今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊虾皮怎么吃补钙,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
干虾皮怎么吃最补钙 我们一起来看看吧
优质回答1、煲汤。众所周知，煲汤是最养生的一种食物。因为汤中的所有原材料的营养最后都汇聚到汤里，不容易流失。所以将虾皮炖汤，对补充钙来说无疑是不二之选。
2、吃的时候要多嚼。钙元素和其他营养元素存在细微的差别，所以想要身体充分吸收虾皮中的钙元素，那么一定要多嚼。细嚼慢咽，这样才能将虾皮中的钙离子充分溶解到身体中，从而被更好的吸收掉。
3、与蔬菜和鸡蛋同时烹饪。虽然虾皮中的钙元素含量很高，但是同时也含有许多维生素D。维生素D食用过多是会引起维生素D中毒的，所以在食用虾皮补钙的时候，应当和蔬菜或者鸡蛋一同烹饪，更有益于钙的吸收。
吃虾皮可以补钙吗 虾皮怎么吃最好
优质回答1
吃虾皮可以补钙吗
补钙的作用不是很大。
虾皮中的含盐量很高，我们平时做菜时只是添加少许虾皮作为辅料起增香增味的作用，食用量其实很低。如果你真的要靠吃大量的虾皮来补钙，那就会导致钠的摄入量过高，就会增高高血压的风险，可以说是得不偿失了。
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虾皮怎么吃最好
1、紫菜虾皮粥、虾皮粥、南瓜虾皮粥、酸豇豆虾皮粥、牡蛎虾皮粥、虾皮糙米粥。
2、虾皮紫菜汤、冬瓜虾皮汤、海带豆腐蘑菇汤、虾皮木耳汤、虾皮海带汤、虾皮白菜面疙瘩汤、虾皮丝瓜汤、虾皮油豆腐黄豆芽、秋葵虾米蛋花汤。
3、虾皮紫菜豆腐羹、紫菜拌虾皮、烧冬瓜、凉拌皮蛋豆腐、虾皮拌茄子。
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虾皮怎么保存
将虾皮用食品袋包严,放进电冰箱的冷冻室里。
也可将新买来的虾皮放入平底锅小火慢炒，然后放入密封的袋子中，置于阴凉干燥处储存。
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虾皮是生的好还是熟的好
两种都是很好的，具体看怎么烹饪使用虾皮，生晒的不添加盐，将小虾直接晾晒而成，其鲜度高，不易返潮霉变；而熟晒的要加盐煮沸，然后沥干暴晒，虽然很鲜，但吃起来很咸。
不论是哪种虾皮，好的虾皮应该是半透明、琥珀色（颜色发红或白都不好），体长在2厘米，而且要个头整齐，肉质饱满。用手紧握一把虾皮，如果松手即散开，说明是干燥适度的优质品，若松手不散，且碎末多或发粘，则是次品或已经变质。
虾皮做什么吃好吃补钙
优质回答青椒炒虾皮是一道相当经典的补钙菜。虾皮不但含有丰富的碘，而且是含钙量最高的食品之一，平常我们可以用它来炒菜、做汤、做馅，不但成本低，营养丰富，而且还相当的美味。
青椒炒虾皮的做法:
主料:虾皮25克,青椒2个
配料:大蒜、生姜、郫县豆瓣酱、料酒、生抽各适量；做法：1、青椒洗净切成丝，生姜切丝，大蒜去皮切粒；
2、虾皮洗净后用厨房纸吸干水分;
3、起油锅，下入虾皮，小火将其炒至微黄;
4、下入少许料酒，转中火，炒匀;
5、下入郫县豆瓣酱与姜蒜炒匀;
6、下入青椒丝,翻炒两分钟左右;
7、放入少许生抽炒匀后关火即可。
冬瓜虾皮怎么炒
优质回答虾皮可以补钙，用来烧冬瓜，味道很鲜美，可以起到补钙减肥双重效果，何乐而不为呢。
材料
主料：冬瓜450g；
辅料：油适量、虾皮15g
虾皮炒冬瓜
1
冬瓜洗净去皮切片。
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2
虾皮用水清洗一下。
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3
锅中放油加入冬瓜翻炒一分钟。
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4
加入洗好的虾皮翻炒均匀。
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5
加入一小碗水，小火慢炖。
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6
至冬瓜软烂即可。
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小贴士
虾皮要清洗一下，一方面可以去掉多余的盐分，二来干净。
虾皮怎么吃最补钙 虾皮的补钙吃法
优质回答1、虾皮拌香菜 食材：香菜300g，虾皮50g，食盐适量，香油适量，味精适量。 做法：香菜300克洗净切段，虾皮50克，加食盐、香油、味精各适量拌匀食用，清香爽口，别具风味。 功效：有补肾壮阳、祛风解毒、补钙之功效，对骨质疏松、遗精、阳痿、消化不良、麻疹透发不畅等有疗效。
2、虾皮拌青椒 食材：青椒350g，虾皮60g，食盐适量，香油适量，食醋适量，味精适量。 做法：青椒350克洗净切丝，虾皮60克，加食盐、食醋、香油、味精各量拌匀食用。 功效：有开胃消食、补肾壮阳、祛风湿之功效，对消化不良、骨质疏松、软骨症等有益处。
3、虾皮紫菜燕麦粥 食材：燕麦60g，大米50g，鸡蛋一个，虾皮25g，紫菜适量，食盐适量，水适量。 做法： 1)大米燕麦洗净放入锅中加入适量水，大火煮开，小火慢炖20分钟。 2)加入虾皮，再煮20分钟，再加入紫菜煮开，加盐调味。 3)然后淋入鸡蛋液，加入香油调味即可出锅。 功效：健胃消食，补充钙源，还适合糖尿病患者食用。
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