导读紫菜拌芹菜怎么做?最佳答案用料 紫菜 20g 芹菜 500g 虾皮 少许 盐 3g 白糖 10g 生抽 1小匙 米醋 1/2汤匙 紫菜拌芹菜的做法 免洗紫菜饼一个大约20克,新鲜芹菜一把大约500克,把紫菜撕开,...
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紫菜拌芹菜怎么做?
最佳答案用料 紫菜 20g 芹菜 500g 虾皮 少许 盐 3g 白糖 10g 生抽 1小匙 米醋 1/2汤匙 紫菜拌芹菜的做法 免洗紫菜饼一个大约20克,新鲜芹菜一把大约500克,把紫菜撕开,芹菜去叶,洗净切段,把芹菜焯烫一下,断生捞起,芹菜捞起时要连带上适量汤水和紫菜划在一个大碗里,这样紫菜就可以吸入汤水泡软,然后加入盐3克、白糖10克轻轻搅拌一下,然后加入一小匙生抽,搅拌均匀,等菜品稍微冷却以后,再加入半汤匙米醋,这样味道最佳,然后搅拌均匀装盘,再撒点虾皮就可以了!菜品味道酸甜可口,清爽开胃。
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