今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊鱼虾粥的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
电饭煲虾粥的家常做法
最佳答案电饭锅鲜虾粥的用料
虾 4只料酒 1茶匙(tsp)盐 0.5茶匙水 5杯半（量米杯）米 3/4杯（量米杯）油 1.5汤匙（tbsp)麻油 少许（可选）胡椒粉 少许（可选）葱花 少许（可选）
电饭锅鲜虾粥的做法步骤将做法保存到手机
步骤 1
把米洗干净后放入电饭锅，加入水，一指神功按电饭锅的煮粥按钮；
步骤 2
把虾洗干净，去掉虾线，把虾眼、虾须剪掉；
步骤 3
把虾头切下来备用，虾身用料酒和盐腌制；
步骤 4
在粥煮好还剩10分钟作用时，开始炸虾油；往平底锅加少许油，中火加热，倒入虾头，慢慢煎出虾油，等虾头变红后即可盛出；
步骤 5
打开电饭锅，把虾油倒入粥内，搅匀后倒入虾头和虾身；
简单虾粥（电饭煲版本）的用料
虾 10只大米 半杯姜 3片胡萝卜 半根芹菜 3根豌豆 两小抓
简单虾粥（电饭煲版本）的做法步骤将做法保存到手机
步骤 1
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哈哈，中间过程都忘记拍了，胡萝卜切丁和豌豆和米一起下电饭锅（按煮粥健即可），煮粥的时候加点油煮起来会更香哟。
步骤 2
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米开花之后可以放虾啦，咕噜咕噜煮一会就下把芹菜，调味（务必加胡椒粉）就可以出锅啦，营养美味哟。
原来可以这样做 鳕鱼和虾仁粥的做法
最佳答案鳕鱼粥和虾仁粥都是上好的滋补佳品，都是海产品，而且鳕鱼是海鱼类，脂肪含量较低，多是不饱和脂肪酸，常吃鳕鱼和虾仁，能够提高血液的高密度脂蛋白。配上大米鳕鱼粥和虾仁粥，味道更加鲜，大米加上海鲜的味道，让人胃口大开。
鳕鱼亦称大头鳕、大头青，是一种海产鱼。鳕鱼富含蛋白质，每100克可食部分中含有蛋白质16.5克。鳕鱼的肉当中脂肪的含量相对较低，每100克可食部分中只有0.4。鳕鱼的脂肪含量达到50.8%，其中多饱和脂肪酸占绝大多数。
材料：
鳕鱼1块、大米适量、菜心5根、姜几片。
做法：
1、鳕鱼提前拿出来化冻洗干净，菜心洗净切几片姜片备用。
2、姜放在鳕鱼片上，进蒸锅，大火，水开之后继续蒸个5分钟就可以关了(看鱼块大小，用筷子能轻易刺穿鱼肉就说明熟 了)，关火再闷2分钟。
3、蒸鳕鱼的时候把菜心切碎备用，米洗干净放适量的水先煮上。
4、取出鳕鱼把碗里的水倒掉(我直接把鳕鱼换了个容器)，待稍冷一点了去皮去刺。肉撕的稍微碎上，处理好后放一边备用。
5、粥熬的米粒开花的时候放菜心，熬至浓稠放鳕鱼肉煮个3-5分钟就可以起锅啦。
美味虾仁粥
用料：
大米 适量 鲜虾 十只左右 胡萝卜 少许 玉米粒 少许 葱花 少许 盐 少许 生姜 少许，切成末备用。
做法步骤：
虾洗净，去头去虾壳去虾线，处理好虾仁备好。用刀将虾仁碾碎后剁成蓉，在虾蓉里加少许姜末用手抓匀(去腥)。将胡萝卜玉米粒洗净，切碎备用。
将大米加入适量清水煮沸，转小火，边搅拌边煮15-20分钟至稠状加胡萝卜、虾蓉和玉米，然后用筷子将虾蓉搅匀，继续煮1一2分钟，待虾仁变色后关火，加适量盐、葱花调味即可。
美味虾仁粥的小贴士：
煮粥的水最好一次性加足，味道才更鲜美，如果稀饭太稠，喜欢喝稀的粥可以加入少量开水。
虾粥的做法大全简单 虾粥的做法
最佳答案1、做法一。材料：大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。做法：大米洗净，用少量油拌匀。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌。将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。将鲜虾放入粥内煮熟。加精盐、胡椒粉调味，撒上香葱花即可。
