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紫薯银耳甜汤的做法大全家常

导读什么甜汤放盐不好吃?答银耳羹原本是带一点点甜的,如果放盐就甜加盐的感觉,会觉得不合口味,银耳羹一般比较绸,如果放盐吃起来惑觉不太好吞咽,怪怪的,如果是甜的就顺了银...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊地瓜紫薯甜汤的做法大全家常,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

什么甜汤放盐不好吃?

银耳羹原本是带一点点甜的,如果放盐就甜加盐的感觉,会觉得不合口味,银耳羹一般比较绸,如果放盐吃起来惑觉不太好吞咽,怪怪的,如果是甜的就顺了银耳羹的本来口感,吃起来就感觉好了许多,不别扭,如果放盐银耳羹的口味就会打折扣!

一、甜汤做法

1、娘惹甜汤

食材:红薯100克;紫薯100克;西米30克;芋头100克;椰汁200克;水200克;白糖45克。

做法:称取红薯100克,紫薯100克,芋头100克,西米30克。红薯去皮,切块;紫薯去皮,切块;芋头去皮,切块。另取一锅,倒入水800克,煮沸,放入西米,煮至透明后捞出,浸泡在凉水中。锅中倒入水800克,放上蒸笼,再放上红薯丁、紫薯丁、芋头。合上锅盖,开始烹饪。揭盖,取出蒸碗。锅中清空,倒入椰浆200克、白糖45克、水200克。合上锅盖,打开排气阀,开始烹饪。揭盖,放入红薯、紫薯、芋头和西米。合上锅盖,打开排气阀,开始烹饪。烹饪结束后,开盖盛出,即可享用。

2、花生甜汤

食材:花生200克;银耳半朵;冰糖根据自己喜好添加;牛奶250克。

做法:取一小锅加水,把花生放进去,煮5分钟,关火闷10分钟。拿出来剥去外衣,砂锅里放入泡发撕成小块的银耳,加入适量水,水可以多一点,因为要煮两个小时。放入剥好外衣的花生,盖上盖子开始煮,大火煮开后转小火煮两个小时。放入冰糖,分量按照自己的喜好来。加入纯牛奶。搅拌好,直至冰糖融化。出锅即可。

3、红薯银耳甜汤

食材:枸杞5克;红薯50克;浸泡好的百合6克;浸泡好的银耳40克;冰糖15克。

做法:红薯切小块。奶锅中倒入泡发好的银耳、百合、红薯块和600克清水。开大火,煮至水开,大约5分钟。转中火,继续煮20分钟。最后倒入枸杞和冰糖,煮至浓稠状,大约5分钟。

6款冬季滋补小甜汤,美味又养生

6款冬季滋补小甜汤美味又养生

六款冬季滋补小甜汤

苹果百合银耳羹

食材:苹果、银耳、红枣、百合、枸杞。

做法:银耳去蒂撕小朵加清水泡发,苹果去皮切块,将苹果、银耳、百合、红枣放入锅中加入适量清水,水开后煮20分钟,至银耳出胶,放入冰糖枸杞再煮5分钟。

多芒小丸子

食材:芒果、糯米粉、牛奶。

做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团,搓成小丸子,水开下小丸子煮至漂浮,捞出过凉水,芒果牛奶打成奶昔,奶昔倒入碗中,摆上芒果块和小丸子即可。

糯米红糖小圆子

食材:红糖、糯米粉、白芝麻。

做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团,搓成小丸子,水开下小丸子煮至漂浮捞出过凉水,红糖加适量清水煮开后倒入小丸子,再倒入芝麻煮2分钟即可。

香芋紫薯西米露

食材:荔浦芋头、紫薯、西米、牛奶。

做法:水开下西米,煮至有小白芯后关火,盖上盖子焖至透明,过凉水备用,芋头和紫薯去皮切块放入锅中,加入冰糖和适量清水,煮40分钟,煮至食材软烂,关火倒入牛奶和西米搅拌均匀即可。

奶香红豆年糕汤

食材:红豆、年糕、牛奶。

做法:红豆提前浸泡一晚,加适量清水煮至红豆软烂(可加少量糖口感更好)小火煎至年糕鼓起来表面微黄,将年糕放入红豆汤中再倒入牛奶,搅拌均匀即可。

牛奶红枣银耳羹

食材:红枣、银耳、牛奶、枸杞、冰糖。

做法:银耳去蒂撕小朵加清水泡发,红枣去核,倒入银耳,加清水煮20分钟,倒入冰糖和枸杞再煮5分钟,关火加入牛奶搅拌均匀即可。

银耳汤怎么做好吃?银耳汤怎么吃最有营养?

银耳汤是我们生活中经常喝的甜汤!银耳汤很多人疑惑,银耳汤怎么吃最有营养?关于,银耳汤怎么做好吃?银耳汤怎么吃最有营养?我来为您一一解答!

银耳汤怎么做好吃 1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。 2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)。 3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时。 4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。 5、小贴士:1、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。2、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味。

银耳汤怎么吃最有营养 一、银耳莲子枸杞粥

材料:银耳10克,莲子、枸杞20克,大米100克,冰糖适量。

做法:

1、将银耳放入水中泡发,大米洗净同样浸泡30分钟。 2、待银耳泡发后,去除粗蒂,与大米一同放入锅中。 3、莲子枸杞洗净,同样放入锅中,加适量水,大火煮开。 4、继续小火煮至银耳软烂,再放入适量冰糖调味即可。

功效:滋阴养身、补虚损。

二、冰糖雪梨银耳汤

材料:银耳、雪梨、红枣、枸杞、百合、冰糖

做法:

1、将银耳与百合用热水泡开,再用清水洗净。 2、取出银耳的蒂,切成小朵;雪梨削皮去核,切成小块。 3、锅中加半锅水,烧开,放入银耳、百合。 4、待水再次烧开,放入冰糖小火慢炖。 5、约1小时后放入枸杞、红枣文火炖,半小时后加入切好的雪梨小火炖。 6、等大约半小时银耳软烂之后就可以关火了。

功效:润肺效果很好哦!

