今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊粽子的由来,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
端午节吃粽子的由来与传说
最佳答案端午节是中国的传统佳节，时间在每年农历的五月初五。端午节有吃粽子的习俗，大家知道端午节吃粽子的由来吗？以下是由我给大家收集的关于端午节吃粽子的由来传说，希望大家喜欢，仅供参考。
端午节吃粽子的由来
农历五月初五是端午节，民间有吃粽子的习惯，传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被，反而被罢了官，发配到边远的地方。楚国快要灭亡时，农历五月五日这天，屈原投汨罗江自杀。屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投好吃的食物。这样年复一年，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把食物投到江里祭祀屈原。一天晚上，有一位老人在梦里梦到屈原，就问他：“我们给您投去那么多的食物，您吃到没有？”屈原说：“你们送给我的饭，都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢？”屈原说：“你们用竹叶把饭包起来，做成菱角形的尖角粽子，它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”
第二年的端午节，人们就照着屈原说的话，向汨罗江里投下尖角粽子。可是，过了端午节后，屈原又给老人托了个梦，说：“你们给我送来了那么多粽子，我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”老人问屈原：“还有什么办法呢？”屈原说：“送粽子的船要打扮成龙的样子，因为鱼虾鳖蟹属龙管辖，它们不敢吃龙王的东西。”从那以后，年年端午节那天，人们划着龙船到汨罗江送粽子。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。
传说故事
传说一：纪念屈原
公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。
为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢？《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原的官名），对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。
传说二：“九子粽”的传说
清代乾隆皇帝，端午节在宫中吃了九子粽后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首：“四时花竟巧，九子粽争新。”九子粽：是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗，故“九子粽”。清代诗人吴曼云，也写有一首赞美九子粽的诗篇：“裹就连筒米宿春，九子彩缕扎重重，青菰褪尽云肤白，笑说厨娘藕复松。”粽子不仅形状很多，品种各异，由于我国各地风味不同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有：猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。也有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇等；还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道各异，使得粽子家族异彩纷呈。
过端午节吃粽子为什么是为了纪念屈原？最好是屈原的故事！
最佳答案根据我国民间习俗最流行的一种说法，夏历五月五日的端午节起源于纪念屈原投水。
“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之。”（《续齐谐记》）
“按五月五日竞渡，俗为屈原投汨罗日，伤其死所，故命舟楫以拯之。”（《荆楚岁时记》）
《太平寰宇记》卷一四五引《襄阳风俗记》云：“屈原五月五日投汨罗江，其妻每投食于水以祭之。屈原告妻，所祭皆为蛟龙所夺。龙畏五色丝及竹，故妻以竹为粽，以五色丝缠之。今俗其日皆带五色丝、食粽，言免蛟龙之患。又原五日先沈，十日而出，楚人于水次迅楫争驰，櫂歌乱响，有凄断之意，意在拯溺，喧震川陆，风俗迁流，有竞渡之戏。”
