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吃什么对肝肾有好处
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护肝食品有:
1.西红柿、柑橘、猕猴桃:富含VC,有补肝护肝之功,可帮助肝脏解毒。
2.葡萄:中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、可以收敛肝气,另外葡萄干可以补充铁,葡萄根煎水服用,对黄疸型肝炎有一定辅助疗效。
3.枸杞:“护肝汤”——枸杞粥,选用枸杞30g,大米60g,肝炎患者服之,有保肝、护肝、促使肝细胞再生的作用,为滋补肝肾佳品。
4.豆制品:富含蛋白质可修复受损肝脏。
5.奶制品:主要补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另外据说酸奶可促进干扰素生成,提高机体免疫力。
6.绿豆:增强肝脏解毒功能。
7.王浆、蜂蜜:按1:5的比例调制,可保肝护肝,增强巨噬细胞的吞噬能力,提高免疫力、干扰素生成量。
8.菌类:如香菇,含香菇多糖,其中菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂,常食用可提高抗病能力。
9.苦瓜:生食性寒可以去火,熟食养肝,但不可多食。
10.鸭子:鸭子性凉有滋阴功效,而肝炎者一般阴虚内热,如雪梨炖全鸭是其食疗佳方。
此外还有李子,梨、香蕉、大枣等,专家经过研究证明了食品具有很好的护肝作用,应多食
动物肾脏:食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功。
海参:可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
虾:能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素,钙、磷尤其丰富,是壮骨佳品,虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。
芡实:具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。
山药:性平味甘,为中医“上品”之药,具有补肺、健脾作用,能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
干贝:又称江珧柱。性平味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼:又称花鲈、鲈子鱼。性平味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
栗子:性温味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。
枸杞子:性平味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛,久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人食之最宜。
何首乌:有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。
忌吃或少吃:荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。
补肾绿色食品豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,却不知道它们还具有重要的药用价值。
此外,动物肉类、猪腰、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药、银耳、花粉、桂圆、蜂王浆、麦芽、大蒜、洋葱、香菇等也有不同程度的补肾功效。
养肝护肝吃什么食物比较好?
最佳答案肝脏是人体的重要器官,当肝脏出现问题的时候,也会引发很多新的问题。在日常生活中,很多行为都会伤害肝脏,因此,养肝护肝也是非常重要的。那么,想要养肝护肝的话,应该吃什么食物?事实上,以下几种食物都适合养肝护肝:
第一种食物是韭菜。事实上,韭菜有滋阴养肝的效果,而且韭菜能够帮助提高免疫力,对于肝脏不是很好或者是经常喝酒的人来说,日常不妨多吃一些韭菜来保护肝脏,同时对于男性朋友来说,经常吃韭菜能够起到壮阳的效果。
第二种食物是芦笋。我们知道,芦笋是一种比较常见的食物,它能够帮助滋养肝肾,莴笋中含有叶绿素,叶绿素是一种很好的护肝神器。另外莴笋中还含有一种氨基酸成分,这种氨基酸可以吃养肝细胞,还能够帮助经常喝酒的人缓解醉酒的症状。
第三种食物是荔枝。很多人应该都吃过荔枝,也对荔枝都不陌生,这也是一种比较常见的水果。荔枝吃起来比较甜,在夏季也是比较多见,而荔枝除了比较甜外,它还是养肝的好水果之一。荔枝中含有大量的维生素以及柠檬酸和多种微量元素,这些物质在进入身体后能够帮助调节肝脏,从而降低肝脏被酒精所伤害的几率。
第四种食物是枸杞。我们知道,枸杞既是一种药材,也是一种食材,其具有清肝明目的作用,能够帮助清除肝脏中的一些毒素,在平时肝脏不是很好的人可以多吃一些枸杞,可以用枸杞泡水来饮用保护肝脏,尤其是对于经常喝酒的人来说,在每天早上用枸杞泡菊花不禁能够养肝,还能够明目。
