辣酱白菜豆腐汤的做法大全.韩式辣白菜豆腐汤用哪种辣酱

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如何做辣白菜的辣酱

最佳答案要做辣白菜的辣酱，首先准备好以下食材：白菜、辣椒粉、大蒜、姜、盐、糖、鱼露或酱油。

将白菜洗净切成适合的大小，放入一个大碗中，撒上适量的盐，腌制15-20分钟，使其出水。

将大蒜和姜剁成末，加入适量的辣椒粉、糖和鱼露或酱油，搅拌均匀，调成辣酱的调味料。

将腌制好的白菜挤干水分，加入调好味的辣酱，搅拌均匀，让白菜均匀裹上辣酱。

将拌好的辣白菜放入密封容器中，放入冰箱冷藏数小时，让味道更加入味，即可食用。

人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到辣酱白菜豆腐汤的做法大全。如需更深入了解，可以看看若米知识的其他内容。