今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊藕海带胡萝卜和排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
玉米海带排骨汤的做法
![玉米海带排骨汤的做法](/uploads/imgages/?ASQA2/90aXRsZT3njonnsbPmtbfluKbmjpLpqqjmsaTnmoTlgZrms5U=.jpg)
答海带大家已经都吃过,是大海里面常见的一种海生物,一般海带的制作方法比较简单,很多人会吃凉拌海带或者是清炖海带,一道海带豆腐汤,既能养生,又能美容养颜,现在正是春天的季节,人的身体是需要滋补的,这个时候大家可以做海带玉米排骨汤,不仅能补血补气,又能调理脾胃,具体的做法也非常的简单。
健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
海带:软坚、化痰、消痰
玉米:健脾、利水、祛湿
食材用料
排骨400克
海带80克
玉米1个
胡萝卜60克
盐少许
油适量
米醋3__4滴
大料1瓣
香葱3棵
姜1块
海带玉米排骨汤的做法
排骨切约5㎝小段(买的时候让店家切好。)洗净。海带提前1小时泡发,洗净。葱姜洗净,胡萝卜切一节,玉米一个,大料一瓣备用。
海带打结,玉米切大节,胡萝卜切花(切花很简单,一试就会,也可以直接切块。)葱打结,姜切片。
起锅烧一锅滚水,放入两片姜片,放入排骨汆水3分钟去腥去血水。捞出排骨用清水再洗净备用。
起一煲,放入排骨,玉米,打好结的葱,姜片,大料加入适量的清水开始炖,水一次转中档炖40分钟。
加入海带,胡萝卜,滴入几
出锅前2分钟加入适量盐。
加入几滴米醋能快速溶解排骨中的钙质,3,4滴就可以啦,太多了汤就变味啦。
海带炖30分种正好,炖的久了营养都流失了,而且口感太软烂不好吃。
胡萝卜也是不能放的过早,太早放入煮好了碎碎的不好看口感也不太好。
最后放盐,盐放的早了排骨肉质就变得粗粗的,紧紧的,汤的味道也会打折扣。
排骨海带胡罗卜和土豆能一起吃吗
答1.可以一起吃。
2.海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。
3.胡萝卜素含量最高的食物是胡萝卜。营养价值很高。防止血管硬化,降低血压及减少心脏病,增强免疫功能,益肝明目,通便,美丽容颜,预防感冒。土豆可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。
4.猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
玉米加土豆加胡罗卜加海带煮肉骨头会相克吗
答海带和土豆可以一起炖。下面介绍海带土豆排骨汤的做法。
主料:马铃薯丁(脱水)200g、海带100g、排骨300g
调料:姜3片、花椒适量、肉蔻1粒
海带土豆排骨汤的做法:
1.排骨用了2种,腔骨(骨头多肉少)和肋排(肉稍微多一点的那种肋排)。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。
2.排骨冷水下锅,加入姜片、大料、花椒。
3.大火烧开,去浮沫,等水要沸不沸的时候,就捞出沥干,然后用温水清洗干净。
4.海带结清洗干净也用水稍微焯一下,土豆切滚刀块。
5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅,加姜片3片、肉蔻1粒(千万不要多放)、大料1个,煲汤键,标准档就ok了~~
6、煮好了就可以出锅了。
排骨、海带、玉米可以煮一起吗?
答可以的,可以做成海带玉米排骨汤进行食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:排骨 500克、玉米 500克、海带 300克、胡萝卜 100克、苦瓜 100克、黄豆 30克、姜 2片、食盐 5克。
1、第一步将玉米,苦瓜,胡萝卜都切好,放一旁备用。
2、排骨放入锅里焯水,去除血水。
3、瓦煲放入清水,大火烧开。
4、等待水煮沸后放入排骨、玉米、胡萝卜、苦瓜和黄豆,煮沸后转中小火煮1小时。
5、1小时后放入准备好的海带,煲半小时。
6、半小时后放入盐搅拌均匀,这样海带玉米排骨汤就做好了。
萝卜海带玉米排骨汤富含营养,有哪些做法?
答如果想要做萝卜海带玉米排骨汤的话,那么需要准备相应的食材,准备500克的排骨,200克的海带,一根玉米,半根萝卜。然后我们准备一些大葱,小葱,生姜,食用盐,醋,料酒以及香油等等。
首先我们肯定是要处理一下排骨,把排骨洗干净,然后要焯水。在锅里面放入适量的清水,然后把排骨放到锅里面,用大火煮到排骨变色之后再捞出来用清水洗干净。把大葱切成段,然后直接放到电饭煲里面,萝卜同样也是切成丁,海带可以打成结,玉米也可以洗干净,切成玉米段。所有的食材全部放到电饭煲里面以后,直接按煮粥键煮个15分钟左右,15分钟之后我们可以在里面放入海带以及萝卜,然后在里面撒入一些食用盐,用小火继续煮。一直煮到里面的萝卜熟透就可以了,此时我们直接撒上葱花,倒一些香油就可以出锅了。
其实萝卜海带玉米排骨当然还是比较受欢迎的,而且这道汤在夏季的时候多吃一些,对身体还是比较有好处的,能够起到一定的健胃消食的效果,并且这道汤其实也是老少皆宜的,不管是老人还是小孩都是可以喝一喝萝卜海带玉米排骨汤,里面的营养特别的丰富,含有各种各样的矿物质。
做这道菜其实也是有小技巧的,首先排骨必须要在开水里面烫一下,或者是直接在锅里面焯水,然后焯完水之后一定要清洗三遍,这样可以很好的去掉排骨里面的一些油质的东西,另外还可以去掉里面的血水。另外就是海带在下锅之前也要处理一下,最好是用刀刮一下,因为海带的表面有很多黏稠的东西,这些东西我们最好不要吃进去。
海带胡萝卜排骨汤的做法
答材料
主料:排骨500g、海带300g、胡萝卜1根;
辅料:玉米1根、葱1根、姜1块、醋小勺、盐适量
胡萝卜海带排骨汤
1
准备好所需要的食材
2
排骨焯水去异味后捞起
3
胡萝卜洗净切小滚刀块
4
把胡萝卜块和排骨放进电饭煲中
5
一次加入适量的清水,再放上姜段、姜片和小勺醋,放进电饭煲中煲一个小时
6
把玉米切段,海带打开结洗净备用
7
把玉米和海事片放进去一起再炖30分钟
8
最后调盐提味即可
想要成长,必定会经过生活的残酷洗礼,我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于藕海带胡萝卜和排骨汤的做法的信息了解不少了,若米知识希望你有所收获。