今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊孩子的粥怎么熬好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
小孩子吃什么粥好
优质回答当然是各种粥天天换花样最好喽。
给您介绍一些粥的做法：
01 蔬菜牛肉粥
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个，盐--若干
制法：（1） 准备牛肉精肉并磨碎。
（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
02 豆腐粥
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
制法：（1） 将豆腐切成小块。
（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
03 鸡蛋粥
原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干
制法：（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
04 蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗
制法：（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。
05 干酪粥
原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
制法：（1） 将干酪切碎。
（2） 将米饭入锅加适量水煮。
（3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。
06 豌豆粥
原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
制法：（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
（2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
（4） 加盐调味。
07 胡桃粥
原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
制法：（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
（4） 煮好后用盐调味。
08 苹果麦片粥
原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个
制法：（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
（2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
（3） 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
09 鱼肉牛奶粥
原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干
制法：（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。
（2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。
10 芋头粥
原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
制法：（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
（4） 煮至粘稠后加酱油调味。
11 土豆粥
原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干
制法：（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
（2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。
（3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
12 干酪面包粥
原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙
制法：（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
（2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
13 胡萝卜酸奶粥
原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干
制法：（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
（2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
（3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
14 番茄粥
原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干
制法：（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
（2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
（3） 煮好后加入番茄，加盐调味。
15 鸡肉粥
原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若干
制法：（1） 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。
（2） 将菠菜炖熟并切碎。
（3） 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。
16 裙带菜红蛤粥
原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯
制法：（1） 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。
（2） 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。
（3） 以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。
（4） 煮好之后用盐调味。
17 红薯鸡蛋粥
原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙
制法：（1） 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。
（2） 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。
