怎么炒好吃
答准备材料:蚕蛹500克、植物油1大勺、小葱少许、盐适量、生抽1勺、蒜瓣4瓣、蚝油2勺。蚕蛹冲洗干净,准备一锅清水,大火烧开,倒入蚕蛹,用水轻轻的焯一下,大约2-3分钟,关火沥水捞出,大碗装好备用。准备一个平底锅,加少许植物油热锅。蒜瓣切片,加入热油中炒香,加入姜丝。
准备材料:蚕蛹500克、植物油1大勺、小葱少许、盐适量、生抽1勺、蒜瓣4瓣、蚝油2勺。
1、蚕蛹冲洗干净。
2、准备一锅清水,大火烧开,倒入蚕蛹,用水轻轻的焯一下,大约2-3分钟,关火沥水捞出,大碗装好备用。
3、准备一个平底锅,无水加少许植物油热锅。
4、蒜瓣切片,加入热油中炒香,家里有姜的话,炒点姜丝更佳。
5、加入焯好的蚕蛹,倒入耗油,翻炒均匀,再加上一点生抽,少许的海盐,大火翻炒均匀,关火。
6、蚕蛹不太容易入味,最好盖上盖子焖一小会儿,利用电陶炉的预热即可。
7、装盘,来点小葱点缀下,一道家常炒蚕蛹就可以了。
相信关于煮的蚕蛹怎么炒好吃吗的知识,你都汲取了不少,也知道在面临类似问题时,应该怎么做。如果还想了解其他信息,欢迎点击若米知识的其他栏目。