今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊什么跟饭一起煮好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
蒸大米炒什么菜最好吃
答问题一:蒸米炒什么菜最好吃 按平时炒菜的方法炒菜,只放盐略少些,把炒过的菜放在蒸米饭的锅里,然后放米,再慢慢加入水,水要比平时略少,然后跟蒸米饭一样。 用豆角蒸饭好吃,如果喜欢吃肉,可以豆角炒肉。 祝生活愉快!
问题二:蒸大米配什么菜好吃? 其实这要看你平时喜欢什么口味的菜啦~如果喜欢清淡口味,可以简简单单炒一盘蔬菜。
比如青菜,白菜,包心菜,空心菜等等。
在这里我推荐的是我喜欢的空心菜做法如下:
(1). 把空心菜梗洗净,截成三四厘米的段
(2). 热锅,放入色拉油
(3). 油热放入大蒜末、生姜末、空心菜,撒入辣椒粉,翻炒片刻
(4). 加盐、味精(还可以加一些酱油)
(5). 可以盛起来、尝尝了!
如果喜欢酸辣口味,肯定首选酸辣土豆丝~做法如下:
将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持 *** 、爽脆。炒前捞出,沥干水分。
2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。
3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。
如果口味比较重辣,还喜欢肉食,就推荐这款青椒回锅肉~做法如下:
肉切薄片,放入料酒、酱油、鸡精、糖、盐腌制30分钟(可省略此步骤,只是为了入味)
2.锅里倒少许油烧热,放入肉片爆炒至熟,盛出
3.锅里倒少许油烧热,放入切好的青椒(也可以是各种辣椒),炒至微焦,放入刚才炒好的肉片,放入酱油,料酒,鸡精,盐,醋调味4.盛出品尝~~至于喜欢酸口味的,就是你不需要我来介绍的番茄炒蛋啦。
嘿嘿~这些都是我平时做来吃的~~嘿嘿。希望你也会喜欢~!
问题三:蒸大米吃什么菜 红烧肉 水煮鱼片,酸菜鱼 麻婆豆腐,鱼香肉丝,烧茄子~尖椒土豆丝 蒜薹炒肉、蒜薹炒鸡蛋 宫保鸡丁吃米饭都好吃
问题四:蒸大米配什么菜好吃 不 知道你 喜欢不喜欢吃辣的 。我 建议吃辣的 。比如酸辣土豆丝。炒回锅肉。等等
问题五:蒸米饭搭配什么菜最好吃 炖带鱼(多放醋,把鱼刺炖烂),红烧肉,炖鸡肉,青辣椒炒肉丝,韭菜炒鸡蛋,黄瓜炒鸡蛋,乱锅炖(长茄子,豆角,西葫芦,青椒一起炖软烂最下饭),还有一个就是南瓜炖排骨,真香啊
这些都是我最爱吃的,感觉跟米饭一起搭配挺香的,你试试看
问题六:大米饭炒什么菜最好吃 先用肉、酱油炒豆角
炒好后将米饭放锅里一起炒1分钟
味道互好
呵呵
这是我最喜欢炒米饭的一种吃法
你可以试试看
问题七:吃米饭配什么菜最好吃? 鱼香肉丝 回锅肉 西红柿炒鸡蛋 肉末雪菜
醋熘白菜。
另外,下面介绍几个又下饭又清淡的菜给你:
在下面这个地址上输入菜名就可以调出做法:
ttmeishi/
一: 番茄烧豆腐:
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二:青椒炒肉丝:
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三:葱爆羊肉:
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四: 凉拌三丝:
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五:尖椒烧茄子:
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六:芦笋炒虾仁:
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七:蒜蓉油麦菜:
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八:醋溜尖椒土豆丝:
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九:凉拌海蜇皮:
