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筒子骨藕汤,什么时候放藕最合适?

导读筒子骨藕汤,什么时候放藕最合适?答筒子骨藕汤,有多种做法,我这里只介绍我家湖北味的做法。首先准备带肉筒子骨500克,注意带的肉不能太少,否则做出的汤不会好喝,湖北粉藕...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊湖北骨头藕汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

筒子骨藕汤,什么时候放藕最合适?

筒子骨藕汤,有多种做法,我这里只介绍我家湖北味的做法。

首先准备带肉筒子骨500克,注意带的肉不能太少,否则做出的汤不会好喝,湖北粉藕(面藕)500克,选择时注意藕不能太大,生姜25克,料酒适量,食盐适量。

筒子骨剁块,生姜切片,藕洗净刨皮切滚刀块。

筒子骨冷水下锅,加适量料酒和少量生姜,水煮沸后两分钟捞出,煮水倒掉。

换砂锅加入筒子骨,姜片,加凉水3-4升,盖上盖子大火烧开,小火力煨1小时。

开盖加入藕块,大火烧开后继续小火煨1-2小时,注意随时补充水,必须要加热水,以免影响汤味,快要出锅时加入适量食盐,一锅地道湖北藕汤完成。

接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。若米知识关于湖北骨头藕汤的做法就整理到这了。

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作者: 若米知识

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