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生南瓜子的价格--生南瓜子仁多少钱一斤

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南瓜子生吃好还是熟吃好 男性零食首推它

最佳答案南瓜子是很好的滋补食品,它是坚果的一种。它有很神奇的养生功效,长期食用对人体很有好处,那么南瓜子有什么样的营养价值呢南瓜子生吃好还是熟吃好呢有哪些食用方法呢下面小编带着大家一起来看看吧。

南瓜子是什么

南瓜子顾名思义就是南瓜的种子,很多人在食用南瓜的时候都会把里面的种子扔掉,那样很可惜。因为南瓜子里浓缩着大量对身体有益的矿物质、维生素和抗氧化物剂。

葫芦科藤本植物南瓜的种子。南瓜又名番瓜、饭瓜。我国各地均有栽培。夏、秋季采成熟果实,剖瓜、收集种子,除去瓤膜,晒干或焙干。食用时多除去种壳,称南瓜子仁。 [性能]味甘,性平。能补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫。

南瓜子通常被作为蔬菜作物种植,然而,它的种子也是食物,还可以用来榨油。在欧洲一些主要地区(奥地利的施蒂里亚省,斯洛文尼亚和匈牙利),南瓜籽作为主要油料作物来种植。

南瓜在完全成熟的时候,它的南瓜子是最优质的。营养价值最高的。每一个南瓜大约就有500粒南瓜子。南瓜子是扁平的,在中美洲,带壳的烤南瓜子很受青睐。

松脆的南瓜籽有很高的能量,每100克南瓜籽约含559卡路里。此外,它们富含纤维素,维他命,矿物质和大量对健康有益的抗氧化物质。

南瓜子主产于浙江、江苏、河北、山东、山西、四川等地。

高热量主要来自蛋白质和脂肪。从积极的方面来说,特别是这种坚果含有单不饱和脂肪酸(MUFA),如血液里的十八烯酸(18:1)有利于降低劣质LDL(低密度脂蛋白胆固醇)并增加优质HDL(高密度脂蛋白胆固醇)。

调查研究显示,富含单不饱和脂肪酸的地中海饮食能预防冠状动脉疾病和由血脂升高引起的中风。

南瓜子的功效

功效:南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的食疗佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,这是由于南瓜子富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,还有预防前列腺癌的作用。含有丰富的泛酸,可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

适合人群:一般人都可以食用。生活在卫生条件较差地区的人经常食用可以驱虫。男性适宜经常食用。

适用量:每次约50克。

温馨提示:胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多,热量也高,以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血压,但是也应适量食用。一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。

烹饪技巧:炒制南瓜子,以香脆为度,不可炒太久。

南瓜子食谱

炒南瓜子

做法

1、收集南瓜子,平时吃南瓜后剩下的籽不要扔

2、清洗,把南瓜籽洗干净

3、晾晒,晾干4.炒制,小火烘制

菜谱小贴士

1、老南瓜的种子才饱满,适合炒制;

2、无论是平锅炒还是烤箱烘,都要用小火,否则很容易糊掉;

3、取出的瓜子洗也可,不洗也可,但入锅之前需要把瓜子表皮的那层薄膜处理干净;

4、喜欢其他味道的瓜子可以提前用卤水煮一下,然后再炒制或烘干;

5、晾晒好的南瓜子密闭收藏,随吃随炒,一次做多了,即使是密闭保存,也不如新炒制的脆香。

五仁月饼的做法

材料

把核桃仁、瓜子仁、南瓜子仁、黑芝麻、白芝麻分别放入烤箱里烤熟,把烤熟的瓜子仁放入保鲜袋里用擀面杖太碎。

把南瓜子和核桃仁放案板上用刀背压扁然后切碎。冬瓜蜜饯切成细小的丁块。

把核桃仁、瓜子仁、南瓜子仁、黑芝麻、白芝麻、冬瓜蜜饯放入一个小盆里。

放入白糖、玉米油、白酒、玫瑰糖、水,然后搅拌均匀。

浙江省南瓜子产地在哪里

最佳答案浙江南瓜子主要产在杭州市富阳区常绿镇,瓜籽品质好,大小均匀风味俱佳。

瓜子除含丰富的蛋白质外,还有油脂,大量食入不仅使热量大为增加,而且使血脂升高。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46。一般每日进食不带壳的坚果15-20克为宜。

食用时最好将南瓜子研磨成粉末食用,每日吃一小勺约30克,效果更佳。另外,南瓜子还是富钾食物。富钾食物能助腿部肌肉伸展并预防腿部抽筋。

南瓜子的好处

1、南瓜子可防治牙龈萎缩:南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大 量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。

2、南瓜子保护男性前列腺:美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可较为有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。

