今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊馄饨馅鸡蛋猪肉的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
素馄饨馅怎么做好吃
最佳答案用料
鸡蛋 3个
黑木耳 若干
香菇 若干
胡萝卜 一根
香干 3块
青菜 一把
盐
糖
生抽
麻油
橄榄油
素馅馄饨的做法
泡发黑木耳香菇，鸡蛋打散加盐和料酒抄散，胡萝卜洗净，青菜洗净烫熟
黑木耳香菇胡萝卜香干切成小丁，越小越好，香菇和胡萝卜我是用料理机打的(胡萝卜料理机打完需要挤掉水分)。烫熟的青菜切细末并挤掉水分(挤得越干越好，不然馅里水多就不好吃了)。所有食材放入一大碗中，倒入炒鸡蛋。放入盐，糖，生抽，麻油，橄榄油拌匀
接下来就是包啦，包好后下水煮，因为是素的，很多食材也已经是熟的，所以馄饨煮一下放点水二次滚开就好。
很好吃。煮好了不要都堆一块，沥干水分就一个个摊开，不然容易黏牢。放冰箱煎着吃也好吃哦。生馄饨的话可以放冷冻箱，能保存很久，想吃拿出煮就行。
小白菜鸡蛋馄饨的做法，小白菜鸡蛋馄饨怎么做好吃，小
最佳答案主料
鸡蛋
50克
小白菜
200克
馄饨皮
200克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
酒
适量
步骤
1.准备一些小白菜
2.再准备一颗鸡蛋
3.准备一些馄饨皮
4.将小白菜切碎，并用盐腌制一下
5.将小白菜挤干水分
6.将鸡蛋中加入葱和酒然后打散
7.下锅炒散
8.将蛋末加入小白菜中搅拌均匀
9.取一张馄饨皮，放入适量的馅
10.翻转包好
11.按照此方法将所有馄饨皮都包好
12.然后下锅煮熟即可食用
好吃的青菜鸡蛋蒸素馄饨怎么做好吃又简单
最佳答案青菜鸡蛋蒸素馄饨
主料
小青菜
800g
鸡蛋
5个
香菇
适量
馄饨皮
750g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
步骤
1.准备好食材，香菇洗净切碎。
2.小青菜洗净，用开水焯一下捞出，过凉水，
3.切碎，挤去部分菜汁.
4.鸡蛋磕入碗内，加点料酒，搅拌匀，
5.锅里油热，放入鸡蛋炒熟，用铲刀铲碎，
6.放入葱花，香菇，
7.加盐，鸡精，胡椒粉搅拌匀，
8.放入适量芝麻油搅拌匀，
9.放入青菜末，搅拌匀，
10.馄饨馅做好了，
11.取馄饨皮，放入适量馅，
12.包成馄饨，
13.蒸屉刷层油，放入馄饨，蒸熟，
14.吃时蘸上自己喜欢的蘸料即可。
小贴士
1.炒鸡蛋里要多放些油。
2.蒸馄饨的时间不用长，因为青菜与鸡蛋都是熟的
万能饺子馅馄饨馅，不好吃算我输
最佳答案万能馄饨饺子馅料
所需材料：虾，猪肉，青菜，干香菇，鸡蛋。
具体做法：虾、猪肉绞碎，青菜过水切碎，干香菇泡水切碎，然后加入半个鸡蛋搅拌均匀。1勺盐（1岁以下可不放），1勺辅食油，1勺松鲜鲜，1勺酱油（1岁以下不放），几勺葱姜水。
馄饨皮一切四，馅料不要太满，对折捏紧就可以，这个包法最省时最简单。
馄饨饺子不破的最重要一点就是要水滚后再下，水滚后下饺子馄饨浮起来再加一次冷水后滚开即可。
这个馅料真的很好吃，大人小朋友都喜欢，可以包包子饺子跟馄饨！
我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，若米知识相信大家的知识有所增进，明白了馄饨馅鸡蛋猪肉的做法。
