日本人吃虾的做法~日本吃虾吗
一、生食美学：寿司与刺身的纯粹之味
在日本，最直接品味虾之鲜美的莫过于将其制成寿司或刺身。新鲜的甜虾，肉质晶莹剔透，轻咬之下，甘甜与微咸交织，仿佛能感受到大海的清新。寿司师傅将剥壳后的甜虾置于醋饭之上，轻轻一抹芥末，再蘸上少许酱油，简单却直击心灵的美味瞬间绽放。而对于追求极致新鲜的食客而言，鲜活的明虾直接切片作为刺身，更是对味蕾的极致诱惑。
二、熟食魅力：天妇罗的酥脆诱惑
说到日本料理中的熟食虾，不得不提的就是天妇罗。选用中等大小的虾，去壳留尾，裹上一层薄薄的面衣，再快速投入热油中炸至金黄。出锅后的天妇罗，外壳酥脆，内里虾肉却依然保持着嫩滑多汁的口感，搭配上特制的天妇罗蘸汁，既保留了虾的鲜美，又增添了独特的风味层次。
三、煮物艺术：日式煮物的温婉滋味
在日本家庭料理中，煮物也是展现虾之美味的一种重要方式。将虾与蔬菜、豆腐等食材一同放入高汤中小火慢炖，直至汤汁浓郁，食材入味。这种烹饪方式不仅保留了虾的原汁原味，还融入了高汤的醇厚与蔬菜的清新，形成了一种温婉而不失深度的滋味。尤其是冬季，一碗热腾腾的日式煮物，足以温暖人心。
四、创意融合：现代日料的新篇章
随着时代的发展，日本料理也在不断创新与融合。在保留传统风味的基础上，许多餐厅开始尝试将虾与各种食材、调料相结合，创造出全新的味觉体验。比如，将虾泥与芝士、墨鱼汁等混合制成创意寿司，或是将虾肉与蔬菜、米饭一同包裹在紫菜中制成创意寿司卷，这些创新不仅丰富了虾的食用方式，也让日本料理焕发出了新的生机与活力。
综上所述，日本人吃虾的方式多种多样，从生食到熟食，从传统到创新，每一种都蕴含着对食材的深刻理解与尊重。在日本，吃虾不仅仅是一种满足口腹之欲的行为，更是一种文化的传承与享受。无论是高档餐厅的精致料理，还是街边小店的简单美味，虾都在其中扮演着重要的角色，成为了连接日本人与自然、传统与现代的纽带。
日本人吃虾的做法~日本吃虾吗？答案是肯定的，日本人不仅吃虾，而且吃得极为讲究。他们通过多种多样的烹饪方式，将虾的美味发挥到了极致。无论是追求纯粹之味的生食美学，还是注重风味层次的熟食诱惑，亦或是创新融合的现代日料，都展现了日本人对食材的深刻理解与创新精神。在日本，吃虾不仅是一种饮食文化的体现，更是对生活品质追求的一种表达。
日本人是吃什么肉？吃猪肉吗？
优质回答日本人吃牛肉，猪肉和鸡肉等肉类。
作为近邻的日本，其饮食习惯与我们有很多相似之处，喜欢吃豆腐及豆制品，主食为大米，辅以面食和杂粮，蔬菜水果多样。
但也有自身的特点，其饮食结构已经部分西化，尤其在年轻一代中，动物性食品的摄入量高于我国。
日本为一岛国，海产资源丰富，因此，在日本人的饮食中，海产鱼、虾、贝类等较多，而且都非常新鲜、干净，日本人常常生食。
在肉类食品中，考虑到动物的脂肪含量和风味，购买时首选牛肉，价格较贵。猪肉其次，价格居中。鸡肉最为便宜，羊肉在一般的超市中并不常见。
日本人的日常饮食中有几个优点供我们参考：
牛奶的摄入量高保证了人体对钙的营养需要。今天的日本中、高中学生身高明显增加，与之不无关系。
不论是在餐馆或家庭就餐，保持着分餐的习惯，每人一份饭中包括了各种食物，使营养素搭配均衡，同时，能清楚地知道自己每顿饭吃了多少，易于控制热能摄入过多，避免肥胖和对健康的损害。