总而言之,几种食物都可以起到养肝护肝的作用。
吃什么食物养肝
最佳答案吃枸杞能养肝明目
枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
美白养颜。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
养肝明目。枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
补虚生精。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
抑癌防癌。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
扩展资料:
肝脏有7个敌人
一、过度饮酒。
过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力,导致体内毒素增加,诱发肝脏损伤。另外,酗酒还容易导致肝脏中毒,诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。每天饮用高浓度酒超过两杯(25毫升)就会伤肝。
二、乱吃药。
有的人只要身体不舒服就吃药,而我们的肝脏,也正在饱受这些药物的“煎熬”。有多种药物及其代谢产物容易引起肝脏损害,导致药物性肝炎,包括抗生素、解热镇痛药、抗精神病药物等。因此,服药必须严格遵照医嘱,在医生的指导下服用。
三、睡眠不足。
熬夜最容易导致肝病,睡眠过程中,人体会进入自我修复模式,经常熬夜既会导致睡眠不足,身体抵抗力下降,又会影响肝脏夜间的自我修复。
四、抑郁爱怒。
中医认为,怒伤肝,因为肝有升发透泄功能,主管全身气机的舒畅条达。怒则气机郁滞不通,不通则百病始生。临床上,头痛、眩晕、耳鸣、烦躁、失眠、精神恍惚等症状屡见。大怒还会直接损害肝实质,破坏肝贮藏血液和调节血量的功能。
五、暴饮暴食。
吃东西过多会增加胃肠负担,诱发脂肪肝。暴饮暴食既损害胃肠道健康,也容易造成体内自由基增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基,排出毒素,净化血液。人体内的自由基越多,肝脏功能受损就越严重。
六、偏爱油炸食品。
研究发现,吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化。而且,油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。
七、吸烟。
当烟草中的自由基过多地进入人体,超过人体抗氧化自由基的清除能力时,可导致肝内组织氧化—抗氧化系统失衡,引起氧化应激发生,使细胞膜发生脂质过氧化,引起组织损伤、坏死、细胞增殖,甚至纤维化、癌变。
参考资料来源:/js.people.com.cn/n2/2016/1107/c360306-29268720.html"target="_blank"title="人民网—枸杞可养肝明目 教你四种健康吃法">人民网—枸杞可养肝明目 教你四种健康吃法
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2018/0412/c14739-29922589.html"target="_blank"title="人民网—肝脏有7个敌人 养肝护肝做好4招">人民网—肝脏有7个敌人 养肝护肝做好4招
吃什么食物养肝补肝?
最佳答案吃燕麦、蘑菇、胡萝卜可以养肝补肝。
温度越高,人们吃东西的禁忌就越少。例如,天气炎热后喝冷饮和吃冰淇淋是很常见的。尤其是在夏天,辛辣的晚餐受到很多人的喜爱。如果你点冰镇啤酒,那是完美的搭配。如果你长时间抛掷身体,肝脏将无法忍受。如果你想滋养和保护你的肝脏,试试这四种成分。
这三种食物,是帮你养肝的“好帮手”,把肝坏的人写下来!
1燕麦
之所以被视为第一食物,是因为长期合理食用可以帮助肝脏变得越来越健康。富含纤维,有助于调节肝脏的运作,使肝脏更好地排出体内的有毒物质。而燕麦还能有效抑制脂肪在肝脏的堆积,减少疾病的发生。吃燕麦片的方法很多。比如说,每天早上做一碗粥是个不错的选择,但不能吃得太多。
2蘑菇
这类食物的口感一直以其滑爽可口而深受人们的喜爱。此外,它还含有一种稀有成分,对某些病变细胞有一定的抑制作用,如肝癌的发生。如果需要喝酒或长时间熬夜,不妨多吃蘑菇,这样可以减轻肝脏的负担。但需要提醒的是,虽然蘑菇有抗癌作用,但仅仅用蘑菇治病是不可靠的。它只能起辅助作用。
三。胡萝卜
这种万能的食物特别适合男女老幼。之所以对肝脏也有一定的保护作用,是因为胡萝卜素可以帮助减少体内毒素对肝脏的侵蚀。吃胡萝卜的方法很多,无论是生的,沙拉还是烹饪都是不错的选择。夏天快到了,一盘冷拌胡萝卜丝既营养又美味。
温馨提示:正临近盛夏,很多人喜欢喝些冰镇啤酒,这对肝脏损伤不小。因此,在生活中要多注意养肝。四种食物对肝脏有很大的帮助。我们不妨在生活中时不时地吃点喝的。最后,任何食物都要适量。
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