今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊银耳的种植方法视频,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
银耳种植技术
最佳答案银耳的种植方法有很多，下面介绍两种常见的种植方法：
1、瓶栽法。将混合好的银耳培养料装入500~750g的广口瓶中，装满压实，随后用塑料薄膜外加一层牛皮纸覆盖瓶口，并用线扎紧，放入高压锅内，保持100℃ ，连续灭菌7小时，冷却后，即可移入接种室备用。最后在将其移至接菌箱内进行接种，每瓶750克容量的菌种，可接种栽培瓶50-80瓶。
2、袋栽法。采用的是聚丙烯塑料薄膜袋进行栽培。首先装料时，先将塑料袋底的二个角向内塞，使底部平稳。注意装料量与瓶栽装满不同的是，袋栽法只需装满五分之三即可，同时用棉花塞袋口，并按常规方法灭菌、接种。
银耳是一种珍贵的胶质医药兼用菌，应该如何种植呢？
最佳答案银耳是一种珍贵的胶质医药兼用菌，应该如何种植呢？
具有滋阴润肺，止咳减肥功效的银耳的种植生产过程与技巧银耳又名白木耳、雪耳、菊花耳，是一种珍贵的胶质医药兼用菌。在我国，人工栽培银耳有100多年的历史。目前，国内80%的银耳出于代料栽培，代料栽培所需银耳原料易得，生长周期时间短，产量高，而且代料栽培银耳比段木栽培银耳氨基酸含量高。
桑枝条因其带有银耳生长所需要的碳源、氮源、无机盐和维生素等营养元素，是栽培银耳较为理想的培养料。运用桑枝条栽培银耳，从接种到获得大概35d，每50kg干桑枝可生产制造银耳7kg上下，既解决了农牧业废弃物处理，使蚕桑业全产业链条增加，又为农户脱贫致富给予了一条有效途径。桑枝菌糠还能够做为有机肥料还田，产生“桑叶养蚕、桑枝种菌、菌糠肥桑”的循环蚕业方式。
一、栽培时间
银耳是一种常压耐干旱、耐低温水平强的细菌，真菌生长环境温度为6～32℃，适合生长环境温度为22～26℃。房间内栽培银耳应挑选秋春为适合栽培时节，与此同时要留意采取一定的有效措施预防春天寒潮、秋天持续高温等不良气温要素的危害。
二、培养基的配制方法
培养基配料由以下原料组成：桑枝粉碎木屑200kg（桑枝粉碎木屑粒径为0.8mm），棉籽壳1000kg，麦麸180kg，黄豆粉15kg，生石膏18kg，硫酸镁0.4kg，磷酸二氢钾0.4kg，水1400kg。培养基水分含量为60%～65%。
三、栽培步骤
（一）拌料
将秘方量的硫酸镁和磷酸二氢钾各自用一部分水融解得硫酸镁溶液和磷酸二氢钾水溶液；向秘方量的桑枝木屑中添加硫酸镁溶液和磷酸二氢钾水溶液后翻拌获得预湿的桑树技木屑；棉籽壳用所剩的水独立预湿12h，获得预湿的棉籽壳；将秘方量的麦麸、黄豆粉、生石膏与预湿的桑枝木屑、预湿的棉籽壳混和，搅拌均匀后获得装袋用的培养基配料。
（二）装袋
料袋采用规格型号为55cm×13cm×0.05cm的聚乙烯塑料袋，每成袋培养基配料1.3kg。装好袋后，用打孔机在栽培袋一面匀称地打3个接种孔，深度1cm，其深层要一致，不可以过深或较浅。打过孔后，将食用菌菌种专用型透气性胶带贴上，孔口四周封严压密。装袋时间不可高于4h，随后开展消毒灭菌。
（三）灭菌
料装之后用灭菌锅（设计方案工作压力0.22mPa，设计方案环境温度140℃），第一次放气之后，环境温度在0.14～0.17mPa，隔热保温3～4h，结束后马上减温至60℃，趁着热在60min内将菌袋送进已消过毒的发菌房间内呈“井”字型层叠，待袋内环境温度降至30℃下列即可接种。
（四）接种
菌种入穴要比胶带内凹1.5mm，每穴接种1.5g的菌种。接种工作人员将接种后的菌袋上下一层按“井”字型各层4袋横纵交叉式叠起来，菌袋不必压在穴口上，便于于观查发菌状况。接种结束后，接种工作人员要立即将留到发菌房间内的残余物清理整洁，维持发菌室清理。
（五）管理