由于食品加工业，餐饮业发达，家庭及个人在做饭上花费较少的时间，有利于将更多的精力投入到工作和学习中。
日本虽然经济发达，生活水平较高，但在饮食方面非常讲究节约，很少见到剩菜、剩饭的现象。
日本人为啥不吃小龙虾
优质回答日本人普遍不吃小龙虾的原因首先是对于其生活环境和习性的认知。小龙虾偏好生活在泥泞之地，这使得日本人觉得它们不够清洁。此外，关于小龙虾可能携带寄生虫的担忧也是他们不愿意食用小龙虾的一个原因。在日本人眼中，小龙虾更常被视为儿童的宠物而非食物。
另一个重要原因是，在日本小龙虾并不稀有，它们广泛分布在河流和池塘中。因此，对于日本人来说，付费食用小龙虾似乎并不划算，他们认为没有必要为这些随处可见的生物支付费用。小龙虾在日本通常被用于处理环境问题，如污水净化，因此将其作为食物难以接受。
此外，日本人普遍不喜欢带有泥土气味的食物，这与他们不食用河鱼的习惯相似。日本料理通常不使用大量的香料和辛辣材料，实际上也不易获得像十三香这样的调味品，因此如果仅用盐水煮小龙虾，口感会非常不佳。
关于食用小龙虾，有一些注意事项。如果自行烹饪小龙虾，建议先用清水浸泡两到三个小时，然后彻底刷洗清洁，高温煮熟后再食用。由于小龙虾蛋白质含量高，食用时应注意不要过量。建议一次性吃完制作好的小龙虾，避免剩余后变质。不新鲜的小龙虾，如颜色发红、身体柔软、拖泥带水的情况，应尽量避免食用。虾背上的虾线应该挑出不吃。在食用前，检查小龙虾的躯体是否蜷曲，如果尾部蜷曲则说明入锅前是活的，如果尾部直则可能是死虾，死虾是不宜食用的。观察小龙虾生活的水质，背部红亮干净的一般较为理想，腹部绒毛白净整齐的则指示其生长在清洁的水域。
【日本人为什么不吃小龙虾】 以后再也别吃了!
优质回答强烈抵制一篇名为《震惊！日本人为什么不吃小龙虾！为了家人的健康分享它》的文章
我不知道你们这些转贴的人，到底脑子里面在想些什么，多少年的历史，谁知道是真是假？就知道以这种方式，这个样子翻出来说，现在全国部分地区，养殖小龙虾是确实有的，而且现在有一部龙虾，在人们眼里都成了人们最“品贵”的东西了，如果你还是个中国人，你应该都知道这些，养殖小龙虾，刚刚我在百度搜了一下，现在全世界，共有龙虾400多种，如果你家是养殖龙虾的，一定也为你们家创造了不小的经济价值了，你们现在这样说，不是在跟日本人合伙影响咱们中国的经济吗？
当然，如果这个贴是真的，那么，现在的小龙虾跟2战时期的小龙虾能一样么？，如果是日本人想要报复中国，又或者是缅怀他们的天皇而不吃它东西，这个又是个什么道理？其实，我是非常恨那些丧心病狂的日本人给我们中国曾经所带来的屈辱和伤痛，我都恨不得把他们千刀万刮，抽筋扒皮，。但是小龙虾充其量只是工具而已吧。 不吃它，是因为它曾经沦为工具？它就是一动物！ 它不具备高的智商！ 它本就是以腐为食！它怎么了？难道河里的食腐动物就只有小龙虾么！如果这样我想大家都不要去吃什么河鲜了，那些烈士的血肉不是也同样从它们先辈的嘴里或者鳃里进出的吗？如果让我选的话我宁愿选则不和小日本吃饭同桌。