3、南瓜子有助改善精子质量:专家指出,这是由于南瓜子中含有大量的锌。从西医角度来说,多吃含锌丰富的食物不仅对前列腺有好处,还可以增加精子数量。

4、吃南瓜子最好用手剥着吃,不要用牙嗑,如果用牙嗑,大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物,使之易于吞咽,以及清洁和保护口腔的作用外,还有滋养肾精之功。因此,要少用牙齿嗑瓜子。

参考资料 百度-浙江南瓜子

南瓜子的功效与作用及营养价值,吃南瓜子有什么好处副作用

最佳答案营养价值

含有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂、谷固醇、单糖类、维生素A、维生素E、维生素C、B族维生素,还有胡萝卜素、丰富的蛋白质和锌、镁、磷、钠、铁、硒等微量元素。

功效作用

可健脑提神,降压镇痛,驱虫杀虫,保护前列腺,有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。可以缓解静止性心绞痛。并有降压的作用。

相克相宜

与咖啡、茶相克,会影响铁质的吸收。宜与槟榔、花生、胡桃同食。

药用价值

南瓜子主要用于绦虫证。其有杀虫之功,且甘平不伤正气。治绦虫病常以本品与槟榔同用,以增强疗效。南瓜子可使虫体中、后段麻痹,变薄变宽;槟榔能让虫体头部和未成熟节片完全瘫焕。两者功效相同,作用部位稍异,相须为用。如验方驱绦方,即用本品研粉,冷开水调服60~120g,2小时后服槟榔60~120的水煎剂,再过平小时,服玄明粉15g,促使泻下,以利虫体排出,也可配石榴皮等煎服。南瓜子仁研末服还常用于治疗蛔虫证及血吸虫病,均能取得一定的疗效。

此外,本品还可用于营养不良、面色萎黄及小儿疳积,可配花生仁,核桃仁共服。

营养价值

南瓜子富含脂肪酸,对男性前列腺有保健作用;南瓜子所含的泛酸有降血压作用;南瓜子所含的不饱和脂肪酸及植物蛋白可预防动脉硬化等心脑血管疾病;南瓜子所含的亚油酸可降低血糖,对糖尿病患者有利。

临床作用

1、治疗百日咳:用南瓜子瓦上炙焦,研细粉,赤砂糖汤调服少许,日数次(江西中医药〕

2、治疗产后缺乳:用生南瓜子15~18g,去壳取仁,用纱布包裹,捣碎成泥状,加开水适量和服,早晚空腹各服1次,连服3~5天〔中医杂志〕

3、治疗下肢慢性溃疡:以保存2年南瓜子50~150g捣烂呈泥状敷于溃疡周围,鲜马齿苋200~300g捣烂成泥状敷于溃疡面,每天换药1次。治疗12例,10例在1个月内治愈,2例并发慢性骨髓炎行手术治疗(中国农村医学)。

4、治疗膀胱刺激征:用南瓜子仁研粉服用,对多种原因引起的尿频、尿急等症状有明显的改善作用,并提高膀胱顺应性,增加膀肤初感容量〔临床泌尿外科杂志〕。

化学成分

主含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质及维生索A、维生素B1、维生素C等。脂肪油中含亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等。尚含胡萝卜素。

药理作用

用南瓜子浓缩制剂100~300mg/Kg给猫灌胃,对绦虫、弓蛔虫有明显驱虫作用。南瓜子氨酸对绦虫的中段及后段有麻痹作用。南瓜子有遏制日本血吸虫在动物体内向肝脏移行的作用。对血吸虫幼虫有抑制和杀灭作用,有效成分为南瓜子氨酸。南瓜子氨酸不能杀灭成虫,但能使虫体萎缩、生殖器官退化和子宫内虫卵减少。

食用方法

适宜对象

适宜蛔虫病、蛲虫病、绦虫病、钩虫病、血吸虫病患者食用,产后手足浮肿和缺乳之人、前列腺肥大者尤佳。胃热者宣少食。

食疗处方

取南瓜子仁放入研钵内,加冷开水少许,研烂如糊状,加入冰糖和蜂蜜,一同拌匀空腹服,每天2次。适用于小儿蛔虫病,也可用于小儿绦虫病。

1斤南瓜子能产多少南瓜子仁

最佳答案你好,1斤南瓜子能产多少南瓜子仁?一斤南瓜有3333个南瓜子。南瓜子50克有333粒左右,但是大小不一,粒数也不相同,总体来说大约百粒重在15克左右。南瓜子的每天用量以不超过50克最佳。因为南瓜子太油腻了肝吃不消。患有慢性肝炎、脂肪肝的患者不宜吃南瓜子,因为南瓜子有小毒会影响肝脏功能,并可引起和加重肝内脂肪浸润。另外,南瓜子的热量适中,每100克南瓜子含热量 566千卡,但是南瓜子吃多了不仅会上火而且容易长胖,所以应在每日制定的总热量范围内适量食用南瓜子。请参考!

想要成长,必定会经过生活的残酷洗礼,我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于生南瓜子的价格的信息了解不少了,若米知识希望你有所收获。

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作者: 若米知识

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