今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊紫薯蒸多久能熟,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
蒸紫薯多长时间熟 紫薯怎么蒸才不会干
最佳答案1
蒸紫薯多长时间熟
10-15分钟左右。
紫薯中含有大量的淀粉，另外皮比较薄，所以是必较容易蒸熟的。但具体要蒸多久和紫薯的大小以及火候有很大的关系。像个头适中的紫薯，一般大火上锅，水开后继续蒸10-12分钟左右就能熟，但如果紫薯个头偏大的话，就要多蒸几分钟。如果不确定的话，可以用筷子戳一下紫薯，如果能轻松戳透就说明熟了。
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紫薯蒸的很干是什么原因
蒸的时间太久
在蒸紫薯的时候一定要控制好时间，蒸熟之后要立马关火，如果再继续加热的话，就会加速紫薯水分的流失，从而导致紫薯口感变干，另外长时间的加热还会加速紫薯营养成分的流失。
切开蒸了
在蒸红薯的时候最好不要切开，同时也不要削皮，因为外皮对果肉能起到保护作用，能减少水分的流失。如果将外皮削掉蒸，或者是将紫薯切开蒸的话，蒸出来的紫薯也会发干。
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紫薯怎么蒸才不会干
多加点水
滋生中含有大量的淀粉和膳食纤维，在蒸制的过程中很容易流失水分，从而导致蒸出来的紫薯发干，所以建议蒸紫薯的时候可以多在锅中加一点水，这样就能防止紫薯变干。
用锡纸包住
另外在蒸紫薯之前可以用锡纸将紫薯整个包裹起来，锡纸具有很好的保护作用，这样能防止紫薯在加热过程中出现水分流失的情况，这样蒸出来的紫薯口感软糯清甜。
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紫薯发芽了还能吃吗
可以。
紫薯如果发芽不严重的话，是可以继续食用的，其不会像发芽土豆那样产生有害物质，食用后不会对健康造成影响。但如果紫薯发芽比较严重就不建议再吃，因为这样紫薯本身的营养成分会大部分转移到芽中，从而会大大降低食用价值，且口感也不是很好。
紫薯要蒸多久才熟 蒸紫薯要多长时间
最佳答案1、20分钟左右。蒸紫薯跟蒸红薯是的，且紫薯要比红薯更易蒸熟。蒸紫薯的时间大概在20分钟左右，如果紫薯的个头比较大，品质较老，时间可能要稍微长一些，但最多就半小时即可。紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素（硒、铁、钙、钾等）及花青苷、糖蛋白、胡萝卜素、去氢表雄（甾）酮等多种功能性因子，具有抗氧化、抗肿瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机能障碍、增强机体免疫力等功能。
2、紫薯：别名苕薯，旋花科番薯属草本植物。其薯肉呈紫色至深紫色，蔓短分枝多，地上部生长势强，紫薯叶色绿；茎紫，叶柄基部约1cm为紫色，分枝5~6个，长度仅1.2~1.5m左右。其适应能力强，抗病性好，耐瘠耐旱，适宜种植地域广。
红薯紫薯山药泥的做法
最佳答案👶适合宝宝食用
红薯，紫薯，山药泥，宝宝6个月以后就可以开始吃，蒸熟碾碎即可，做法简单，口感也很好，开始尝试的时候只尝试单一的品种，先红薯，后紫薯，然后再吃山药，和米粉拌在一起给宝宝吃。
🍠三种蔬菜的搭配
红薯1个，紫薯1个，山药1段，分别洗净去皮，切成1cm厚的片，放入蒸锅中，盖上锅盖，大火烧开上汽后转中小火蒸10分钟，打开用筷子分别扎一下，蒸到能轻松扎透就好了。蒸好的红薯，紫薯，山药分别碾压成泥即可。
🌸做成花型当小加餐
等宝宝大一点，可以给宝宝把三种泥做成花型当小加餐吃，好看又很健康。
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多紫薯蒸多久能熟的信息，欢迎点击若米知识其他内容。