再说了，逝者已矣 生者如斯，为什么不现实一点，让它为我们的生活做点贡献呢，敌人用来屠戮我们国人的枪炮不是也被我们的红军战士拿来抗战杀敌么~！市政部门花了多少的时间和代价才让小龙虾初步形成产业。那些辛苦了一年的养殖户可是指望着小农虾能带给他们的经济效益去养家糊口。像这样的贴，你们知道会对龙虾产业造成什么不好的影响吗？不们这样做，不会让你们的祖宗们心寒吗？再说了，这会是我们缅怀的先烈们想看到的吗？何况小龙虾的出处还有待考证。
当然，小龙虾的体内是会含有一些寄生虫，现在的水质没有那些是不可能的了。但是经过了养殖的小龙虾已经卫生多了，合理的烹饪后是不会对人体造成什么危害的。 不过什么东西都不宜多吃，小龙虾本就是 含重金属较高的东西，特别是壳里，虽然没人会吃壳，但是吃的时候还是会有一些进入了人体的。吃太多了是会有可能引起重金属中毒的。可是，即使是这样说，但是我到现在，都还没见过谁吃这个中毒的。
话说到这里吃与不吃还是各位自己惦量吧！希望你们对于一些没有意义的话就不用再去宣传了！如果你觉得，不是这样的，那大不了自己不吃不就好了，你们又何必要去大张声势的去影响中国的龙虾业呢？
日本人吃河里的小龙虾，但不是普遍都吃。大多山里人吃
日本人为什么不吃小龙虾
优质回答电视剧《心术》提到小龙虾两点：
第一，是日本入侵中国的生化武器。百科上说是30年代传入中国的；
第二，里面霍医生吃了很多小龙虾，得了溶肌症，这个题材取自南京某次小龙虾集体中毒，大约有23人中毒，这个很可怕的哦。电视剧上说的，是肾差一点吃坏掉。
现在对吃小龙虾是否中毒，并无定论。但是小龙虾确实是在很脏的水，含重金属很高的水容易生长，这个是毫无疑问的。
日本人喜欢吃生的鱼类，对鱼的卫生要求比较高的。或者并无吃小龙虾的历史吧。
其实我们也有些人认为小龙虾并不好吃，只不过是调料的味道，并没有虾的味道。
急求有关日本同中国的不同生活习惯相关的PPT
优质回答1.
日本人不吃小龙虾和动物内脏。
小龙虾是二战时期日本军队输入中国用来处理尸体的！中国过去并不出产小龙虾，小龙虾的来历要追溯到二战时期，驻中国的日军生化部队因为要处理大量的尸体，
但是考虑到用焚尸炉彻底焚烧的能源消耗太大，而如果采取初级火化，再分解成小块排放的话， 会造成周围水体的严重富营养化， 因此日本人想到了当时日本国内随处可见的克氏螯虾 （小龙虾的前身）， 经过一系列的基因改造， 克氏螯虾被成批运到日军驻地， 担任起水体清洁的工作。
改良后的克氏螯虾表现出 比起前辈更出色的适应高腐败水体的能力，更强的繁殖能力，
尤其是适应矿物性毒化水体的能力更是出色， 日方解密档案表明：高营养化，低氧水体中的肺吸虫病和黑鳃病，克氏螯虾几乎终身携带，但是死亡率接近于正常值。 而铅，汞，砷等严重致畸化学元素，
在克氏螯虾体内即使积聚到正常值的几百倍也未见子代出现大面积的基因突变。
从此克氏螯虾借着疯狂摄食中国人未火化完全的尸体 在中国大陆生存了下来，随着日军的投降，撤退。 日本军方带来的克氏螯虾却并未淡出中国大陆，
相反的，克氏螯虾吃着腐败的动物尸体，被农户过量使用DDT毒杀的浮游生物，各种动物的排泄物，和人类丢弃的生活垃圾….，渐渐地发展壮大，最终在今天遍布全国，每一个能见度为零的小河沟，
每一个化工厂和化粪池的排污口，都可以看到克氏螯虾慢腾腾的身影，并最终成为国人的美餐----小龙虾。
2.日本人不会嗑瓜子。