（3） 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。
（4） 粘稠时放入蛋黄，搅匀。
18 栗子粥
原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯
制法：（1） 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。
（2） 海带清汤煮沸后加栗子同煮。栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。
19 蔬菜粥
原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干
制法：（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
（2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。
（3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。
20 大酱粥
原料：米粥--1小碗，大酱--1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜--若干
制法：（1） 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。
（2） 蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。
（3） 煮好之后放大酱调味。
21 胡萝卜粥
原料：准备胡萝卜(红萝卜)适量
制作：把胡萝卜洗净去除根须 放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂 取出晾凉捣烂成泥 如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖
特点：清香适口胡萝卜味甘性平，有健脾助消化之功，并含有胡萝卜素B族维生素，脂肪糖类其中含大量果胶，有收敛和吸附作用。患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动，对抑制消化不良，所引起的腹泻非常合适。
22 脊肉粥
猪脊肉是指猪脊背上的精肉，古代人已作为药用，其性味甘咸平，猪瘦肉含有丰富的蛋白质，并含有较多的碳水化合物，钙磷铁等营养成分，可防止发生营养不良。
原料： 猪脊肉100克粳米100克，食盐香油川椒粉各少许。
制作： 先将猪脊肉洗净切成小块，放锅内用香油炒一下，然后加入粳米煮粥待粥将烂熟时加入盐胡椒粉调味再煮沸即成。
特点： 粥有肉香油等调味品，味道极好，此粥补益人体，小儿常食可防止发生贫血。
4岁儿童营养粥食谱
优质回答想让孩子吃得营养又美味？这里有三款简单易做的营养粥食谱，让宝宝健康成长
🍲猪骨汤粥
这款猪骨汤粥简单易做，富含营养。煲猪骨汤时加入时令蔬菜，将熬好的猪骨汤撇去浮油，给宝宝熬煮软糯的粥，或者加入一些宝宝爱吃的蔬菜。这款菜谱不仅好吃，还能帮助宝宝补钙哦！
🌈五彩三鲜营养粥
这款五彩三鲜营养粥选用东北大米，搭配琵琶腿肉、精瘦猪肉、青大虾、青菜芯、胡萝卜和鲜香菇等丰富食材。煮粥时需注意火候，确保粥的口感细腻。最后加入少许盐和鸡精调味，让宝宝尽情享受这款美味又营养的粥！
🥣豆腐粥
豆腐是宝宝的好朋友！将米饭、肉汤和豆腐一起煮成软糯的粥，营养丰富，宝宝易消化。加适量盐调味，口感更佳。这款豆腐粥是宝宝辅食的好选择，快来试试吧！
宝宝辅食粥怎么做？收藏这三碗粥的做法，做辅食粥根本不是事儿！
优质回答文 / 喵呜
我喜欢煮粥，我也很喜欢给家里的孩子煮粥喝，特别是现在这样冷冷的冬天里，喝一碗粥，别提有多暖了。邻居的宝妈们都羡慕我家宝天天有暖粥喝，我也经常会听到邻居宝妈的抱怨说我家孩子就是不肯喝粥。有几个小月龄的宝宝，已经到了辅食添加的中后期，但对米粥这类辅食还是不愿意开口吃。
其实，时而不时地给宝宝喝点粥，好处好是很多的。 粥比较适合小宝宝的肠胃 ，因为长时间的熬煮，粥非常的软烂，不会刺激宝宝的肠胃；同时 它还是锻炼宝宝咀嚼能力的好帮手， 特别是刚要从泥糊状辅食过渡到少许颗粒状辅食的宝宝，用米粥来过渡是最好不过的了。
给宝宝喝粥很好，但喵呜也不提倡一直给宝宝喝粥，特别是白米粥。因为白米粥的营养密低，水分含量又大，宝宝吃没几口就饱腹了。这样子满足不了宝宝辅食“高营养，小容量”的特点，而且大米粥除了丰富的碳水化合物能够提供能量外，其他的营养成分比较少。
那这样子是不是就不要给宝宝喝粥了呢？或者是不喝白米粥那喝什么呢？
想要让米粥的营养丰富起来，其实很简单，学会多搭配就可以了，比如你可以在粥里添加上各种蔬菜、肉类、鱼类、水果、杂粮等食材，丰富粥的口味和营养。喵呜将它简单粗暴地分成了三 大类：蔬菜肉类粥、水果粥、粗粮粥，并简单附上各类粥辅食做法。
食材准备：绿叶蔬菜 猪瘦肉 大米
制作方式：
1 大米淘洗干净，浸泡一会儿。
2 锅内一次性加足水，水开后放入大米开始熬粥。
3 蔬菜洗净，切成碎末备用。
4 猪瘦肉洗净切小块，冷水入锅焯水。撇去浮沫后捞出沥干水分。
5 猪瘦肉剁碎或者放辅食机里搅打成肉茸。（肉是剁碎或者打成肉茸，具体要看宝宝咀嚼能力如何啦）
6 煮至粥粘稠时候，加入肉碎再煮几分钟，最后加入蔬菜碎煮至熟透即可。
蔬菜肉类粥是这三类粥的大头 ，因为它可以搭配的食材种类实在是太多了。 （但妈妈们要选宝宝能吃的食材来制作哦，特别是小月龄的宝宝更要选择适当的食材来做。）
肉类可以是：鸡肉、牛肉、瘦肉、鱼肉、虾仁、花蛤肉等；
蔬菜可以是：胡萝卜、土豆、南瓜、山药、白菜、油菜、菠菜、西兰花、莲藕、芦笋等；
同时此类粥的食材除了蔬菜和肉外， 肝脏类（猪肝、鸡肝）和菌菇类（香菇、口蘑、鸡腿菇等）等食材 也可以搭配另外食材做粥，做法和上面例举的。
推荐：西兰花鸡肉粥、菠菜猪肝粥、南瓜粥、山药粥、青菜香菇粥、牛肉粥、瘦肉粥、花蛤粥、虾仁粥等 。
食材准备：大米、小米、雪梨
制作方式：
1 大米和小米淘洗干净，浸泡一会儿让米泡胀下。
2 锅内一次性加足水，烧开后放入双米进去熬煮。
3 雪梨去皮去核，果肉切成碎丁。
4 粥煮至粘稠时放入雪梨碎丁搅拌均匀，最后煮熟即可。
雪梨、苹果、香蕉、鲜枣 这几样水果做粥是比较常见。不管是食材准备还是制作，水果粥都相对会比较简单，操作起来没什么困难。
推荐：苹果山药粥、雪梨银耳粥、香蕉南瓜粥、鲜枣大米粥 。
食材准备： 红枣 小米 南瓜
制作方式：
1 小米洗净备用，红枣清洗干净后稍微浸泡下，然后去核切小块或者碎丁。
2 南瓜去皮去瓤，切成小块，备用。
2 锅内一次性加足水，水开后加入小米熬粥，煮至米粒快开花时加入红枣和南瓜，煮至熟烂。
PS：若是给小月龄宝宝吃，最好是把红枣皮也去除了。可以用开水浸泡红枣或者红枣上锅蒸熟再去皮。 多种粗粮一起熬粥一般是给月龄稍大点的宝宝吃，小月龄的宝宝大部分是只用一种粗粮搭配另外食材煮粥。
燕麦、糙米、紫米、黑米、玉米、黄豆、绿豆、红豆、紫薯、红薯 等这些粗粮都是不错的食材哦。
推荐：苹果（南瓜）燕麦粥、红薯（紫薯）小米粥、绿豆粥、八宝粥等。
其实做辅食粥不算太难，很多粥的做法都是一通百通的。
食材搭配好，颗粒大小和软烂度掌握好 ，做出来的粥都会是香喷喷滴，宝宝自然也都吃得光光的啦。
看完本文，相信你已经对孩子的粥怎么熬好吃有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试若米知识推荐的方法去处理。