端午节传统民俗
端午节本有两大主题，其一是“除瘟去病”，悬钟馗像、挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒、拌黄瓜、煮黄鱼、烧黄鳝、掏鸭蛋黄，菖蒲因状若宝剑，意为张天师的驱邪宝剑，而艾叶则状若老虎的爪子，老虎在传说中是能够吃鬼的。老南京还有自己的“辟邪特产”。第一是用“鹅眼钱”来“破火眼”。“鹅眼钱”是六朝时候的一种小铜钱，因钱体轻小如鹅眼而得名。南京端午这天，各家备一盆清水，滴几滴雄黄酒进去，再放进两枚鹅眼钱，合家大小都用这盆水来洗眼，称为“破火眼”，据说可保一年没有眼疾。第二是“焚避瘟丹”，家家点起药草，据说可熏蚊杀虫。另外小孩在这天要被送往外婆家，称为“躲午”，男人们要约好去山头喝酒聚会，称为“熙游名胜”，这些后来都渐渐成为亲情、友情的一个沟通机会了。
端午的第二主题是“祈雨”。端午这个时节正是水稻生长的旺盛时节，而雨水常常稀少，因此人们要借此机会求雨。粽叶又称“菰叶”，把它握好后内为中空，而中空的东西在中国都是“阴”的象征；装入米后捏起尖尖的角，则是“阳”的象征。粽子包好后，自然就是阴阳交合了。而中国古文化中，下雨被理解为阴阳之气在交合，说穿了其实就是冷暖空气相遇，“云雨之情”也就是这么来的。所以呢，人们包粽子，正是为了诱天公下雨。另外端午这天赛龙舟也是为了求雨，人们搅得水面天翻地覆，就是为了不让龙王躲在水底下，要把“真龙”给引出来。
吃粽子为什么要纪念屈原呢？
最佳答案1、来历:
纪念屈原
端午吃粽子，现在人们普遍公认的是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。
老百姓为了不使鱼虾损伤他的躯体，纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子一“筒粽”的由来。
早在春秋时期粽子就出现了，到晋代，粽子被正式定为端午节食品。
2、寓意:
而最初粽子的寓意是用作祭祖及神灵的，因为古人认为，五月五日为恶月、恶日，必须在每年的五月五日举行祭祀活动，以除瘟、驱邪、求吉祥。
随着时间的推移和改变，人们过端午节吃粽子都是承袭传统的表现。不同的地区粽子的种类很多，然而，吃粽子的意义都是一样的。
扩展资料:
社会再发展进步，粽子也跟上了社会的步伐，现在粽子有很多馅做成，有咸蛋黄的，还有肉的，还有蜜枣的。
再好吃的美食也不能多吃，尤其是孩子和老人。粽子中含有许多糖分，以及糯米，老人和儿童的肠胃功能相对较弱。
如过量进食，极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
传说粽子的发明与屈原有关，这是怎么回事？
最佳答案南朝人吴均在《续齐谐记》中记下了一个有关粽子起源的故事：
屈原五月初五投汨罗江而死，楚地人民同情他，每到这一天就用竹筒装米投入水中祭祀他。
汉代建武年间，长沙一个叫区曲的人在白天忽然看见一个人，自称是三闾大夫屈原。
这个人对区曲说：“您常常祭祀我，非常感谢。但您给我的祭品，常常被水中的蛟龙偷走，我为此非常苦恼。您以后再给我祭品，一定要用楝树叶把它包好，然后再用五彩丝线捆好。这两件东西是蛟龙最害怕的。”区曲就按照他说的做了。
后世的人们包粽子都用五色丝线和楝树叶，这是汨罗江祭祀屈原的遗风。其实这完全是后人想象出来的，不能当真。
粽子的起源，最早可以追溯到东汉！
那时距屈原去世已有四百年之久。东汉学者许慎在《说文解字》中这样解释“粽”字：粽子就是用芦叶裹住米。而根据古人关于粽子的各种记载，我们可以知道：粽子这种用黍米包成的食品是在夏至日祭祀祖先用的，或者在端午这一天食用，与祭祀屈原无关。
到了唐宋的时候，粽子的品种就很多了！
有角粽、锥粽、菱粽、筒粽、称锤粽、九子粽等名目。品名虽多，做法却仅有两种。筒粽和九子粽的做法是把新砍下来的竹筒装上米再注水，放在火上烧烤，烤熟后吃。另外几种粽子的做法是用叶子包裹黏米，再用线扎紧，放在水中煮烂，然后取出来剥开粽叶食用。
总结：
随着时代的发展，粽子的馅越来越丰富，浙江一带有火腿粽，就是在粽子中加入火腿，肥瘦肉相间，吃起来油而不腻；广东有什锦粽，由鸡鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等配成，个头大的有一斤左右，芦叶都包不住，是用荷叶包的。
用来包粽子的叶儿，除了芦叶、荷叶外，还有蒲叶、竹叶、楝叶等等。将叶子先放在水里浸泡，之后用刷子把叶子刷干净，然后才可以使用。
接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。若米知识关于粽子的由来就整理到这了。