在日本，只要嗑瓜子就会感觉到非常浓厚的中国味道，因为只有中国人在一起才会嗑瓜子。嗑瓜子费时，平时也没时间嗑，只是到了周末或休息日，餐后拿出一些瓜子，孩子们便不会马上离开餐桌，一边学着慢慢嗑瓜子，一边跟我们闲聊。嗑瓜子促进家庭成员沟通，这或许就是嗑瓜子的习俗在中国经久不衰的理由。
我给一位非常中国的日本老太太寄去瓜子儿，她高兴地拿出来给来家里的日本人分享，说是在中国非常大众化的零食。日本人惊呼：中国人怎么喜欢吃鸟食！
日本人把葵瓜子用来喂鸟，喂小宠物荷兰鼠；只不过做点心会用到拨好了的南瓜子仁米，我还没看到过出售西瓜子和葵瓜子的仁米。
前些天名古屋春节庙会的时候，我带去了一包南瓜子，本来是送给一起值班的中国人的，看到围坐在一起取暖聊天的日本朋友，便问他们是否愿意吃瓜子。这些都是学中文的朋友，对中国文化有一定的熟悉，不会看到瓜子而大惊小怪，但是他们也知道嗑瓜子是个有难度的消遣，而且覚得吃相也不太雅观，通常都不接的。那天他们都没客气，每个人都要了一点小心地嗑起来。
他们一边说很难，还是认认真真地一个一个地拨开瓜子壳，费劲地捻出瓜子仁送到嘴里。我有些遗憾没有带葵瓜子去，因为我压根没想到瓜子会受欢迎。头一天我就问过，他们谢绝地说‘日本人不吃瓜子。不会吃。’对于吃瓜子入门的人来说，南瓜子还是难度太大了一点。
3.日本人不睡床。
日本人不睡床吗？虽说现代日本不绝对是这样，不过还是讲讲我认为的原因吧。
首先应该说是传统。因为中国唐朝以前是席地而坐睡在地上，没有椅子和床。椅子和床都是宋代以后开始流行的。日本是学习中国文化的，所以保留了中国的传统。
另外日本是地震多发地带，房屋都是木质结构，去日本留学的同学要注意了，万一地震了更容易修复，睡地上也是这个原因，安全，容易逃跑。
还有一点就是日本人喜欢“榻榻米”。传统的日本房间没有床，也不使用桌椅板凳之类。，晚上在“榻榻米”上面睡觉，白天把被褥收起，在上面吃饭和进行各种活动。客人来了，坐在上面喝茶交谈。所以，一进日本人的家，一定要脱鞋。不脱鞋就如穿鞋踏在我们中国人的床上一样。榻榻米体现了日本文化，虽然现在西式房间多了，但许多日本家庭的房屋中仍然至少有一间铺设塌塌米
4.日本人请客时的礼仪
日本人一般不在家里宴请客。如果应邀到日本人家中做客，在门厅要脱帽子、手套和鞋。走进房门男子坐的姿势比较随便，但最好是跪坐，上身要直；妇女要正跪坐或侧跪坐，忌讳盘腿坐。告别时，离开房间后再穿外衣。
到日本人家中做客通常要为女主人带一束鲜花，同时也要带一盒点心或糖果，最好用浅色纸包装，外用彩色绸带结扎。
日本人接待至亲好友时，使用传统敬酒方式，主人在桌子中央摆放一只装满清水的碗，并在每个人的水中涮一下，然后将杯口在纱布上按一按，使杯子里的水珠被纱布吸干，这时主人斟满酒，双手递给客人，观看客人一饮而尽。饮完酒后，客人也将杯子在清水中涮一下，在纱布上吸干水珠，同样斟满一杯酒回敬给主人。这种敬酒方式表示宾主之间亲密无间的友谊。
日本人的斟酒也很能讲究，酒杯不能拿在手里，要放在桌子上，右手执壶，左手抵着壶底，千万不要碰酒杯。
主人斟的头一杯酒一定要接受，否则是失礼的行为。第二杯酒可以拒绝，日本人一般不强迫人饮酒。
