今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊炒干虾怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
干虾米怎样做才好吃?
答干虾米怎样做才好吃
第一种做法,
青椒炒虾米,
做法
准备材料:干虾米、青椒、油、盐、淀粉、水、蒜瓣、生姜。
1,首先我们将干虾米用温水浸泡10分钟,并淘洗干净,沥干水分备用。
2,然后我们将青椒切成碎辣椒丁,装盘备用,
3,在锅内倒入适量油,大概30秒后,将切碎的蒜瓣与姜放入锅中炸香。
4,然后我们再将辣椒丁倒入锅中,翻炒4-5下,
5,将沥干的干虾米倒入锅中,用勺子挑动,均匀地分布在辣椒丁中。
6,最后再将盐与淀粉用水和匀,均匀倒入锅中,收汁就可以出锅了。
干虾米
第二种做法,
原料
虾米、花生仁、葱、蒜、姜、 植物油、味精、白砂糖
方法/步骤
首先将虾米用温水进行浸泡。
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将虾米切碎。
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将葱姜蒜洗净切好。
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将花生仁炒香后摇出。
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将炒好的花生仁进行捣碎。
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锅里倒入适量的油起火。
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等待油烧至七层熟,将葱姜蒜末下锅炒香。
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再倒入虾米、味精、白糖少许干炒。
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最后倒入花生末炒香即可出锅。
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怎么炒干虾
答用料:虾干100克、油、盐。辣椒切片,大蒜拍碎,葱切碎,干虾去掉杂质,倒入凉水,泡几分钟。藠头切片。锅烧热,倒入少许油。将藠头放进锅里,倒入青红椒片。加入盐,炒至辣椒微微变软。将泡好的虾倒进锅里,翻炒几下后,沿着锅边淋入少许水。大火收汁即可。
用料:虾干100克、油一勺、盐少许、葱3根、辣椒2个、大蒜4瓣。1、辣椒切片,大蒜拍碎,葱切碎。
2、干虾去掉杂质,倒入凉水,泡几分钟。
3、藠头切片。
4、锅烧热,倒入少许油。将藠头放进锅里,倒入青红椒片。加入盐,稍微炒几下,至辣椒微微变软。
5、将泡好的虾倒进锅里,翻炒几下后,沿着锅边淋入少许水。
6、开大火烧,稍微留着点汁即可。
炒干虾怎么炒好吃又简单
答准备食材:虾300克、洋葱1个、青椒1个、食用油适量、干红辣椒适量、大蒜适量、花椒适量、生姜汁适量、酱油适量、蚝油适量。花椒大蒜和红辣椒提前爆香。放入处理干净的虾,翻炒一会儿变色。放入洋葱,加酱油、蚝油、食盐、糖调味。最后放入青辣椒,翻炒断生出锅食用。
主料:虾300克、洋葱1个、青椒1个。辅料:食用油适量、干红辣椒适量、大蒜适量、花椒适量、生姜汁适量、酱油适量、蚝油适量。
花椒大蒜和红辣椒提前爆香。
放入处理干净的虾。
翻炒一会儿变色。
放入洋葱。
加酱油、蚝油、食盐、糖调味。
最后放入青辣椒,翻炒断生出锅食用。
炒干虾怎么做好吃,炒干虾的家常做法
答主料:干虾300g、薄皮青椒适量;
辅料:玉米油适量、盐适量、味精适量、葱适量、大蒜适量
1准备食材:干虾洗净沥水。葱切葱花,大蒜切细,辣椒切小块。
2开大火,锅入油(油比平时做菜多用一些)。把干虾放入热油稍炸片刻。
3放入切好的葱蒜翻炒,待干虾颜色变透明调至中火。
4放入辣椒快速翻炒均匀。
5最后放入适量盐,味精调味。关火装盘,享用美食就可以了。
提示
干虾食用前要浸泡一会,然后多冲洗几遍,不然食用后掺有杂质,影响口感。
人天天都会学到一点东西,往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容,我们可以清楚地了解到炒干虾怎么做好吃。如需更深入了解,可以看看若米知识的其他内容。