2、做法二。材料：大米150克，鲜虾300克，青菜梗、盐、姜丝适量。做法：大米洗净后浸泡半小时，加点色拉油同时泡。在此期间处理虾。虾头和虾身分开备用。泡好的米连水一起放进锅里，虾头也倒进锅里，再放入姜丝，开小火，慢慢熬。水要多加点。约半个小时之后，把虾下锅，煮两分钟即可。再放入青菜梗丁，搅拌均匀，稍稍煮。出锅，放点盐和胡椒粉调味。
3、做法三。主料：粳米(100克)，对虾(100克)。辅料：淀粉(10克)。调料：色拉油(5克)、酱油(6克)、料酒(6克)、白砂糖(3克)、小葱(3克)、盐(4克)、胡椒粉(1克)。做法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡片刻后放入盆内；粳米加入大部分盐拌腌；大对虾去壳，挑出泥肠洗净，切成薄片，盛入碗内；碗内放入淀粉、色拉油、料酒、酱油、白糖和少许盐，拌匀上浆；锅内加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；然后改用小火熬煮至米粒开花，汤汁黏稠时，放入浆好的虾肉片；用旺火烧滚后即可盛起食用，食用时撒上葱末、胡椒粉即可。
黄鳝虾粥的做法及功效
最佳答案黄鳝虾粥是一道营养丰富的美食，下面是它的做法和功效的详细介绍：
一、黄鳝虾粥的食材清单：
1. 主要食材：黄鳝、虾、大米。
2. 配菜食材：葱、姜、香菜、花生、萝卜干。
二、黄鳝虾粥的制作步骤：
1. 准备工作：
（1）大米提前泡水，泡到米粒膨胀，这样做可以缩短烹饪时间，煮出来的粥更细腻。
（2）黄鳝去骨，切成小段，虾去壳，切成小块。
（3）葱、姜、香菜分别切碎备用。
2. 煮粥：
（1）将泡好的大米放入锅中，加入适量清水，开始煮粥。注意期间要适时搅拌，防止粘锅。
（2）等粥煮到时，放入黄鳝、姜丝、鱼露、盐、鸡精等调料，继续煮到黄鳝熟透。
（3）放入虾后，看粥煮的情况，如果虾变色卷起就表示已经熟了，这时就可以放入葱和香菜关火了。
三、黄鳝虾粥的功效：
1. 黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂，具有补脑健身的功效。此外，黄鳝还含有丰富的维生素A，对视力有益。
2. 虾含有丰富的蛋白质和微量元素，具有增强免疫力、预防贫血的作用。同时，虾还含有丰富的镁，对心脏健康有益。
3. 大米作为主食，富含碳水化合物和多种营养素，可以提供能量，维持身体正常运作。
4. 葱和香菜作为调料，可以增加食物的口感和色香味，同时具有一定的杀菌作用。
总之，黄鳝虾粥不仅美味可口，而且营养丰富，是一道健康美食。
鲜虾鱼片粥的做法步骤图，鲜虾鱼片粥怎么做
最佳答案用料
鲜虾 若干
鱼片 若干
冬瓜
金针菇
冬菜 没有的话可忽略
芹菜粒
姜丝
米饭
鲜虾仁鱼片粥的做法
电饭煲煮好米饭。
处理虾：剪掉虾头、掰掉虾皮、剔除虾肠，虾头虾皮洗净和冬瓜皮一起熬汤，大概半个钟就好，把虾头虾皮和冬瓜皮捞掉只留汤。
下冬瓜粒、熟米饭、冬菜、姜丝，水开了煮一会。
下虾仁、鱼片、金针菇，不要煮太久，不然鱼片会散金针菇会太韧，水再次沸了就可以下盐、味精、鱼露、麻油、白胡椒粉、芹菜粒，拌匀关火。
鲜虾粥的家常做法
最佳答案鲜虾粥的家常做法如下：
原料：大虾，大米，胡萝卜，干香菇，西兰花，小葱，香菜，盐，胡椒粉。
步骤：
1、首先要把大米淘洗干净，然后沥干水分，放到冰箱里冷藏2个小时。
2、把虾须剪去再把虾头剪下来留着，虾身部分剥去虾壳，取出虾仁，备用。
3、胡萝卜去皮后，改刀切成小粒，西兰花切成小块清洗干净，小葱一小把切成段，香菜一小把切成段，干香菇用热水泡发后切成小块。
4、砂锅烧干加入适量的食用油，油热放入葱段和虾头，开小火把虾头煎出虾油，葱段爆香，接着倒入适量的开水。再把冰箱里的大米取出来，先用手抓散再倒进砂锅里，用筷子顺一个方向搅拌防止糊锅，大火煮开后转小火煮10分钟。
5、然后加入西兰花，香菇，胡萝卜和虾仁搅拌均匀，再次煮开后转小火调味，加入一勺盐和一勺胡椒粉，继续把食材煮熟就完成了，最后喜欢吃香菜的再放进香菜段，不喜欢的忽略这一步。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。若米知识希望鱼虾粥的做法大全家常-鱼虾粥的做法，能给你带来一些启示。