日本人见面多以鞠躬为礼。一般人们相互之间是行3O度和45度的鞠躬礼，鞠躬弯腰的深浅不同，表示的含义也不同，弯腰最低、也最有礼貌的鞠躬称为“最敬礼”。男性鞠躬时，两手自然下垂放在衣裤两侧；对对方表示恭敬时，多以左手搭在右手上，放在身前行鞠躬礼，女性尤其如此。在国际交往中，日本人也习惯握手礼，尤其是年轻人或和欧美人接触较多的人，也开始有见面握手的习惯。名片交换是以地位低或者年轻的一方先给对方，这种做法被认为是一种礼节。递交名片时，要将名片正对着对方。名片在日语中写为“名刺”，女性大多使用比男性名片要小的名片。在社交活动中，日本人爱用自谦语言，如“请多关照”、“粗茶淡饭、照顾不周”等，谈话时也常使用谦语。在与日本人交谈时，不要边说边指手划脚，别人讲话时切忌插话打断。在交谈中，不要打听日本人的年龄、婚姻状况、工资收入等私事。对年事高的男子和妇女不要用“年迈”、“老人”等字样，年事越高的人越忌讳。日本人姓名一般是三至六个汉字，姓在前，名在后。通常对人只称姓，不呼名。日本人在节庆日和某些重要场合爱穿传统服装——和服，配以木屐。
昨天刚刚过完圣诞节，转眼间新年就要到了。说到过新年，每个国家都会有不同的风俗习惯，日本也不例外，有很多有趣的事情要做，新年在日本也叫“正月”，被认为是日本最古老的节日。日本人是怎么过年的呢？我想把自己所了解的日本过年的习俗总结一下与大家分享，也许，即将去日本留学或对日本感兴趣的人们看了之后，能对日本加深一些了解。
放假。日本的年末年始从日历上看，就是每年的12月29日到第二年的1月3日。在日本，学校及政府机关都会在此期间放假，大多数的企业和店铺也会停业休息，银行等金融机构会营业到12月30日。由于这段时间正好是学校的寒假期间，同5月黄金周、8月的盂兰盆节一样，回老家探亲或者去海外旅游的人会很多。
贺年卡。在日本，给亲朋好友、生意伙伴以及同事赠送贺年卡是年底的一件大事。虽然近年来通过电子邮件或短信祝贺新年的人越来越多，但是，为了表达对别人的感激之情以及美好的祝福，互赠贺卡的习惯依然保留着。贺年卡的投递期间一般是在12月5日开始到12月28日，这期间投递的贺卡都会在1月1日送达。日本的贺年卡还讲究礼尚往来，如果有人给你贺卡，而你没有给对方邮寄的话，一定要在正月以内回赠一张贺卡才有礼貌。贺年卡一般都带抽奖，新年里试试运气也是贺年卡在日本流行的一个原因吧。
买彩票。到了11月底，电视上宣传年末彩票的广告会一遍又一遍地播放熟悉的广告歌。日本的年末彩票一张300日元，最高奖是2亿日元，最高奖的前后奖各5000万日元。如果包揽最高奖和前后奖的最幸运的人可以获得3亿日元。真的有很大的诱惑力啊！年末彩票从11月底开始一直卖到12月24日。到了12月的最后几天，“买了没有”也就成了大家相互问候的寒暄话了。
大扫除。同中国一样，日本也有年末进行大扫除的习惯。寓意将旧的一年的污垢除掉，以干净的环境和重新开始的心情来迎接新的一年的到来，用中国的一句成语概括就是辞旧迎新。
门松。顾名思义就是在门前摆放松树，门松是用来招神的信号物，是让神降落的地方。门松原本应该在12月20日左右开始摆放，但是因为现代过圣诞节的普及化，通常是在圣诞树及圣诞装饰撤下来后，也就是12月25日之后再摆放。但是按照日本人的习惯，要避开12月29日和31日这两天，所以，要在12月25日到28日之间或者30日才能摆放。撤掉的时间则因地域不同而略有不
