今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊骨头番茄玉米土豆汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
三款排骨汤的做法
优质回答排骨汤是一道营养丰富的汤品,不仅口感鲜美,而且营养丰富。下面介绍三款不同口味的排骨汤做法,让你轻松学会。
🍅番茄土豆排骨汤
首先准备好所需要的材料,排骨,番茄,土豆,以及葱姜盐,白胡椒粉。接着开始备菜。排骨切成块状,洗干净,番茄土豆均去皮切块。接着土豆番茄放入锅中翻炒装起,排骨焯水,将所有材料放入锅中小火煲一个小时,放入调味料调味即可。
🌽玉米香菇排骨汤
同样先准备好所有材料,玉米适量,香菇适量与排骨。将排骨焯水备用,香菇浸泡,泡软后一起放入锅中,加入适量水即可,可根据自己的口味选择是否加料酒。喜欢喝甜甜的烫可以将香菇替换成胡萝卜。
🌸莲藕排骨汤
准备好洗干净的,切成块状的莲藕,与焯水过后的新鲜排骨。在锅中放入清水,先放进排骨与姜片,小火炖半小时左右,再将准备好的莲藕放入水中,一起炖。最后放入调味料调味即可。
排骨汤煮点玉米和什么好
优质回答排骨汤煮点玉米可以加一些西红柿,下面来看看做法和步骤很简单的:
【番茄玉米排骨汤】
食材:
排骨2根、番茄2个、玉米1根、土豆1个、大葱适量、生姜适量、香葱1根
做法:
1、玉米切小块、土豆切小块用水浸泡出淀粉,番茄去皮切小块,排骨斩小块,冷水下锅,加入姜片和大葱、1勺料酒,焯去血水,捞出洗净。
2、锅中放少许油,放葱姜爆香。
3、加入排骨翻炒。
4、放入番茄和番茄炒出汁,加入1勺生抽,1勺蚝油调味炒匀。
5、把食材转入电压力锅中,倒入适量清水,加土豆和玉米,盖上盖子。
6、煮好后,再加入适量的盐调味,撒点葱花即可。
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。而玉米是杂粮对身体也很好。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。所以这三种搭配在一起炖汤是营养价值很高的一道美食。
番茄土豆玉米排骨汤怎么做?
优质回答今天给大家介绍的是番茄土玉米豆排汤,你可能吃过玉米排汤,也可能喝过番茄汤,但是番茄玉米土豆排骨汤你就可能没有尝试过了。 哈哈!这锅汤里我们没有放葱,没有放姜,没有放料酒哦!味道很清淡,根据个人喜好,其实大家也可以放点鸡精,也可以加点葱,姜的,这些全凭个人的喜好。希望大家能够做出适合自己的口味。感谢大家的支持!!
用料
小排番茄4只、玉米1根、土豆1个、盐、糖
小排放冷水,中小火,开煮~
2.煮个十几分钟,开始出沫了~
3.用勺子撇去浮沫~
4.从一开始冷水煮算起,一个小时后,开始切玉米块~番茄切小块~
5.番茄一定一定要用油煸过~番茄遇油才能最大限度释放营养成分哈~切小块用油中火翻炒,入糖入盐(个人喜好糖多放一些~),继续翻炒,番茄会慢慢出汁变软,直到煸煮成番茄糊,切记,期间不用加水~ 否则就不浓郁了~ 所以我要用4个番茄来煨一锅汤~
6.玉米块先入锅内,再倒入煸好的番茄酱~
7.刨土豆,切土豆滚刀块~入汤~ 请慢慢勺动锅内的食材,让土豆被汤汁浸没,但是排骨不要翻出水面,土豆、排骨、玉米都要置于水面下方。虚盖锅盖,中小火煲着~
8.土豆至少要煮十来分钟后,蒸锅汤上桌前15分钟,下盐,焖盖,小火煲15~20分钟。就可以端上桌开动啦!
对于骨头番茄玉米土豆汤的做法大全,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看若米知识的其他内容。