三、紫薯银耳羹

材料:紫薯、银耳、冰糖

做法:

1、紫薯去皮切块,银耳泡发后切小朵。 2、锅中放入银耳并加适量水,加盖煮约15分钟。 3、放入紫薯块,继续煮至紫薯熟透。 4、放入冰糖,继续小火慢熬,至银耳成粘稠状。 5、边煮边搅拌至所有食材熟透,即可盛出食用。

银耳的营养价值 1.银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。 2.银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。 3.银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。 5.银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。 6.银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

有什么甜汤简单又好喝

简单又好喝的甜汤

第一款:红豆薏仁牛奶

首先我们来说一说第一款简单又好喝的秋季甜汤它就是红豆薏仁牛奶,不知道在家里你们有没有做过这类甜汤,它的做法很简单,食材也简单,主要食材就是红豆和薏仁,然后再放一点点红枣,最后再放一点白砂糖就行了,它的甜度也是刚刚好的,特别的美味,秋季喝这种汤最好了,甜甜的温暖你的心,如果没喝过的朋友自己也可以在家里做哦,这款甜汤受到了很多人的喜爱,都喜欢喝。

第二款:紫薯银耳羹

然后我们来说一说第二种简单又好喝的秋季甜汤它就是紫薯银耳羹,它既简单做也好喝,只需要加入紫薯,银耳,和冰糖就行,慢慢熬制,这碗甜汤它看着就很有食欲,喜欢吃紫薯的朋友不要错过哦,不知道大家有没有被它的颜值所吸引啊,感觉看起来好好喝的样子,相信在秋季喝这一碗甜汤不仅暖在身体而且暖在心里。

第三款:银耳雪梨糖水

再来看一看第三种简单又好喝的秋季甜汤它就是银耳雪梨糖水,大家都喜欢雪梨它本身就很清甜,加上银耳以后就刚刚好,银耳它特别美味,脆脆的滑滑的吃起来,不知道大家在家有没有做过这碗甜汤,总之它会给你不一样的味觉体验,女生最爱的就是“它”,因为它的口感清甜爽滑,最重要的是还美容养颜。

第四款:水果茶

最后我们来看一看第四种简单又好喝的秋季甜汤它就是水果茶,水果茶是最近奶茶店最火的一种,但是它却在秋季甜汤里面排倒数,大家都知道水果给人的口感非常好,口味也很多,有酸的有甜的等等,为什么它排倒数呢,主要是因为它是凉的,因为热的水果茶不好喝,失去了它原本的味道,就是凉的水果茶才更清甜可口,特别清新的口感,既简单又好喝,大家在家里就可以做,说得通俗点就是水果大杂烩,没喝过的朋友可以尝试一下哦。

8种女朋友专属小甜汤!

南瓜红枣

做法:酒酿丸子兑入糯米粉,南瓜蒸熟压泥,搅拌成絮状

揉成光滑面团,搓成小圆子,水开下锅,煮至浮起捞出,凉水浸泡备用

红枣、枸杞兑水煮开,倒入酒酿、红糖,兑入南瓜圆子,再次煮开即可

木瓜红枣

做法:银耳羹,银耳、红枣倒入锅中,再倒入600ml水,开中火

水开后转小火熬10分钟,关火,倒入枸杞,倒入木瓜块

倒入100ml牛奶,焖3分钟,搅拌均匀,开吃

紫薯银耳

做法:丸子羹兑入属米粉、温水,紫薯蒸熟压泥,搅拌

揉成光滑不粘手面团,搓成等量小圆子,水开下锅

煮至浮起捞出,过凉水备用,银耳、红枣兑水,煮20分钟左右至粘稠

兑入圆子、枸杞,兑入米酒,搅拌均匀再次煮开即可

紫薯红枣酒酿丸子

做法:紫薯丸子做法紫薯蒸熟,糯米粉到入紫薯上

加温水搅拌,搓成小丸子

酒酿丸子做法:水开红糖丸子红枣下锅

放入酒酿;桂花酒酿,小圆子糯米圆子煮熟

银耳、红枣冷水下锅,过凉水备用

煮至出胶粘稠,兑入甜酒、糯米丸子

再次煮开,关火撒入枸杞、桂花,搅拌均匀okk

银耳雪梨丸子羹

做法:开水倒入糯米粉中,搅拌成絮状

揉成光滑的面团,搓成小丸子,水煮开倒入丸子

煮至漂浮放入冷水中备用煮完后加入适量代糖,银耳+百合(可用白砂糖/冰糖)

倒入椰奶/牛奶,放入一倍水大火炖煮

煮至银耳出胶,放入糯米丸子,撒上桂花

放入雪梨块小火煮10分钟,关火即可!

桂花糯米丸子

糯米粉+桂花干+桂花蜜

桂花糯米丸子:做法

倒入少量开水搅拌,揉成光滑的面团

搓成小丸子,锅中到水煮沸

下入小丸子至飘浮,捞出放入凉水中备用

锅中倒入700ml水,放入红枣+黑糖素开

打入鸡蛋,倒入酒酿,再倒入糯米丸子

红糖鸡蛋酒酿

做法:凉水加红糖加红枣,煮6分钟

打入两个鸡蛋煮熟,加入酒酿煮开,再加入枸杞即可

无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完紫薯银耳甜汤的做法大全家常,若米知识相信你明白很多要点。

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作者: 若米知识

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