同，大致在1月6日收回。近年来，由于楼房及集体住宅的增多，不像独门独院的那样便于摆放等原因，像以往那样摆放大型的正规的门松的家庭已经越来越少了，往往是一些公司或者商场等依然沿用这种习惯。而个人家庭取而代之的是迷你型的盆栽式的门松，可以摆在玄关等处。
稻草绳。在日本人看来，稻草绳表示那里是“神”占有的地方，是清洁的，含有对自己所关照的人表示感谢以及在新的一年里驱鬼辟邪之意。因此，在新年前，日本人会在家中挂稻草绳，以祝福来年家人身体健康，事事如意。
吃荞麦面。日本各地都有过年吃荞麦面的习惯，日本人觉得，荞麦面条又细又长，是可以让人们延年益寿的，而且，据说过年吃荞麦也可以交到财运。如果在12点之前不能全部吃完，吧荞麦面剩下的话，下一年就不会有财运。
初参拜。初参拜是新的一年中的首次的参拜，严格地说，1月1日到3日的参拜才成为初参拜。除夕晚上12点开始，日本全国各地的寺院就将敲响阵阵钟声，宣告新的一年的开始，新年的钟声要敲108次。新年的第一天早上，很多日本人会特意穿上漂亮的和服，都要去参拜神社或者寺院，为家人祈求一年的幸福和平安。
送年货。日本人用来送礼的年货一般都不是很贵的东西，三五千日元的易保存的实用的东西比较多。比如酒类、咖啡、新鲜水果、新鲜海鲜。近年来，代金券也成为了送年货礼物的一种选择。不过，日本人还是讲究为对方精心挑选礼物的心意，而并非出于功利之心。
忘年会。过年放假之前，日本的企业往往会有一个“忘年会”，同事亲朋之间坐在一起，举杯畅饮。也是对一年辛劳的相互慰问，彼此感谢一年中的互相配合和帮助，并祝福来年继续在一起愉快地合作。
除了介绍的以外，日本人过年还有很多讲究，如在12月28日摆放“镜饼”，就是将大小不同的两个扁平的年糕摞在一起供奉，有的地方用三个年糕，有的将其中一个染成红色，做成吉祥的红白双色。日本人还有一些独特的年夜饭，每道料理都有一定的寓意。另外，还有一台日本人都非常喜欢的“红白歌会”，相当于中国的春节联欢晚会，也是由国家举办的。不同于春晚的是表演形式全部为歌舞，男歌手阵营（白组）和女歌手阵营（红组）赛歌。这个节目的收视率相当高。总之，每当新年到来，日本举国上下也是一派节日的热闹气氛，非常有趣。如果你有机会去日本体会一下，一定会很开心的！
日本人最最和我们不同的是，他们是狗，而我们是人。
为什么日本人不吃小龙虾？
优质回答日本人不吃小龙虾的原因如下：
1、原本小龙虾就是日本当地处理污水等环境问题的，所以相对于吃来说也是很难接受的，而且在一定时期也是用来处理尸体用的。
2、小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫，但是基本都在头部内。
3、很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾，残留的洗虾粉的危害相当大。
4、被小龙虾蛰到，容易让人死于厌氧菌感染。
5、现在对吃小龙虾是否中毒，并无定论。但是小龙虾确实是在很脏的水，含重金属很高的水容易生长，这个是毫无疑问的。
6、日本人喜欢吃生的鱼类，对鱼的卫生要求比较高，没有小龙虾的食用喜好。
从上文内容中，大家可以学到很多关于日本人吃虾的做法的信息。了解完这些知识和信息，若米知识希望你能更进一步了解它。
