今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊地瓜稀瓤不好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
鲜艳透亮，香甜软韧，比买的还好的食物有哪些？
优质回答前几天忽然尤其怀恋红薯干的香味，于是便去买了点地瓜，提前准备自身晒点红薯干吃。现在的天气还是非常适合晒红薯干的，两三天就能晒好啦。自身晒的红薯干美味不含防腐剂，满满都是地瓜的香气，非常好吃，大家喜欢的话也可以试一下。那下面我就共享大伙儿一个晒红薯干的做法，作法非常简单，可是应注意一些问题。把握下列我说的这些难题，确保晒好一点的红薯干艳丽通透，甘甜软韧，非常的好，一起来看一下吧。吃不完的地瓜，教大家晒干红薯干，艳丽通透，甘甜软韧，比买了还行。
【红薯干】
食物：地瓜。作法流程：第一步：首先把地瓜清理干净，沥干水放进太阳下边晾干上二天，那样红薯会变得越来越的香甜，晾干好以后再度将地瓜清理干净，随后隔水蒸一下，蒸到能拿筷子戳透状态就可以，不必煮的过于，要不然一会切得情况下不太好切，非常容易剁碎。第二步：地瓜蒸好以后取下去皮，依据个人爱好切成薄片或是条，喜爱吃淡一点口感的就略微切得厚一点，爱吃口感加劲道一点的就切得薄一点。并把切成小块的地瓜条放进阳光好区域进行晾干，一定要选择太阳好的天气，晒上二天就可以吃，爱吃很有嚼劲的，能够多晒一天。
小提示：1、做红薯干，地瓜的挑选非常关键，最好是选择干瓤和红瓤的红薯。由于干瓤的煮熟以后更容易切条或是切成片，稀瓤是指不太适合红薯干的，也有红薯最好是选择红瓤的，红瓤地瓜糖份高，做出来红薯干十分甘甜美味。2、红薯蒸之前要先晒二天，味儿会更加甘甜。地瓜蒸熟以后切成片切条，切大一点薄一点，这些都需要看个人爱好，厚一点口味会更软韧，薄一点会很筋道。那样晒好一点的红薯干颜色艳丽通透，让人看着就很有食欲。吃时也是软韧很有嚼劲，特别香，比买了还好吃哦，如果大家喜欢你的话也赶紧看一下吧。
红薯才买了几天，就都烂了，怎么回事？
优质回答红薯贮藏期发生腐烂的原因，是由于致病菌的侵染，而致病菌的种类主要有以下几种：
一般寄生病菌如黑斑病菌，是贮藏期烂薯的主要病害，其传播途径主要有三条，即薯苗、薯块及土壤。
2.半死物寄生菌如软腐病菌，一般不侵染生活力强的健康寄生组织，当薯块破伤或受冷害生活力减退时，容易侵入。得病后薯块变软，呈水泽状发粘，以后薯块表面长出许多丝状物和黑色孢子。
3.线虫我国南北各薯区均有发生，被茎线虫寄生的薯块，内部组织成为黑白相间的疏松花瓤，即所谓糠心。甘薯的各个部位、病残体及土壤均可传播，一般可在土里越冬，病薯全部是在田间感染，危害较重的在收获时就已经腐烂，发病较轻的，在贮藏期间发病腐烂。
红薯储存方法：
井窖贮藏
选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。
2.棚窖贮藏
一般挖宽约2米，长3～4米，深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积，应避免红薯与窖壁直接接触。
3.屋窖贮藏
屋窖的结构与普遍房屋相似，但墙壁屋顶很厚，四周密封，窗户打开，有加温用的火道，可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖（贮1万～5万千克）和小屋窖两种。小屋窖的窖体小，省工省料，适合农户贮藏用，一般每窖可贮1500～3000千克。
4.室内存储法
红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时，以减少伤口水分，促使愈合，在取用时，要轻拿轻放，避免碰伤。
5.切片晒干保存法
把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。
无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完地瓜稀瓤不好吃怎么回事，若米知识相信你明白很多要点。