发菌塑造必须的主要标准为：暗塑造，自然环境清洁干躁，适合的环境温度，常通风换气。真菌一般在接种24h后便会萌生，塑造室的环境温度应调节在22～26℃，塑造接种后3d温控在26℃下列，相对湿度在60%，尽量避免工作人员进出，不需通风换气。3天之后，温控在22℃，每日自然通风3次，每一次30min。第8天，除掉水果套袋，撕下胶卷，随后盖紧报刊洒水保湿补水管理。
长出子实体后，要终止洒水几日，水太多不益于子实体生长，而且会出黄水，待子实体长到能遮盖全部菌封袋的情况下，开始第二轮洒水，这时水份和缺氧会危害开片，非常容易生长为块状的畸型耳，这时环境温度始终保持在23℃上下，空气湿度为80%。
待子实体均值孔径达15cm，单朵鲜耳均值品质在150～250g时，终止洒水，使耳片变厚，菌袋收拢发生褶皱、变轻，耳片收拢，边沿干缩，有延展性，即银耳成熟时即可采收。
四、采收与加工
采收时，直接将耳从菌袋上掰下，用刀片割去多余的耳基，置于阳光下晒干；也可泡水掰成小块，然后再在太阳下晒干，制成碎银耳花。除晒干外，还可采用微波真空干燥法对银耳进行处理。经过试验，前期采用热风温度70 ℃，转换水分含量30%，后期采用5 W/g 的微波强度，能获得品质较佳的银耳干品。
银耳怎么种植出来的
最佳答案银耳的种植过程也很简单，但是长出来的银耳却非常有营养价值。银耳是一种腐生菌，属中温型，但耐寒力很强。菌丝适宜生长温度为20-28℃，子实体在20-26℃生长最好；段木中含水量42%-47%、树皮含水量44%-50%，或木屑培养基含水量60%-65%，相对湿度80%-96%银耳生长良好；银耳是好气性真菌，适宜的酸碱度为pH5.2-5.8，银耳菌丝对纤维的分解能力很微弱，需要一种“香灰”的子囊菌帮助它分解木材，提供营养。
栽培技术 （1）菌种培养 银耳菌种培养比较特殊，需采用混和培养的方法，将银耳菌与香灰菌培养在一起。制作母种时两种菌应从同一耳木上分离，获得纯菌种后先在PDA培养基上接入银耳菌种，在25℃下培养，待斜面上形成1cm左右菌落时，接入香灰菌，共同培养，然后转入原种和栽培种。原种可用木屑、米糠、蔗糖和石膏配制培养基生产，在原种培养基内加入棒形或楔形种木，生产出栽培种。
（2）栽培方法 有段木栽培与代料栽培。段木栽培 选择树龄10-15年、直径6-10cm的阔叶树作耳木，秋季落叶后至春初萌生新芽前砍伐，截成1-1.2m长段，堆放晾晒。选早晚有阳光散射、三分阳七分阴的林间为耳堂，在气温稳定在15-18℃时开始接种，一般在清明至立夏之间，先在段木上按10cm×3cm的规格，以品字形或螺旋形打出接种穴，穴直径1-1.2cm，深1.2-1.8cm，把木屑菌种分装至每个穴中，稍加压实后盖上树皮盖，如用种木接种，放入种木后应锤紧。接种后将段木呈“井”字形堆积在树荫下或稍遮阴，堆高1.2m，堆温22-26℃之间，每7-10天翻堆1次，经40天菌发后拆堆排堂。排堂方法一般将段木呈“人”字形排放在支架上，出耳期间温度保持在20-25℃；子实体生长旺期，每日应喷水3-5次，使相对湿度能达到85%-95%，并注意耳堂内的通风透光。代料栽培 可用木屑、刨花、甘蔗渣、甜菜渣、棉子壳、花生壳等为主要原料，辅以其他营养成分配制培养基，装塑料袋后在袋侧开长2cm、深1.5cm的接种穴4-8个，用氧化锌橡皮膏胶布封盖，高压灭菌后，揭开胶布接入菌种，再盖牢胶布，放在25-28℃室温下培养4天，然后转入25℃左右培养到14天当菌丝在接种孔生长成圆形生长区时，即可揭开些胶布流通空气，温度可降到23℃左右，1星期后接种孔“冒黄水”，可将室温降到20℃，每日喷水3-4次，保持相对湿度90%，生长40天即可采耳。所以它的生长周期还是很短的。也方便养职责，能够更好的操作长出更好的银耳
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。若米知识关于银耳的种植方法视频介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
