今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊豆腐泡怎么烧才好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
豆泡烧肉怎么做？
答一共分为六步：
1.将五花肉切成约3厘米见方块，用沸水焯一下，去除血沫捞出控水;
2.选用炸得稍老一些的豆泡(南昌卖6.00元/斤)，用水冲洗一下;为了入味，每个豆泡都剪个口子;
3.将肉放入高压锅内，放入料酒、酱油、糖、蒜、干椒;加水，没过肉;
4. 盖高压锅盖，加气压阀，大火煮;气压阀叫，关火;
5.能打开锅盖时，加入豆腐泡和盐，水要没过豆泡，继续加盖加阀煮;气压阀叫，转小火，5分钟后，关火;
6.打开锅盖收汁，待汁浓、肉熟透、豆腐泡变软入味，放葱、放味精，盛出即可。
豆泡罐肉的正宗做法，豆泡罐肉怎样做才好吃的做法步骤
答豆泡炖肉的做法
菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺：炖豆泡炖肉的制作材料：主料：油豆腐300克,猪肉(肥瘦)450克,毛豆100克
调料：江米酒30克,盐4克,酱油10克
豆泡炖肉的做法：
1. 猪肉带皮洗净，切成比大拇指稍大的块；
2. 小豆泡（油豆腐）洗净，对切两半；
3. 毛豆洗净，将表面的薄皮褪去；
4. 油锅烧热，放入肉块爆炒；
5. 约2分钟后，放少许盐，倒入米酒（江米酒）翻匀后盖上锅盖，焖约2分钟；
6. 放入豆泡搅拌均匀，加水至刚好盖过锅中的肉和豆泡，再加适量盐，酱油至浅黄色即可，焖锅约5分钟；
7. 将毛豆倒入，拌匀，关火后焖锅约2分钟后即可食用。
豆腐泡肉末的做法步骤图，豆腐泡肉末怎么做
答用料
猪肉
豆腐泡
葱
酱油
盐
姜
蒸鱼鼓
食用油
豆腐泡肉末的做法
猪肉剁成末 加入姜汁，葱，酱油，蒸鱼鼓和少量食用油豆腐泡肉末的做法 步骤1
用筷子插入豆腐泡 并且在里面360度旋转
注意不要弄破其他五个面
用筷子将肉末压入豆腐泡
如果想要快一点，可以使用小勺子（小于豆腐泡即可）豆腐泡肉末的做法 步骤3
高汤+酱油+糖+盐+老酒煮沸，然后下豆腐泡
大约煮十分钟左右豆腐泡肉末的做法 步骤4
小贴士
耐心很重要～ 12个豆腐泡我用了40来分钟
对于豆腐泡怎么烧才好吃吗，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看若米知识的其他内容。
