今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊辣条跟什么搭配好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
你会吃口味奇葩的糖葫芦吗
答口味奇葩的糖葫芦有:辣条糖葫芦、西兰花糖葫芦。
1、辣条糖葫芦
先把一根一根的辣条用竹签穿起来,再将它放到锅里油炸一下。然后在锅里蘸上刚刚融化的糖水,就成了这种奇特的辣条糖葫芦。辣条本身就带一些甜味,和辣条搭配在一起,吃起来甜甜的,辣辣的,脆脆的,味道非常奇特,也足够的奇葩。
2、西兰花糖葫芦
因为西兰花本身并没有甜味,甚至说没有任何味道,还有一种草腥味。所以,它一般都会用来做成炒菜,或是凉拌菜。但若是把它做成糖葫芦,其烹饪过程是非常繁琐的。所以,该口味的糖葫芦也是非常奇葩的。
山楂糖葫芦的做法
用料:山楂十个、冰糖一把。
步骤一、首先要准备一些新鲜的山楂(也可以配上草莓、猕猴桃、圣女果、金桔等等),然后把山楂用水清洗干净(表皮多清洗几次,最好能浸泡半个小时最佳),放在旁边沥干水分。
步骤二、接着把沥干水分的山楂,全部用竹签串成糖葫芦串(这一步在戳的时候,稍微注意一些山楂籽),再准备一个不锈钢方盘,将串好的糖葫芦串整齐的摆放在盘子里(串的好看一些,这样给人更有喜人的效果)。
步骤三、然后我们就开始熬制糖浆了,首先将锅刷洗干净,开炉点火锅中倒入一勺开水,接着把冰糖放入锅中,开大火将水烧开,之后再转中小火将冰糖熬制融化(水不要太多,刚好漫过冰糖即可)。
步骤四、见冰糖融化后再继续用小火熬制,整个过程大约需要五分钟左右,待锅中糖浆熬制浓稠呈琥珀色,气泡繁多很拥挤时,就等于熬制好了(但是并不能关火,否则容易凝固)。
步骤五、最后将串好的山楂串,快速放入锅中翻滚一下(一定要快,否则糖浆容易变色),山楂表面均匀的裹上一层糖浆后,拿出来放在盘中,稍微冷凉后就可以食用啦。
再挑战辣条的神仙吃法
答辣条的神仙吃法有:煎饼果子加辣条、米饭配辣条、馒头夹辣条、面包片夹辣条、方便面配辣条。
1、煎饼果子加辣条
煎饼果子是现在很受欢迎的一种街边小吃,不过以前的煎饼果子就是加土豆丝,烤肠什么的,现在辣条已经是煎饼果子中不可缺少的东西了,而且一般放的都是卫龙,加上一袋卫龙的煎饼果子,简直比以前好吃好几倍。
2、米饭配辣条
来不及做饭的时候,家里只有剩饭没有菜,就可以拿两袋辣条配着米饭一起吃,最好是用那种稍微咸一点的条形辣条,就当小咸菜吃了,既省事还好吃。
3、馒头夹辣条
住寝室的小伙伴如果要是生活费花超了,就可以买两个馒头,然后把馒头掰开,放进去几片辣条,就像是一个小肉夹馍似的,既省钱还好吃,还能吃得很饱。
4、面包片夹辣条
有的人早餐喜欢吃面包片,一般都喜欢抹果酱,不爱吃甜的就会直接吃面包片,但是又有点单调,所以这时候就可以在面包片中间也夹上几片辣条,这样就能吃上满意的早餐了。
5、方便面配辣条
吃方便面的时候,加上一袋辣条,简直就是完美搭配,比方便面配火腿肠还好吃,让原本很普通的方便面都变得有滋有味了,不得不说辣条简直太万能了。
辣条馅饺子,看你敢不敢吃
答酸笋辣条饺子
据说,现在只有土豪才能撩到妹子,没有辣条又怎么能称土豪!如果有妹子爱上你,不是因为你有车有房,而是因为那天阳光正好,你穿了一件白衬衫,兜里还揣着一包辣条(小编似乎找到了自己单身多年的原因了,表示狗生好迷茫)吃辣条还要舔手指的只能算屌丝,能把辣条当饭吃的才是真.土豪好嘛,今天黑料厨房就把秘籍大放送,教大家一道传说中的“单身狗终结神器”——辣条辣条酸笋素饺,希望凭着这道朴(sang)实(xin)无(bing)华(kuang)的饺子告别狗粮~
原料:辣条、秘制酸笋、豆角、饺子皮、食用油、生粉、蚝油、红油、卤水。
做法步骤:
第1步、1.备好适量辣条待用(一定要挑自己最喜欢的口味)
第2步、2.将豆角烧洗净焯水捞起备用。(焯烫2到3分钟至豆角的颜色变深就可以出锅,焯烫时间太久会影响口感)
第3步、3.取适量酸笋备用(小编这里用的是买的华螺袋装酸笋,不需要再加工处理~so easy)
第4步、将准备好的辣条,豆角,酸笋切丁。(最好是按比例均匀搭配哦)
第5步、5.将切好的辣条丁,豆角丁,酸笋丁倒入较大的容器内,加入适量生粉、蚝油、花生油,并搅拌均匀。饺子馅就完成了。(看起来好像还蛮好吃的样子~)
第6步、接下来就是包饺子时间啦!包饺子有很多种包法,我们这次采用了最常规的饺子包法。(哼,你以为我们会按套路出牌?看到其中最显眼的圆状饺子么,这可是出自我们仙女之手,饺子包子傻傻分不清楚:-D)
第7步、7.将包好的饺子放入蒸屉,大火把水烧开转中火蒸10-15分钟。
第8步、在等待饺子出锅的时间可以先准备好蘸料。将红油(秘制红油)、卤水(1:3)倒入碗内,撒上些许葱花,搅拌均匀即可。
第9步、出锅。将蒸好的饺子装入盘内(透过叫饺皮可以看到若隐若现的馅料,最显眼的依然是辣条的那一抹金黄~)
第10步、一份香气四溢、别有一番风味的辣条酸笋素饺子就完成了
第11步、口感独特,绝无仅有,吃完一口就会爱上的黑暗料理
第12步、11.最后可以把饺子端给喜欢的妹子或叫上暗恋已久的大叔品尝啦,一碟饺子的时间分分钟把ta拿下。记住:辣条饺子虽好可不要贪杯哦。(我能想到最浪漫的事,就是和你一起吃辣条馅的饺子~)小编只能帮你们到这里了!最后能不能成功还是要看你们个人造化啦~(嗯,最重要的还是要看脸)
小贴士:
蒸的时候时间不宜过久,都是素食,很易熟。豆角一定要先用水煮一下,口感会更好哦
看完本文,相信你已经得到了很多的感悟,也明白跟辣条跟什么搭配好吃这些问题应该如何解决了,如果需要了解其他的相关信息,请点击若米知识的其他内容。