今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊广东莲藕骨头汤的做法大全家常做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
莲藕眉豆骨头汤怎么做
答主料
猪骨500克 莲藕350克（大约）
眉豆100克
辅料
盐适量
莲藕眉豆骨头汤的做法步骤
莲藕眉豆骨头汤的做法图解11. 猪骨飞水，冲洗干净浮沫；眉豆洗干净；莲藕去皮切块；
莲藕眉豆骨头汤的做法图解22. 把全部材料放进紫砂锅的内胆，加入凉水，材料和水的总量不超过紫砂锅内胆总容量的80%；
莲藕眉豆骨头汤的做法图解33. 选择“老火汤”，预约6个小时开始，煲3个小时（所有选择3个小时，是因为紫砂锅的内胆比较厚，我第一次试用时是煲一锅清水，大约要30分钟才煮开，那么现在锅里有这么多材料，估计要35~40分钟才可以煮开，那实际煲汤的时间就2个小时左右，莲藕是要煲时间比较长才会软绵好吃的）；
莲藕眉豆骨头汤的做法图解44. 汤煲好以后，自动转到保温档，回家马上就可以喝到美味的老火汤了。
小贴士
1：莲藕是比较有益的食材，当季的时候大家不妨经常买点来吃吃，做法可以煲汤、
可以炖肉、可以切片炒、可以剁碎做肉饼肉丸等；
2：煲汤应该一次下足水，中途不要加水；
孕期营养必备：莲藕马蹄骨头汤
答孕期是宝宝成长发育的关键时期，为了保证宝宝的健康，孕妈妈们需要特别注意饮食营养。莲藕马蹄骨头汤是一款营养丰富、口感绝佳的汤品，不仅能够为孕妈妈和宝宝提供充足的能量和营养，还能够增强身体免疫力，是孕期饮食中的必备品。
🥣营养丰富的汤品
莲藕马蹄骨头汤选用新鲜的排骨、莲藕和荸荠（马蹄），经过精心熬制，将营养和美味完美结合。莲藕具有补血作用，特别适合女性食用；排骨富含钙质，对胎儿发育大有裨益；荸荠则以其甜脆的口感和丰富的营养，成为这款汤的点睛之笔。
👩🍳简单易学的制作方法
制作莲藕马蹄骨头汤非常简单，只需要将排骨焯水去血水，莲藕、荸荠和胡萝卜切块备用，然后将所有食材放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转中小火煲煮1小时。最后加入调料，继续中火煲煮半小时，加盐调味即可。
🍲适合全家人分享的汤品
莲藕马蹄骨头汤不仅适合孕妇食用，也适合全家人一起分享。在寒冷的季节里，为自己和家人煲一锅热气腾腾的莲藕马蹄骨头汤，让温暖与爱意充满整个家！
排骨莲藕汤的做法？
答用料
主料
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猪大骨头500克
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藕2节
调料
食盐
适量
姜
5片
八角
4个
桂皮
1块
料酒
适量
胡椒粉
适量
莲藕骨头汤的做法
材料集合图：
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1.骨头用清水浸泡出血水，浸泡约1个小时左右，中途可换几次清水
2.莲藕削皮，切滚刀块，有的藕孔里有污泥，用清水冲洗干净，用撒少许盐，抓匀，腌30分钟
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3.锅热后倒少许油，放入姜、八角、桂皮炸出香味后放入骨头翻炒，再加少许盐翻炒
4.炒至肉变色，肉质发紧时，倒入砂锅中，加入清水至锅的六、七分满，开中火烧开
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5.水煮开翻滚后，沿锅边捞出血沫
6.倒入莲藕，用勺翻动下，把莲藕和肉都翻匀，中火煮开汤后，转小火煨2小时左右，至藕粉即可，调入少许盐，胡椒粉。翻滚着的汤，清香的莲藕加上肉香味，从砂锅盖上的小气孔飘出来
做法，莲藕骨头汤怎么做好吃，莲藕骨头汤的家常做法
答实猪骨因为性质温，所以可以搭配不少食材一起煮成清甜可口的汤品。
主料：莲藕3截，猪骨400g，猪瘦肉200g
辅料：盐适量，绿豆1把，蜜枣2粒
做法：
新鲜的莲藕洗净后去皮，将每节都切下来去掉结节；
猪骨头洗净后砍件，用清水浸泡20-30分钟。
准备汤锅，加入适量的清水，用大火煮开，放入猪骨和瘦肉，焯水片刻去除血水然后捞出冲净备用。
将莲藕再次洗净，切开藕尖的部分，将绿豆塞到莲藕的气孔里面，塞到8-9成满即可。
在塞满绿豆之后，就将刚才切下来的藕尖盖上去。
出动牙签几根，用牙签将“藕盖”的部分固定好，这样在煲的时候，绿豆就不会“跑”出来了。
准备汤锅，放入足够的清水，放入莲藕、猪骨、瘦肉、绿豆以及蜜枣，用文火炖煮1.5-2小时，在饮用之前加入适量食盐调味就OK了。
无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完莲藕骨头汤怎么炖好吃，若米知识相信你明白很多要点。
