今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊dha食物,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
含dha的食物有哪些
优质回答1、深海的鱼类：常吃的金枪鱼或者是带鱼、黄鱼，都富含有DHA，所以怀孕的孕妇可以多吃鱼类来补充DHA；
2、花生和核桃：它们也含有丰富的亚麻酸和二十二碳六烯酸(DHA)，对胎儿的脑部发育和视神经的发育都有好处，怀孕期间可以适当进食；
3、芝麻、干果：还有就是芝麻、干果，对二十二碳六烯酸(DHA)的补充也非常好。
但是怀孕期间不能营养单一，要合理搭配饮食，既要保证优质蛋白的摄入量，也要保证新鲜的蔬菜、水果的进食。因为新鲜的蔬菜、水果中，含有大量的维生素C、维生素E、矿物质以及微量元素，可以促进蛋白质的吸收。还有就是要适当地补充叶酸、铁剂和钙剂，这些补充在孕期也有必要。二十二碳六烯酸(DHA)的补充可以从食品中进行补充，如果有的孕妇不吃鱼或者鱼类过敏，也可以单吃二十二碳六烯酸(DHA)的药品进行适当地补充。
40种富含DHA的食物合集
优质回答40种富含DHA的食物合集
鱼类食谱
三文鱼、鳕鱼、黄花鱼、带鱼、鲈鱼。三文鱼：三文鱼菠菜面、煎三文鱼、清蒸三文鱼、三文鱼时蔬粥；鳕鱼：煎鳕鱼、清蒸鳕鱼、番茄鳕鱼块、鳕鱼时蔬粥；黄花鱼：红烧黄花鱼、清蒸黄花鱼、油炸黄花鱼、酱汁黄花鱼；带鱼：红烧带鱼、糖醋带鱼、清蒸带鱼、香煎带鱼；鲈鱼：清蒸鲈鱼、红烧鲈鱼。
贝类食谱
螃蟹、鲜虾、扇贝、牡蛎、生蚝。螃蟹：清蒸螃蟹、蒜蓉螃蟹、蟹黄海鲜粥、番茄蟹黄面；鲜虾：鲜虾时蔬饼、时蔬虾丸、虾仁时蔬粥、水煮虾；扇贝：蒜蓉扇贝、扇贝肉丸、扇贝豆腐汤、扇贝时蔬粥；牡蛎：牡蛎豆腐汤、烤鲜牡蛎、酥炸牡蛎、牡蛎粥；生蚝：清蒸生蚝、蒜蓉生蚝。
海藻类食谱
海带、紫菜、裙带菜、发菜、龙须菜。海带：海带排骨汤、海带豆腐汤、海带猪脚面、海带牛肉面；紫菜：紫菜蛋花汤、紫菜蛋饼、紫菜虾饼、紫菜馄饨；裙带菜：裙带菜虾丸汤、裙带菜厚蛋烧、裙带菜豆腐汤、裙带菜虾饼；发菜：发菜扒豆腐、发菜蘑菇汤、凉拌发菜、发菜豆腐汤；龙须菜：凉拌龙须菜。
怎样正确补充 DHA
DHA是人体必需脂肪酸但是无法自身合成，0-6个月可通过母乳，6个月-3岁食补+补充剂，3岁-12岁食补+补充剂。不同人群摄量不同，孕妇母乳:200mg/天，0-3岁:100mg/天，4岁-12岁:160-200mg/天，成年人:220mg/天。
DHA如何用饮食补充
母乳宝宝自己喂奶的妈妈均衡营养，每周吃2-3次，深海鱼可以满足宝宝每日所需。奶粉宝宝可选含DHA高的奶粉。辅食宝宝每天至少半个蛋黄，每周2-3次辅食宝宝鱼其中1次是富含dha的深海鱼。需要注意的事项选择适合的烹饪方式，DHA在烹饪过程中会有流失，不同烹饪方式食物中的dha保留率不同，清蒸和不加油的烘烤保留率高，油炸会让dha大量损失，避开含金属含量高的鱼，方头鱼、剑鱼、大眼金枪鱼、马皎鱼、长寿鱼。DHA 补充剂如何选择，看DHA的来源DHA补充剂油有藻油DHA和鱼油DHA，优选藻油DHA藻油DHA提取自海洋微藻，未经食物链传递，相对安全，纯度比较高，腥味不重。看DHA的含量，DHA含量在100mg左右为适合，与宝宝推荐摄入量接近，不易过量，注意不要宝藻油含量当成DHA的含量。看颗粒大小，建议DHA选择颗粒比较小 宝宝可以好吞咽稍微大点的颗粒宝宝不容易吞咽。闻DHA的气味，气味比较小没有腥味对宝宝友好的DHA，宝宝比较容易接受，有的味道腥味很重宝宝不易接受，会不喜欢吃。
哪种食物富含DHA？
优质回答母乳、海参、鱼类、干果类、藻类、DHA制品、稀有植物油等食物富含DHA。
1、母乳
初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一；其次为澳大利亚，约为10%；而美国最低，仅有7%。
2、海参
海参含有丰富的营养成分，其中DHA就是其中之一。在孕妇怀孕期间需要摄入DHA供给胎儿发育，因此，很多孕妈妈都食用海参进补，而海参作为一种绿色天然的海洋滋补品也不负众望。
3、鱼类
DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。
4、干果类
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
5、藻类
藻油是直接从海洋藻类中提取出来，含量高，未经过食物链传递，没有重金属污染，不含EPA，安全易吸收。
6、DHA制品
世界卫生组织（WHO）、世界粮农组织（FAO）、国际脂肪酸和类脂研究学会（ISSFAL）及美国妊娠协会一致推荐孕产妇食用高品质的鱼油DHA制品，并含有适量保护心脏的EPA，其中DHA与EPA的含量必须大于4:1。
7、稀有植物油
如只适合生长在中国巴马的巴马火麻，原生长在南美洲安第斯(Andres)山脉的热带雨林地区的南美油藤（星油藤），这两种植物所提取出来的植物油所含的α-亚麻酸和α-亚油酸可在人体内转化成DHA和EPA。
参考资料来源：百度百科-DHA （二十二碳六烯酸英文缩写）
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