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问题八:大米炒菜时,什么菜最配?最好吃? 青菜百搭,好吃每个人的口味不同,我喜欢放青豆,胡罗,西兰花再加一点肉。
蒸米饭配什么菜最好吃简单易做
答这几道家常菜,简单易做,配蒸米饭特别好吃
第一道:排骨焖南瓜
准备食材:一斤排骨,一个南瓜,准备适量的葱姜蒜,一小碗冰糖,八角和桂皮各一个,花椒一小把
做法:1、先处理食材,将排骨用水冲一下,然后将排骨用刀切成六厘米长左右的段。将南瓜清洗干净,去除南瓜的皮,然后将南瓜切成小块。
2、准备一个干净的炒锅,在锅内放适量多一点的食用油,然后将冰糖倒入锅中,用干净的锅铲一点点搅拌,直到冰糖完全融化在锅中,,冰糖全部溶化变成糖浆之后,将排骨慢慢倒入锅中,然后开始不断翻炒,是排骨均匀的沾到冰糖上色。
3、然后在锅里放入几个葱段儿,几片姜,几瓣蒜,然后将花椒八角,桂皮也放入锅中,然后开始翻炒,翻炒均匀之后,在锅中放入两三碗清水,盖上锅盖,然后用大火焖煮十分钟,然后将火调成小火,再焖30分钟,排骨基本上熟烂之后,将南瓜块均匀的倒入锅中,然后将锅的盖子盖上,再闷十分钟。
4、南瓜熟透之后关上火,出锅前撒上适量的蒜末,盛入盘中即可。
第二道:虎皮鹌鹑蛋
准备食材:一小碗鹌鹑蛋,一小块姜,一根葱,一勺白糖
做法:1、将买的生的鹌鹑蛋用清水清洗干净,然后准备一个锅,在锅内放适量的水,将鹌鹑蛋冷水放入锅中,锅中水沸腾后,将火调成小火,再煮五分钟,将煮好的鹌鹑蛋放入一个盛有凉水的容器中浸泡。
2、鹌鹑蛋,稍微变凉之后,然后剥掉鹌鹑蛋的蛋壳,尽量不要让鹌鹑蛋上也沾有水,然后在安全带上用刀轻轻划几刀。
3、准备一个干净的炒锅,在锅内放适量的食用油,油稍微变热之后,将鹌鹑蛋全部倒入锅中,将火调成小火,慢慢炸制,等到鹌鹑蛋的表面变得金黄,然后捞出控油,放在一个碗里。
4、刚刚炸鹌鹑蛋的锅里留少许的油,放入葱姜,几个干辣椒,炒出香味后,倒一碗的清水,再次将鹌鹑蛋放入锅中,加入一勺老抽,少许的生抽,锅内沸腾后,将火调成小火,在将鹌鹑蛋煮三分钟左右,最后加上一勺糖,撒上适量的食用盐,然后用锅铲翻炒均匀,最后将火再次调成大火,收一下锅里的汤汁,然后关火出锅即可食用。
第三道:酱香鱿鱼
准备食材:鱿鱼,一个青椒一个红椒,一小块姜,一勺剁辣椒
做法:1、首先将鱿鱼清洗干净用水,然后用刀将鱿鱼切成一片一片的,斜着切出他密密的纹路,然后改变方向,小心的将鱿鱼切成菱形的花纹,这样炒出来比较美观好看。
2、青椒和红椒都去除籽,然后清洗干净,用刀切成青红椒块。
3、准备一个干净的锅,在里面放适量的水,那水烧沸腾之后,将鱿鱼片入锅中,用开水焯一下,看到有一片微微的上卷就可以了,然后捞出来,控干水分放到碗里边备用。
4、准备一口干净的炒锅,放入适量的食用油,然后将姜丝倒入锅中,翻炒两下之后,倒入青红椒,加了一勺左右的豆酱,放入两勺干净的水,搅拌均匀之后,将鱿鱼片全部倒入进去,翻炒均匀,最后倒入剁辣椒,用锅铲翻炒两下,关火出锅,盛入盘里即可。
这样三道美味,简单又下饭的家常美食就做好了,这几道菜配米饭绝了
米饭配什么菜比较好吃?
答大米饭可以搭配许多菜式,以下是几个常见的组合:
红烧肉:红烧肉是一道口感酥脆,味道浓郁的热菜,与米饭搭配非常美味。
蔬菜炒肉:蔬菜炒肉是一道营养均衡的菜,与米饭搭配可以增加饱腹感,同时吃得更健康。
酱爆茄子:酱爆茄子是一道香辣可口的菜式,与米饭搭配,米饭的味道有助于中和辣味,更加美味。
.咖喱鸡:咖喱鸡是一道香浓的印度菜,可以与米饭搭配,米饭吸收咖喱的汁液,更加美味。
炒饭:炒饭也可以与米饭搭配,尤其是鸡蛋炒饭或海鲜炒饭,既美味又营养。
网友观点个人觉得配西红柿炒鸡蛋好吃。
为什么呢?其一米饭蒸熟后比较干,而西红柿里面含有大量水分,烹饪时加入盐后水分流出变成了汁,和鸡蛋搭配炒后汁液更多,滑滑噜噜真爽。
尤其是把西红柿炒鸡蛋里面的汁液和米饭搅拌后一起吃那才叫爽。孩子最爱吃,我孩子每次都吃一大碗米饭。二西红柿性味甘酸,微寒。具有生津止咳健胃消食治口渴,食欲不振等功效。
西红柿炒鸡蛋这样做简单又美味今天做一道家常菜-西红柿炒鸡蛋,做法简单,营养美味,再配上一碗米饭,简直是太好吃了!
