今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊白萝卜泡椒的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
泡椒萝卜怎么做才酸甜脆
答泡椒萝卜
原料：白萝卜、泡椒、白醋、白糖、生抽、老抽、冰糖、盐。
做法步骤：
第1步、白萝卜收拾干净
第2步、切成大片
第3步、倒入除了冰糖泡椒外的所有调料
第4步、腌制半天，腌制出很多水
第5步、这是腌制一整天的状态，这时候腌制出来的水就快跟萝卜保持齐平了，然后倒出水不要
第6步、准备好泡椒，连着泡椒水一起
第7步、把腌制好的萝卜片放到泡椒水中，加入冰糖
第8步、保鲜膜盖上腌制两天左右即可食用，酸辣爽口带着些甜味，很开胃。
小贴士：
1、现在天热，记得放冰箱保鲜。大概能放半个月左右不坏，而且泡椒水可以循环利用。
泡椒腌萝卜步骤 泡椒腌萝卜做法
答1、食材配料：白萝卜、泡椒、泡椒水、小米辣、白糖、矿泉水，盐。
2、制作过程：
3、首先，去市场上挑选1条鲜嫩爽脆的白萝卜，先将它的皮削掉，再改刀切成小长条装入碗中，同时，放入适量的盐（2-3勺左右）腌10分钟，腌出汁水后，再将多余的水分倒掉，攥干后，再重新装入碗中备用。
4、然后，再在碗中倒入适量的泡椒和泡椒水，同时，加入少量的小米椒（切长小段或者正根放入进去），再来少许提鲜的白糖（讲究的人可以选择冰糖），再倒入1瓶矿泉水（或者直接使用凉白开），把它充分搅拌至融化。
5、最后，再将它存放入冰箱中，冷藏1个小时即可取出食用，口感香辣脆爽，既做既食特别方便，家常泡菜萝卜制作完成。
泡椒泡萝卜怎么泡的
答泡椒萝卜
准备食材：萝卜1根、泡椒120克、泡椒水适量、红尖椒2根、白糖2勺、香醋2勺
1、 首先我们将红尖椒清洗干净，用刀切成小碎段，然后放在一旁备用。如果家里没有红尖椒，可以换成小米辣，这样也不会影响口感。
2、 选一根稍大一些的白萝卜，然后将它清洗干净，将它的外皮削掉。削好之后切成长条状。大概五厘米的长度就可以，不需要切得太宽吗，那样不容易入味。
3、 切好之后要调一碗料汁。在碗中加入2勺白糖、2勺香醋，然后将它们搅拌均匀。如果没有香醋也不需要特意去买，用白醋也是可以的。
4、 准备好料汁之后把切好的红尖椒、120克的泡椒和准备的泡椒一起倒进装有萝卜条的碗里面。用筷子来翻搅均匀。然后静置二十分钟。
5、 时间到了就可以吃了。如果特别喜欢吃辣，可以增加泡椒的量。从120克增加到200克，再多就不建议了，因为太辣的食物会对胃造成一定的刺激。这样腌制好了之后，配上一些主食，平时吃一碗饭的量现在都要吃上两晚，特别的爽口下饭。
烹饪小贴士：
1、 萝卜要选择大一些的白萝卜，如果家里的人口比较多，可以多做两根。
2、 装萝卜的碗要清洗干净，里面要无水无油，这样可以方便之后的长时间的保存。
3、 泡椒水的量并不是绝对的，根据自己所做的萝卜来进行添加。最好是可以淹没萝卜，这样才更加的容易入味，吃起来口感才会更好。
4、 喜欢吃辣的小伙伴可以多放一些泡椒，但是也不建议过多。吃太多辣的食物对身体也是有一定的影响的。吃不完可以用保鲜膜包上然后放到冰箱里面。
小米辣白萝卜腌制方法
答周日下午感觉没什么事做，路上看到有卖小包泡椒，于是萌生腌个萝卜来吃吃的想法。
用料
盐 2勺
糖 2勺
白醋 3勺
姜 5片
小米椒 5个
泡椒 一包
温开水 1碗
白萝卜 1根
胡萝卜 半根
罐子 1个
小米椒腌泡萝卜的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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萝卜去皮
步骤 2
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去头尾。（爱吃皮的亲可以洗净不去皮）
步骤 3
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切片，厚度适中
步骤 4
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切条
步骤 5
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加2勺盐
步骤 6
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拌一下，放置半小时到2小时。（一边等开水变凉）
步骤 7
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小米椒泡椒切圆
步骤 8
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切好后倒入3勺白醋
步骤 9
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开水还有点烫，一边搅拌一边看综艺
步骤 10
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将盐杀出的水倒掉，冲洗，控水到压着倒不出水来
步骤 11
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倒入泡椒汁
步骤 12
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翻底搅拌匀
步骤 13
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倒入2勺糖，再搅拌
步骤 14
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将萝卜倒入罐子中
步骤 15
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加入白开水，再用筷子搅拌几下
步骤 16
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盖好放入冰箱
小米椒腌泡萝卜的小贴士
无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完白萝卜泡椒的做法__泡椒萝卜怎么做才酸甜脆，若米知识相信你明白很多要点。
