今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊猫肉能吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
猫肉是酸的?
答猫肉性温、味甘酸、咸、无毒。
其实猫肉是酸的这说法,还真的不是空穴来风,爱钻牛角尖的李时珍老爷子,为了探索猫肉的药性作用,专门食用猫肉,并且写下了猫肉的功效和作用,认为猫肉性热,而且味道极酸,口感很差等等记载,其实这也是过去烹饪方法落后导致的结果。
在过去不会将猫肉制作成为可口的食物,也是不吃猫肉的最大原因之一,但有些地区却非常善于制作猫肉,和蛇一起制作成为美食,美名其曰龙虎斗,里面会放上竹笋去除猫肉的酸味,貌似还是一道名菜,只能说国人对于食材的摄取,真的是无所不至。
猫肉的选购方法:
猫肉日常生活中是可以进行食用的,尽量不要使用一些流浪猫以免危害健康,因为流浪猫的主要使用一些真菌细菌的食物为主,寄生菌也是比较多的,所以日常生活中的如果使用不好的话会产生一些其他类型的疾病。
猫肉听说是酸的,猫肉可以食用吗?
答猫肉是酸的,可以食用。
猫肉,虽然是取自家猫身上的肉,但同时其也是一种中药,具有着补虚劳,祛风湿以及解毒散结的功效,猫肉可以治疗的病症为虚劳体瘦,风湿痹痛,瘰疬恶疮,溃疡以及烧烫伤。
而在菜系食谱上,有一道菜名为“龙虎斗”的便是用猫肉制作而成,属于粤菜系,有健脾开胃的功能,并且营养价值丰富。
扩展资料:
猫肉虽然可以吃,但很少有人吃的原因:
1、风味不佳
在《本草纲目》中猫、狸一类的注解这样说“然狸肉入食,猫肉不佳,亦不入食品,故用之者稀”,因此猫肉没有被选为人类的主要肉类食物。
2、健康问题
猫自古以来都是以老鼠为食,此外猫食性杂,除了老鼠还吃剩菜剩饭、鱼蟹虾虫,感染寄生虫的比例很高。猫肉即便是煮熟,也很难杀死肺吸虫、弓形虫等,出于健康角度考虑,人们不吃猫。
3、文化原因
民间传说中,猫是一种极具灵性的动物,我们常说“猫有九条命”,此外中国民间还有说法认为猫是一种很记仇的动物,所以人们不爱吃猫。
参考资料:百度百科——猫肉
我的宠物猫的肉我能不能吃?
答可以吃 ,但是味道不好吃 。因为家养的宠物 ,营养太好,而充足。这样很容易长 肥肉多,体内的脂肪 太多,这样煮出来影响肉的香味 。如果山上的野猫,食料不充足 ,经常奔跑去找食物 ,经常处于饥饿的状态 ,身体里基本上没有脂肪 ,营养长年累月的沉淀 ,全部是没有一点害处的食料 。所以煮出来有一股清香的野味 ,是所有家养都没办法相比的一种香味道 。所以人家喜欢吃野猫,不喜欢吃那些宠物猫 ,甚至没人吃 ,都是这个原因
猫肉可以吃吗
答猫肉能吃。
据尝过猫肉的人士说,猫肉吃起来带有酸涩感。吃了猫肉,会感觉口颊发酸,并不像我们日常吃的猪肉和鸡肉那样鲜甜,也不像狗肉那样肉质细腻。
总的来说,猫肉口感较差,很多人吃过猫肉一般都不想再吃第二次,这就影响周围人对于猫肉的兴趣,也就逐渐越来越少的人吃猫肉了。
猫一般作为宠物养:
很多人都养了宠物猫,猫也不会像宠物狗那样调皮,会把家弄得乌七八糟。猫的性格很温顺,平时都会安静地窝在角落里。
而且猫对于主人比较依赖,主人在家的时候,猫会跟在主人的身后,也会蹭着主人的裤脚卖萌。同时在主人晚上睡觉的时候,猫会依偎在主人身边汲取温暖。长期以往,猫与主人建立深厚的感情。
猫肉是酸的吗
答在李时珍的本草纲目中记载,猫肉是酸的。
猫肉实际上是酸的,但是没有毒,猫肉不太好吃,因此吃的人特别少,还有一个原因是由于猫肉肉质口感不太好。还有一种说法是,在中国文化中,猫是一种灵性动物,而且猫有9条生命的谣言。最重要的是猫是一种非常有报复心的动物。有一种说法是人们不能够吃灵性动物,否则会带来不好的影响,是不吉利的,所以没有人敢吃猫肉。
我们都知道猫是抓老鼠的。在黑暗的角落里捉老鼠时,它们会跑到潮湿肮脏的地方。因此它们的身体上会有细菌。如果被人类食用,他们可能会感染病毒。正是这些原因,人们不会吃猫肉郑伏。
多数人不吃猫肉的三大原因:
1、心理学:猫咪身上的通灵传言
猫咪昼伏夜出,在黑暗中它们的眼睛还能发亮,随着光线的变化收缩瞳孔。尤其是大半夜在野外看到一只睁着眼睛盯着你看的玄猫(泛指浑身黑色),立马会觉得周围冷风袭来,莫名凉飕飕的。
再加上猫咪、尤其是黑猫身上各种各样的神秘传言,古人的《山海经》、《异物志》、《百鬼录》中也编造了各种猫的灵异拆歼故事,从古至今中国人就逐渐就养成了不吃猫肉的习惯,认为吃猫肉会给自己带来厄运、会有报应等等。
2、猫咪在人们心中的地位:中国人自古以来的“吸猫”体质
有喊御携道是民以食为天,古人的房屋多为木质结构,很容易滋生鼠患,粮食、衣物、房子都会受损,老鼠身上还会带来鼠疫、大量细菌和病毒等。
而猫咪可以捕鼠人们解决了不少难题。有的地方的人会把猫咪奉为神灵,而就算并不爱猫的人,也至少会觉得猫是有用的。
3、更理性的角度:猫身上的病毒、寄生虫风险
一般来说,家猫很少有人会吃。而那些无主的流浪猫由于生存环境的不稳定,身上难免会携带大量的细菌和病毒,尤其是在它们捕食一些野鼠、野蛙、麻雀等动物之后,体内携带弓形虫、裂头蚴等寄生虫的风险会大大增加。人吃了这样来路不明的猫肉只能说有百害而无一利。
从上文,大家可以得知关于猫肉能吃吗的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,若米知识希望这篇文章对大家有帮助。