用料;
西红柿 2个、鸡蛋 2个、盐 2克、小葱 5克、白糖 1勺、蒜 2瓣、姜 2片
做法步骤
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1、西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末。
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2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里备用。
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3、起锅烧水,水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮,切成小块放入盘里备用
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4、起锅烧油,放入葱花蒜末姜末炒香,放入切好的西红柿块翻炒至出汤汁,放入少许盐,1勺白糖翻炒均匀,撒上葱花出锅即可!
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5、然后碗里炒好的鸡蛋与西红柿一起炒,五分钟西红柿炒鸡蛋出锅了,简单美味,赶紧做起来吧!
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小贴士
温馨小贴士:鸡蛋炒熟炒透才能去除腥味,鸡蛋不要炒散,稍微块大一些最好。西红柿炒鸡蛋是不是特别简单,喜欢吃的朋友赶紧做起来吧
炒米饭最好吃的几种做法
答1、扬州炒饭
食材:剩米饭、红萝卜、洋葱、玉米、火腿、鸡蛋。
做法:
1、准备一碗剩米饭和鸡蛋,红萝卜洋葱火腿玉米切丁。
2、拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀,把米饭粒粒分明。
3、锅中热油放一个鸡蛋炒散,加入配菜翻炒过生,倒米饭下去翻炒几下,加半勺盐,半勺蚝油,一勺生抽,中火翻炒均匀,最后撒上葱花即可出锅。
2、韩式泡菜炒饭
食材:米饭、泡菜、葱、鸡蛋、韩式辣酱、生抽。
做法:
1、鸡蛋炒散盛出备用,热油下葱炒出香味,放入泡菜炒匀,倒入米饭。
2、加入2勺生抽➕1勺韩式辣酱➕炒熟的鸡蛋,翻炒均匀即可。
3、辣白菜炒饭
食材:剩米饭1碗、火腿1根、鸡蛋1个、泡菜适量。
做法:
1、米饭➕2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺番茄酱➕1勺韩式辣酱拌均匀。
2、锅里放油炒出鸡蛋,放入火腿翻炒均匀,倒入泡菜继续翻炒均匀。
3、放入米饭翻炒均匀即可盛出,撒海苔碎开吃吧。
4、酱油炒饭
食材:米饭、鸡蛋、火腿、玉米粒、青豆粒、萝卜丁、葱花。
做法:
1、酱汁:碗中➕生抽3勺➕蚝油1勺➕老抽少许➕盐和糖搅拌均匀备用。
2、火腿切丁,玉米粒青豆粒萝卜丁洗净备用。
3、锅中热油炒出鸡蛋,再放入少许热油放入玉米粒、青豆粒、萝卜丁和火腿翻炒均匀,淋上酱汁继续翻炒均匀,撒上葱花就可以出锅啦,好吃到爆炸。
5、培根蛋炒饭
食材:米饭、培根、鸡蛋、胡萝卜丁、玉米粒、青豆粒
做法:
1、培根切块,萝卜丁玉米粒青豆粒焯水断生,鸡蛋炒碎。
2、起锅热油加入培根煸炒出油,加入萝卜丁玉米粒青豆粒翻炒均匀。
3、加入米饭翻炒1—2分钟,加入1勺生抽➕蚝油1勺➕盐1勺➕白胡椒粉1勺➕鸡蛋,继续翻炒均匀,最后撒点葱花就可以出锅啦,味道特别好吃。
看完本文,相信你已经得到了很多的感悟,也明白跟什么跟饭一起煮好吃吗这些问题应该如何解决了,如果需要了解其他的相关信息,请点击若米知识的其他内容。