今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊鲤鱼蕃茄汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
炖鲤鱼汤的做法？
答1、原料：鲤鱼1条（约600克），玉兰片50克，香菇50克，番茄50克，菜心50克，鸡油50克，精盐、味精、料酒、茴香各适量，葱、姜、蒜各10克，植物油500克（实耗50克）。
2、先要洗净鲤鱼，剖斜刀；葱切斜块；姜蒜去皮切片；玉兰片切片。
3、香菇开水泡发洗净，切去根蒂；番茄用开水烫过，去皮切斜块。
4、菜心用开水烫一下。将炒锅置旺火上，倒入植物油，烧至6成热时，将鱼下锅速捞出，放入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰片、香菇、葱块、姜片、茴香、蒜片，放少许水，上笼大火蒸20分钟。
5、拣去调料，放入另一个盆内。将原汤倒入汤锅内上火，加菜心、番茄，最后放鸡油少许。煮沸后将汤浇在鱼身上即可食用。
西红柿炖鲤鱼的做法？
答用料
鲤鱼一条，番茄3个，生姜一块，番茄酱适量
制作步骤
1.鲤鱼处理好。
2.打花刀后，用盐抹在鱼身上。
3.生姜切丝，塞入鱼内。
4.完成步骤后放冰箱半小时。
5.放入煎锅稍微煎至两面定型。
6.生煎切片。
7.葱切小段。
8.番茄开水烫后切成细丁。
9.锅内放少量油。下姜，和葱爆香。下番茄，炒出番茄汁，放入适量番茄酱。把鲤鱼放入，翻炒两下，加水。水的量看你想要的汤的量。
10.大火煮开，然后小火慢煮。
11.大概半个小时，加盐，出锅。撒上葱花。
番茄鲤鱼汤怎么做？
答用料
鲤鱼一条，番茄3个，生姜一块，番茄酱适量
制作步骤
1.鲤鱼处理好。
2.打花刀后，用盐抹在鱼身上。
3.生姜切丝，塞入鱼内。
4.完成步骤后放冰箱半小时。
5.放入煎锅稍微煎至两面定型。
6.生煎切片。
7.葱切小段。
8.番茄开水烫后切成细丁。
9.锅内放少量油。下姜，和葱爆香。下番茄，炒出番茄汁，放入适量番茄酱。把鲤鱼放入，翻炒两下，加水。水的量看你想要的汤的量。
10.大火煮开，然后小火慢煮。
11.大概半个小时，加盐，出锅。撒上葱花。
番茄煮鱼的正确方法？
答主料：鲤鱼1条，番茄2个
辅料：油适量，盐适量，郫县豆瓣酱适量，花椒粒5粒，八角1个，葱1根，姜1块，蒜3瓣，料酒适量，香菜适量
做法：
1.鲤鱼去鳞去内脏去腮，反复用清水清洗干净就好了；
2.番茄洗净切块
3.炒锅加入适量的油，爆香豆瓣酱和花椒八角。
4.加入葱姜蒜、料酒、番茄翻炒；
5.炒至番茄变软，汤汁浓郁；
6.加入适量的水。
7.鲤鱼两面划几刀，下入锅中，大火烧开小火慢炖
8.炖好的鲤鱼出锅，撒上香菜碎即可
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多鲤鱼蕃茄汤的做法大全的信息，欢迎点击若米知识其他内容。
